说起介休美食，必须提到介休的面食，在这里您可以尝到五花八门的面食，下面小编为大家介绍下介休的美食：
1、介休的担担面：虽然提起担担面大家马上就想起四川担担面，但是两者的做法是不同的，介休的担担面就像是北京人早餐包子、煎饼、油条一样。介休的担担面是汤煮的，早上来一碗热腾腾的担担面，接下来你就开始自己的介休之旅吧。口味上绝不差于四川担担面，而如今介休担担面也成了当地的一种美食。
2、介休贯馅糖：也是当地的一种特产，由红薯制作，口味甜、脆，具体我也不知道如何介绍这种美食，如果您身在介休，那么可以尝尝这种特产。
3、面食类：刀削面就不说了，这个全国各地都能吃到，但是口味并不是面食中最好的。在介休你可以吃到碗秃、饸烙面、莜面栲栳、猫耳朵、揪片等。
4、介休的老陈醋也是比较有名的，山西人爱吃醋，但是这个醋与其他产地的醋不同，不仅酸，而且香。开胃健体。
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