山打根

美食

在沙巴有各式各样、不同质地的美食可以选择，大概是婆罗州(Borneo)最好的都市。在市中心就有中国菜、印度菜、印尼菜、西班牙菜、菲律宾料理、日本料理、韩国料理和西式料理等各种餐馆。

最棒的夜市在Sedco Kompleks特色是海鲜，但也有其它种类食物。这些摊贩多贩售来自菲律宾的二手商品，但也有很多不错各式各样的小吃。你甚至可以吃到印尼coto Makassar(水牛肚汤)，如果你勇于尝鲜的话，在中央市场顶楼也有不错的食物摊位。

沙巴的大卖场是捡便宜的好所在。中央点(Centre Point)卖场地下楼有多样化的美食街，诸如中国菜、马来西亚料理；西式餐点则有必胜客、肯德基等; 在一楼还有汉堡王。在优汉百货公司(Yoahan department store)二楼有些略贵的餐饮，环境清新安静。在威斯玛默帝卡(Wisma Merdeka)卖场二楼有小巧精致的餐饮中心， 在此用餐可一览海上风光，这儿也有圣塔莉亚(Seta Ria)和肯德基等其它餐饮。

若要找印度回教食物，可去Sinsuran Kompleks的I区的新阿拉法特餐馆(New Arafat Restaurant)。 这里24小时营业， 是由和善的印度人经营，提供美味的咖哩、烤肉等食物。在Sinsuran Kompleks的E区有间不醒目的中国餐馆， 凯达库板山兴(Kedai Kopi Seng Hing)， 中餐提供有名的虾仁汤， 郑重推荐!