从传统的日式杂货到流行的时装、小饰物,福冈的商店里各种货品应有尽有。如果想买到最新式的电器产品,这里有可使用外语的大型电器商店。而福冈的土特产则是馈赠亲友的送礼佳品。
辣味明太子
鳕鱼卵加盐腌渍后成咸鳕鱼子,如再放入加入辣椒的调味液中浸渍,则可制成辣味明太子,是配白饭的好菜。
博多偶人
素烧的博多偶人是博多传统的工艺品。里面包括美人偶人、歌舞伎偶人、能乐偶人、儿童偶人等各种形象和姿态。所有的偶人都由熟练的手艺人精雕细刻而成,丰富的面部表情为博多偶人最大的特色。
博多织品
博多织品是与博多偶人并列的博多的代表性工艺品。曾被作为进献幕府的贡品倍受珍视。图案细腻且配色完美,深受各个年代的人们所喜爱。博多织品除了用作和服的腰带外,还被制成和服的小配件,绅士用品,以及各种装饰用品。
八女茶
八女茶生长在浓雾迷漫、气候凉爽的八女地区。茶香而味浓,属于高级名茶。在全国茶叶品评会上多次入选,作为高级茶受到了高度评价。其中,传统的本玉露被认为是绿茶中的极品。
福冈名牌糕点
在日本的闭关锁国时代,珍贵的砂糖通过连接长崎和小仓的长崎街道运往江户。而福冈和其它沿途地区则诞生了多种使用砂糖制成的名牌糕点。直到现在,相传至今的糕饼老店仍在制做全国有名的福冈名牌糕点,里面包括小雏鸡(吉野堂)、千鸟馒头(千鸟屋工场)、筑紫饼(如水庵)、鹤乃子(石村万盛堂)等。