库塔海滩美食首选在海边沙滩享用美味的BBQ海鲜烧烤,让海风吹散香味,让金色的阳光挥撒美食。
在巴里岛的每个城镇里,各类餐馆均供应10~15样不同的餐点,大门边摆设的玻璃盒里则准备了各类小菜盘。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采Padang(苏门达腊岛上的主要城市巴东)式烹饪法。您可挑选喜好的小菜食用,结账时餐厅会计算吃过的小菜盘数收费。此类餐厅通常一餐只需花费1~2美元,许多巴厘岛南端NasiPadang的餐厅,例如沙努(Sanur)、金巴兰(Jimbaran)或库塔(Kuta)一带,都是24小时营业。
品尝传统巴厘岛风味美食,包括Sate Lilit(虾、鱼串烧)、美味的烤腌鱼和 Nasi Kuning(庆典用黄米)。在巴厘可品尝到印尼菜和地方菜外,还可品尝到世界各国的美味佳肴,如中菜、西菜和日本料理等。巴厘的烤乳猪(Babi Guling),辛辣鸡(Ayam Pepes), 辛辣鱼(Ikan Pepes)和炸鸡(Ayam Goreng)尤为驰名。巴厘饮料和水果丰富,较受欢迎的饮料是椰子汁。在这里一般都在饭店内用餐,而在街上餐馆内用餐,价格低廉,结账时需加21%税和服务费。
巴里岛美食
Babi Guling (烤乳猪) -- 以药草、香料、红椒与米为佐料
Bebek Betutu (土窑烤鸭)
Bubur Injin 配有水果的椰子饭
Lawar -- 用切薄的木瓜片、菠萝蜜、青豆、椰子粉、杨桃叶与多种当地的香料做成, 这盘菜通常与其它肉类如猪肉或鸭肉一道上菜
库塔海滩美食攻略
1.TJ’s,开放时间:上午八点半至晚上十点,库塔海滩著名的西班牙菜式餐厅,消费需加税22%。
2.Bamboo Corner,开放时间:上午八点至晚上十点,可以说是库塔海滩上最便宜的一家餐馆。
3.Papa’s Café,开放时间:上午八点至午夜,这是一家就坐落在海滩边的餐馆,建议日落时分到该餐厅就餐。推介尝试该店的Tiramisu和鲜橙汁,不建议点该店推介的Volcano Pizza,虽然特别,但是味道不太好,消费需加税22%。
4.Gateway of India,在库塔海滩上这家餐厅有两间分店,一间就在库塔海滩附近,还有一间在Seminyak。该店的印度咖喱味道纯正,但是果汁味道一般。
5.Nasi Padang,巴东菜,这是印尼巴东的特色菜之一,味道有点像印度的咖喱。这间店位于Legian往Seminyak的路上,味道纯正,晚上才供应牛肉串烧。
6.Made’s Warung,也是位于Legian往Seminyak的路上,味道很好,价格也合理,就餐时间客人比较多,可能需要等位子。