嘉峪关是明长城西端的关隘,关城位于今甘肃酒泉市西四十公里处,是明代万里长城西端起点,始建于明洪武五年(公元1372年),先后经过168年时间的修建,关城居于祁连、嘉峪两山之间,险峻天成,建造坚固雄伟,气势磅礴,“一夫当关,万夫莫开”,成为万里长城沿线最为壮观的关城,被称为“天下雄关”。
峙立于嘉峪山下,气候属北温带干旱气候,年平均气温7.3℃,年平均自然降水量83.5毫米,无霜期130天。西部为戈壁滩,东部为绿洲,地势西南高东北低,最高的黑山主峰2799米,最低新城乡泥沟村海拔1430米。
嘉峪关是古“丝绸之路”的交通要冲,又是明代万里长城的西端起点。在这里,两千多年前开辟的中国与西方经济文化交流的的“丝绸古道”及历代兵家征战的“古战场”烽燧依稀可见。这里是中国丝路文化和长城文化的交汇点,素有“河西重镇”、边陲锁钥“之称。
嘉峪关的饮食可谓百味荟萃。在这里可以尝到川味的麻辣烫、粉蒸肉、麻婆豆腐;江浙的糖汤圆、鱼汤圆;陕西的大米面皮、粳粉酿皮、肉夹饼;新疆的烤羊肉串、粉汤羊肉;江苏的葱油饼;东北风味粘火烧、豆沙切糕、枣泥糯米糕;兰州的清汤牛肉面、锅贴饺子;临夏回族的酿皮子、清真元宵等。这些美食主要汇集在振兴市场美食一条街、镜铁市场美食一条街、大唐美食街。
丝路驼掌
由于驼掌全部是筋,其营养价值很高。但骆驼寿命长,一般很少宰杀,所以驼掌很难寻觅,它与熊掌一样名贵。驼掌筋烂,肉酥可口,色泽淡黄,晶莹透亮,味道鲜美。
搓鱼面
搓鱼面是甘肃特有的面食品种,因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名。其作法是用手掌将面条搓成约一寸长的面段,然后入锅内或煮或炒熟都可,在热天里还可以凉拌食用,是当地人喜爱的美食。
虹鳟鱼
虹鳟鱼肉质中富含丰富的动物蛋白质和多种维生素,长期食用可有效防止心血管疾病,具有降血压、降血糖、降血脂、明目、健脑、养颜、强肾、加强营养平衡、促进患者伤口愈合和康复等显著功效,故被誉为“水中人参”。现已研制开发出了鱼头、鱼皮、鱼片、珍珠鱼卵、鱼饺、鱼丸等美味可口的虹鳟鱼系列产品。
粉蒸牛羊肉
粉蒸牛羊肉,有1000多年的历史,以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料,花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后,经武火、文火蒸制而成故称“粉蒸牛羊肉”。食时,佐以生蒜。也可用发面荷叶饼夹食,食后,再品一杯熬制的砖茶,既助消化,又清心利口,回味无穷。
烧壳子
裕固族别具风味的传统面食,是将面做成烧锅大小,盖上烧锅盖,埋在烧好的羊粪火中,四面加温,直到烤到黄亮,味香而脆。凡是遇到喜庆事,都要做烧壳子待客,手艺好的还可做出花卷、百叶、石榴、桃子等花样不同的烧壳子。烧壳子是当地农村别具风味的一种传统面食,它吃起来香脆可口,回味无穷。
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嘉峪关虽然地处内陆深处,但交通、通讯非常便利,全市现已基本形成了空运、铁路、公路相衔接的立体交通网络。
嘉峪关交通——航 空
嘉峪关机场位于嘉峪关市东北12公里处,是国家3C级机场。民航班机通往敦煌、兰州、乌鲁木齐和西安等。每周数次兰州至敦煌的飞机在嘉峪关机场中途停留。民航售票处设在市新华中路4-3号。
嘉峪关交通——铁 路
嘉峪关站是兰新铁路线上的重要一站,位于迎宾路,距市中心5公里。每天有9次列车通过,可直达乌鲁木齐、兰州、北京、上海、郑州、成都、西安等城市,并通过亚欧大陆桥,经新疆阿拉山口,直达莫斯科和其它北欧国家。兰州至玉门的“酒钢号”特206/特205,嘉峪关至兰州市双向列车均是夕发朝至,极为方便。市内有专线公共汽车迎送旅客。
嘉峪关交通——公 路
嘉峪关有312国道横贯全境,东至兰州,西达乌鲁木齐,二级路面平整宽阔。境内公路总长452公里,向北通至马鬃山边境口岸至蒙古国,向南可到青海格尔木,四通八达。乘巴士往酒泉约需半小时;往敦煌约需7个半小时。
嘉峪关交通——区内
公交:嘉峪关市市区面积不大,公交线路不多,票价统一为1元。运营时间是07:00-22:30。
出租车:嘉峪关市各旅游景点大多可以乘坐出租车前往,起步价6元,可打表。路程较远的建议事先谈好价格。全市现有出租车数百辆,多集中在宾馆、饭店、娱乐场所和夜市等地,搭乘十分方便。
自行车:嘉峪关不大,所以骑自行车游玩嘉峪关也是个不错的选择。
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嘉峪关的主要特产是发菜和驼毛,而这两者在全国来说并不以嘉峪关出产的为最出名,但从质量和价格方面来说,嘉峪关出产的发菜和驼毛同样受到了游客的青睐。另外,在嘉峪关市,还可以买到很多当地的旅游工艺品和者纪念品,主要有夜光杯、风雨雕、驼绒画、祁连玉雕、嘉峪石砚、文物复制品及反映魏晋时代人文景观的墓砖画等,其中像嘉峪石砚等是当地所特有的。
嘉峪关购物——特色土产
驼绒画
驼绒画是嘉峪关艺术家们创造的一种全国独一无二,带有西部风情的画种,它利用骆驼各部位不同颜色的毛鬃,浓淡薄厚,疏密有致的粘在一块纸板上,使人有娴雅媚,曲尽其妙之感,尤其塑造的牦牛,骆驼,八骏图等艺术品,个个神采飘逸,栩栩如生,有的腾空飞奔,有的仰天长啸,给人一种奇异而新颖的美感。它的内容有花鸟,山水,动物,是室内理想的装饰品,有很高的观赏价值。
夜光杯
采用优良的祁连山玉精雕细琢而成,造型独特,式样精巧。其色黑赛乌漆,白如羊脂,墨绿似翠,纹饰天然,杯薄如纸,光亮似镜,内外平滑,玉色透明鲜亮,用其斟酒,甘味香甜,日久不变,尤为月光下对饮,杯内明若水,似有奇异光彩。遂有“葡萄美酒夜光杯”的佳句千古流传。
嘉峪石砚
嘉峪石砚,取材嘉峪山石,砚石质地润泽,色彩绚丽,青、绿、赤、黄等条纹的石料,为制砚上等良材。嘉峪关石砚的制作,已有1700多年的历史,砚台造形古朴,雕饰精美,为当地工艺珍品之一。
嘉峪关购物——购物场所
1.新华路购物一条街
位于嘉峪关市新华中路,主要经营珠宝首饰及工艺美术品,包括字画、珠宝首饰、当地特产黑山石章、嘉峪石砚、驼绒画、文房四宝、旅游实用品等,品种达两千余种。各种工艺美术品风格独特,造型精美,极富诗情画意,均为旅游工艺中的精品。同时新华路也有很多商场购物区,各种特色商品在这里都可以找到。
2.嘉峪关景区
在景区内可以购买一些旅游纪念品,这是很有必要的,送亲戚朋友也不错的,嘉峪石砚,发菜,还有夜光杯,在这里有嘉峪关夜光杯厂,就在景区门口的,有门市部的。
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嘉峪关各旅游景点的娱乐项目虽不多,但却颇具特色。如在嘉峪关关城,不仅可以骑马、骑骆驼,还可以参加官方组织的仿古出关仪式。
嘉峪关娱乐——仿古出关仪式
仿古出关仪式是在嘉峪关关城仿照古代将士出关时的情形而举办的仪式,用来迎送重要客人和举办重大节日。仪式上所有人士都得穿着古代武官和士兵的服装。
嘉峪关娱乐——滑翔机观光
平时旅游的朋友也可以在嘉峪关乘坐滑翔机在关城上空飞行,碧波荡漾的人工湖,古老而雄伟的长城,苍茫的戈壁滩,尽收眼底,让人仿佛穿梭在时光的隧道里,这种飞行体验真是太奇妙了。
除此之外还不定期举行的嘉峪关国际滑翔节,活动内容:举行滑翔比赛、飞行训练,完成银质、金质、宝石证章飞行。
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1.带个小药包,西部旅游要带上一些常用药,因为旅行难免会碰上一些意外情况,如果随身带上个小药包,做到有备无患。
2.嘉峪关市属温带干旱气候,年温差较大,年平均气温6℃左右,年降水量80多毫米。冬季1月最冷,绝对最低气温-28.6℃,夏季7月最热,绝对最高气温38℃。10月是攀登七一冰川的好时节,游览七一冰川时带上雨具和防寒衣物。
3.爱护文物古迹,旅游者每到一地都应自觉爱护文物古迹和景区的花草树木,不任意在景区、古迹上乱刻乱涂。
4.注意卫生与健康,旅游在外,品尝当地名菜、名点,无疑是一种“饮食文化”的享受,但一定要注意饮食饮水卫生,切忌暴饮暴食。
5.周密的旅游计划,即事先要制定时间、路线、膳宿的具体计划。
6.在嘉峪关旅游应穿旅游鞋或布鞋。
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嘉峪关市属温带大陆性荒漠气候,年均气温在6.7℃—7.7℃之间,年日照8000小时。自然降水量年平均85.3毫米,蒸发量2149毫米。全年无霜期130天左右。嘉峪关之南是终年积雪的祁连山脉,之北则是苍凉的戈壁滩,全市海拔在1412-2722米之间,市区中心海拔为1462米;嘉峪关境内气候属温带大陆性荒漠型,年降水量只有80多毫米,年平均气温只有6摄氏度左右,全年无霜期为130多天,冬季平均年气温都在零摄氏度以下。
嘉峪关市初春寒冷,因此,每年的春末到秋季则是出行嘉峪关的最好时间,7月中旬将举办嘉峪关国际滑翔节,届时会有精彩的演出和赛事,一定不要错过。10月是攀登七一冰川的好时节,带上墨镜、涂好防晒霜、踏上登山鞋,好好体验一番征服冰川的乐趣。另外嘉峪关的正月也很热闹,但天气较为寒冷,需要此时出行的游客必须做好防寒准备。