去普陀山自然要首先将海鲜吃个够。普陀山的活海鲜相当丰实,黄鱼、墨斗鱼、海蟹、花蛤、淡菜、贝壳类、条纹虾等应有尽有。除各宾馆、山庄的餐饮外,饭店主要集中在海鲜园、前寺、后寺和南天门附近。其中,海鲜园集中了52家海鲜餐馆,在海内外享有很高的声誉,吸引了不少慕名而来的游客。
此外,如果你怕鱼腥酒气对菩萨不敬,那就请去各大寺内吃素斋吧,普陀山的素斋也一向受到海内外游客的好评。普陀山的三大寺(普济寺、法雨寺、佛顶山慧济寺)的斋堂都有方便香客赶斋的时间。一般早餐为 5:30-6:00,中饭为 10:00-11:00,晚饭 4:30-5:00左右。到时候不妨到客堂打听一下,花十几块钱吃一顿斋饭,经济实惠,别有一种风味。
普陀素饼
大唐文宗年间,明州有吴财主者,嗜食鲜活禽畜鱼虾,杀生无数。一日骤患怪疾,喉间似有骨鲠,浑身如长芒刺,饮食不进,寝卧不宁,求生不能,求死不得,遍延良医,均无方药。正处痛苦待毙之际,忽来游医,观形辨色,摇头叹道:杀生过甚,遭此报应;欲求重生,速制素饼数百,去南海普陀山供奉观音菩萨,虔诚忏悔,改恶从善,以供余素饼分斋信众,大士慈悲,必能救汝。言罢即去。
吴翁不敢延缓,速急办理,果得菩萨垂救,痼疾顿消。从此厌食荤腥,念佛修行,每逢观音圣诞,必持素饼供奉,广斋全山僧俗。自是普陀素饼誉满天下,凡来山礼佛香客游人,必携素饼回乡,敬老贻少,馈赠亲友,食之均得菩萨庇佑。明初动乱,佛山遭劫,素饼失传。现经高僧指点,重新开发,精料细做,实为佛国佳品,以飨天下贵客。
沈家门夜排档
素斋
普陀山的素斋种类繁多、气味芬芳、清新淡雅、营养丰富,一向受到海内外游客的好评,如果有兴趣也可以在寺内吃一顿素斋。普陀山的三大寺(普济寺、法雨寺、佛顶山慧济寺)的斋堂都有方便香客赶斋的时间。一般早餐为5:30~6:00,午饭为10:00~11:00,晚饭16:30-17:00左右。到时候不妨到客堂打听一下,花十几块钱吃一顿斋饭,经济实惠,别有一种风味。
海鲜
普陀山的活海鲜相当丰富。黄鱼、墨斗鱼、海蟹、花蛤、淡菜、贝壳类、条纹虾等应有尽有。除各宾馆、山庄的餐饮外,饭店主要集中在海鲜园、前寺、后寺和南天门附近。其中,海鲜园集中了52家海鲜餐馆,在海内外享有很高的声誉,吸引了不少慕名而来的游客。另外,普陀山上的海鲜价格偏高,距此不远的沈家门海鲜价格要便宜得多,在沈家门转船的时候,可以痛快地享用一番。
小贴士:在普陀山吃海鲜,建议选择星级宾馆,这里的价格并不比小饭店贵,而且保证质量。如果下榻在家庭式旅馆,让老板帮助做一顿海鲜也是很实惠的。最好不要去一些小饭馆吃海鲜,避免上当受骗。
紫涛盛宴
如果旅游重点是吃新鲜的海鲜,10月最好。舟山历来是世界四大渔场之一、三大渔港之一,舟山群岛的东海渔场,在海内外享有盛名。千余种鱼、蟹、虾、贝、藻类使舟山享有“中国渔都”之美誉。经过舟山人民几十年来对海鲜美食文化的演绎,无论是夜幕下海边的海鲜夜排挡,还是地道渔家风味的渔家宴,都构成了脍炙人口的“中国海鲜,吃在舟山”的海鲜美食佳话。