作为内陆省——山西的省会，太原有很多知名的特产，其中以“山西陈醋”、“汾酒”最广为人知。
山西老陈醋
产于清徐县，迄今已有3000多年的历史，为我国四大名醋之一。老陈醋色泽黑紫清亮，气味酸醇浓烈，还具有甜、绵、香、酸，不沉淀，储存越久，其味愈浓和久储不变质的特点。太原市“益源庆”醋厂所生产的名特醋，可谓酸香飘三晋，驰名五大洲。
汾 酒
是山西杏花村汾酒厂股份有限公司生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”以色味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。行销40多个国家和地区。
竹叶青酒
山西杏花村汾酒厂股份有限公司生产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。
著名商厦
贵都百货
地处太原传统商业区钟楼街兴新商业区柳南兴东米市的结合点，营业总面积5000m2，总投资人民币8000万元，私营独资。贵都百货主营高档服装服饰化妆品，品牌众多，环境优雅舒适，服务上乘，企业文化突出。持贵都绿卡可享受95折优惠。
华宇购物中心
位于解放路与开化寺街交叉口，是集购物、餐饮、娱乐为一体的综合商场。品位较高，服务上乘，促销活动丰富多彩，持华信卡可享受95折优惠。
五一商厦
位于火车站附近，购物环境仅次于上面两个商场，经营范围广泛，以中高档商品为主。一层为自选商场，二层为品牌化妆品、皮具等，三层为时尚女装，四层为名品男装与休闲服装，五层为家电市场。
汾酒大厦
位于钟楼街与解放路交叉口，主营服装业，有一些其他商场没有的知名品牌。其一楼大厅的汾酒系列产品比较齐全，可买到货真价实的山西特产-汾酒。楼上有小吃城。
五一大楼
是太原市的老字号百货大楼，一度是本地人的骄傲。虽然购物环境稍显落后，但名气很大，又位于五一广场，所以顾客熙壤而至，销售量可观。主营化妆品、电器、服饰、鞋帽、文具、小百货、副食等，品种繁多，比较齐全。服饰以中挡商品为主。
天龙大厦
位于太原市迎泽大街与新建路交汇处，是全国百家大零售商店之一。商场主要经营：五交化、家电、家具、针纺织品、服装、副食、百货、鞋帽、钟表、文化用品等。经营品种达5万余种。服装中档，适合中年女性穿着的较多。
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