嘉兴素有“鱼米之乡、丝绸之府”之美誉。秀洲区的的农民画享誉海内外，被文化部授予“中国现代民间绘画画乡”称号。另外，羊毛衫、丝织品、工艺帽、竹刻、黑陶、泥塑、工艺帆船、风筝、泡沫雕刻、工艺伞等闻名遐迩。而桐乡素有“菊花之乡”之美誉，蓝印花布服装是最具地方特色的民间工艺服饰。海宁的特产中皮货可谓是远近闻名，被誉为“皮衣之都”。海宁灯彩也极负盛名，海宁“三把刀”（厨刀、叶刀、药刀）名扬海内外。这些精美的民间工艺成为游客喜爱的旅游工艺品。
杭白菊
桐乡素有“杭白菊之乡”的美誉，所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10，畅销港澳台以及东南亚等国，是我国传统出口名特产品。早在20世纪20年代，桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝”成为饮用菊之佳品，目前市场上优质的盒装杭白菊，冲泡后不散心、不落瓣，花形完整，素净馨香。饮用杭白菊能清热解渴，润喉生津，平肝明目，品尝时还能尽观赏之雅兴。
嘉兴农民画
是一种扎根于嘉兴农村沃土中的民间艺术，以群众喜闻乐见的农村生活为题材，用简洁、明快、绚丽和直率的创作手法展现出质朴、纯真和浓郁的乡土气息。1988年，嘉兴市秀洲区被文化部命名为“中国现代民间绘画画乡”。近年来共创作了1200余幅作品，并与美国、日本、澳大利亚等11个国家和地区进行了交流。在秀洲，可购买各种规格的农民画及农民画贺年卡作为纪念品。
蓝印花布
在杭嘉湖民间，蓝印花布是一种古老的手工印花织物，它以蓝白两色相配，色调清新，图案淳朴，工艺简单，取材方便。布的染料用的是山间野草，浆料用的是普通石灰，成本低廉，操作简便，而成品又美观大方，耐洗耐用，因此得以在民间大是持久地流传，形成四大特色：1、布上有独特的浆纹，由于全部采用手工操作，这种浆纹自然美观、无一雷同，为现代任何先进的机械印染所不能模拟。2、对比强烈，色彩鲜明。所有的蓝印花布，不管图案有多复杂，都只有蓝、白两色；不论什么图案，都只用比较粗犷的点和短线组成，绝不用长线条。3、广泛采用吉祥图案，使群众喜闻乐见。4、可不断增添新内容，创作新图案。
“故泥斋”陶艺
继承嘉兴曹王庙泥塑和现代黑陶艺人许明农的传统技艺，用优质的粘土通过特殊工艺精心烧制而成。种类繁多，有仿青铜器系列、文房系列、人物造像系列、茶具系列和嘉兴传统特产南湖菱、木隽李等仿制品系列，既有薄如纸、黑如漆的史前蛋壳陶，又有粗拙朴实、深具民俗地方特色的庙会泥塑，文化积淀深厚，是馈赠亲友与家居陈列之佳品。
黄酒
西塘人爱喝黄酒，西塘历史上曾有过许多大大小小的黄酒作坊。传统黄酒酿制的方法具有现代科技难以取代的工艺特点：它是用粮食谷物(糯米、大米、籼米、黍米、小麦、玉米）为原料，于冬天辅以麦曲、酒药，利用多种霉菌、酵母菌微生物的共同作用通过特定的工艺操作过程发酵酿制的，由于其成品色泽为黄褐色，故名黄酒。黄酒酒性和顺、酒味醇润、口感独特，是馈赠亲友的佳品。
硖石灯彩
海宁是观潮胜地，又是灯彩之乡，古镇硖石制作灯彩的历史悠久，始于唐而盛于宋，至今已有1000余年历史。采用竹篦为骨架造型，糊纸绘图，完全手工针刺花纹，精心制作，巧夺天工，以“针工”堪称一绝，一座灯彩少则刺一万多孔，多则刺二十至三十多万孔，可谓“万窗花眼密”，再配以现代照明技术，光线透过针眼，构划出一幅幅形象逼真、惟妙惟肖的图画。硖石灯彩在国际上也享有盛名，曾于1934年“巴黎万国博览会”上荣获大奖。
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