葡萄沟

概况

位于新疆吐鲁番市区东北11公里处，南北长约8公里、东西宽约2公里，是火焰山下的一处峡谷，人口8972人。葡萄沟以盛产葡萄驰名中外，维吾尔语称葡萄沟为“布尤鲁克”，意思是葡萄又多又好，是葡萄的故乡。这座久负盛名的葡萄沟座落于吐鲁番市东北，距城市中心10公里，系火焰山西侧的一个峡谷，南北长8公里，东西宽0．6－2．0公里，沟谷狭长平缓。沟谷西岸，悬崖对峙，崖壁陡峭，犹如屏蟑。沟内，溪流环绕，水质纯净，溪流两侧，葡萄架遍布，葡萄藤蔓层层叠叠，绿意葱葱。四周是茂密的白杨林，花草果树点缀其间，与沟外赤砂灼灼，草木不生火的焰山形成鲜明的对照。

说起吐鲁番的葡萄沟，当然要数吐鲁番的葡萄，新疆有民谣说：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香犁人人夸，叶城的石榴顶呱呱。”道出了新疆有名的四个水果之乡，吐鲁番独居榜首。到过吐鲁番的游客都有这样的体会，“不到吐鲁番等于没到新疆，不到葡萄沟等于没到吐鲁番。”这说明葡萄沟是吐鲁番的一个缩影，充分体现了吐鲁番独具特色的民风民俗和特有风格。风景秀丽的葡萄沟有6000多亩葡萄园，主要生产无核白葡萄、马奶子葡萄、红葡萄等十三个品种之多。这里主要种植无核白葡萄，还有马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干、梭梭等13个品种。其果实呈球形、卵形、椭园形等，有的葡萄晶莹如珍珠，有的鲜艳似玛脑，而有的绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄，令人垂涎不止。尤其是这里生产的无核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美，营养丰富，素有“珍珠”美称，其含糖量高达20－24％，超过美国加利福尼亚州的葡萄，居世界之冠。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60％，被人们视为葡萄中的珍品。

有人称葡萄沟是火洲的“桃花源”，那秀丽的风景到处都是令人向往的地方，一是葡萄沟接待站。这是为中外宾客开辟的游览场所，依山旁水，安静、幽雅，景物天成，数条葡萄长廊深邃、幽静，游览之后，憩息于葡萄长廊下，只须付一两元钱，即可遍尝刚刚采摘下来的各种葡萄瓜果。二是葡萄山庄。这是葡萄沟里设备齐全、级别较高的度假村。三是吐鲁番葡萄展览馆。四是吐鲁番维吾尔族民居民俗馆。五是三九公司，该公司是以葡萄为主要原料生产葡萄酒和饮料的厂家。六是葡萄乡的度假村。 目前这个葡萄园已成为吐鲁番旅游者集旅游、娱乐、购物、品尝风味小吃、领略民族风情为一体的综合场所。

吐鲁番的夏天可是出了名的热，8月基本上每天的气温都在42℃以上，火焰山的地面温度可以达到80至90℃，故有"沙窝里煮鸡蛋"之称。但在葡萄沟溪流两侧，葡萄架遍布，葡萄藤蔓层层叠叠，绿意葱葱。四周是茂密的白杨林，花草果树点缀其间，农家村舍错落有致地排列在缓坡上。葡萄沟，是火洲的“桃花源”。沟里四处都有令人向往的地方。一是葡萄沟接待站。这是为中外宾客开辟的游览场所，依山旁水，安静、幽雅，景物天成，数条葡萄长廊深邃、幽静，有的游客信步葡萄架下，仰首尽情观尝珍珠般的葡萄，有的游人坐在葡萄架下品尝鲜葡萄。长廊尽头碑石上葡萄沟三个鲜红大字，格外引人注目，游人争先恐后在此照相留念。园内有民族风味的食堂，有卖工艺品的蒙古包，还有划船游玩的地方。二是葡萄山庄。这是葡萄沟里设备齐全、级别较高的度假村。这里有高档次床位120个，有供120人就餐的饭厅，还有卡拉 ok厅、游泳池等。三是吐鲁番葡萄展览馆。四是吐鲁番维吾尔族民居民俗馆。五是葡萄乡的度假村。

开放时间

08:00-17:00

地址

新疆吐鲁番市区东北11公里处，南北长约8公里、东西宽约2公里