相对亚洲其他地方来说，地道的柬埔寨食物并不十分吸引。然而，金边却是国际美食的集中地，这里有超过140间餐厅提供中、日、法、意大利及泰国等各国佳肴美食。西餐馆集中在皇宫以北的River Side，那里就像香港的兰桂坊，是晚上流连的好场所。要吃便宜点的柬式菜，可以尝尝金边粉，价格也不贵。而外国记者俱乐部(Foreign Correspondents’ Club)是你开始美食之旅的最佳地点，因为这儿风景及食物质素都不俗。金边的意大利薄饼竟然出奇地美味。但在选择馅料时可要花点心思，因为有些特别的“香料”会使你觉得特别“好味”。
河边及中央市场一带餐馆较多。晚上河边灯火明亮、凉爽宜人，酒巴、餐馆热闹、气氛好，价钱也便宜。
在金边可以吃到西式柬餐，也可以吃中餐。
中餐馆主要集中在中央市场（Central Market）附近的136街，菜价1——3美元。在中餐馆吃饭，有无限量供应的茶水，在烈日炎炎下是个不错的选择。
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