由于是边境开放城市,黑河市贸易繁荣、货物众多,不但有木耳、猴头、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加等当地特产,各种来自俄罗斯的商品也随处可见。这些俄罗斯商品中,既有质地优良的大衣、鞋帽、裘皮,结实耐用的望远镜、照相机、电动剃须刀,还有玩具、邮票、餐具等简单而又有纪念意义的小商品,多达数百种的各种商品令人眼花缭乱,游客可以随意选购。 五大连池市的特产有五大连池矿泉水,工艺品有火山石盆景等。还出产鲫鱼和鲤鱼,远近闻名。此外,药泉白酒也是当地的名产,有兴趣不妨带些回家,自己饮用或赠给亲朋好友都是受欢迎的礼物。五大连池矿泉水因火山喷发而形成的铁质矿泉水,含有铁、锰、氡等数十种人体所需要的矿物元素,能饮能浴,对皮肤、神经、心血管、消化系统的疾病有显著疗效。 此外,大马哈鱼,学名鲑鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鱼子金红透明而光亮,黄豆粒大小,宛如珍珠,营养价值很高。据说三颗鱼子能与一个鸡蛋的营养相比,是宴席上的珍奇佳肴。入药有滋补、利尿、健胃之功效。