库尔勒

概况

  库尔勒市是华夏第一州──巴音郭楞蒙古自治州(简称巴州)的首府,库尔勒坐落于欧亚大陆和新疆腹心地带,塔里木盆地东北边缘,北倚天山支脉库鲁克山和霍拉山,南临世界第二大沙漠——塔克拉玛干沙漠。“库尔勒”是维吾尔语,意思是“眺望”,又因因盛产香梨而称为梨城。库尔勒气候温暖,日照充足、积温较高,属暖温带大陆性干旱气候,年平均气温11.4℃。

  库尔勒市物华天宝,人杰地灵,这里民风淳厚,具有浓郁的民族风情,在此可尽情的领略蒙古的“那达慕”、维吾尔的“麦西来甫”等民间活动的趣味。少数民族热情好客,豪爽奔放,能歌善舞,服饰艳丽夺目,风味小吃独具地方特色。

  库尔勒市是旅游探险的好地方,境内有许多文物胜迹、其中最有名的是位于城北的铁门关。还有王孜千古城、托务其古城、爱力克满古城、库尔楚土墩遗址及古陶遗物等,与库尔勒相连的博斯腾湖也是荡赏荷、旅游观光的好去处,已开辟的旅游项目有:“天山草原、天鹅湖、库车千佛洞、塔克垃玛干七日游”,“环塔克拉玛干丝绸之路十日游”,“天山草原放牧民俗风情游”,“楼兰古城探险旅游”,阿尔金山野生动物观光、狩猎旅游、西海渔村度假旅游,空中旅游等。

  库尔勒市周边还有不少独特的自然景观,如烟广袤迷人的巴音布鲁克草原,幽雅神奇的天鹅湖,举世闻名的罗布泊,松涛林海的巩乃斯,风光秀丽的塔里木河,雄伟壮观的天山石林,千姿百态的“雅丹奇观”,世界最长的沙漠公路,海拔6973米的木孜塔格峰,都是人们旅游探险的好去处。

  库尔勒市独特的地理位置蕴育了独特的旅游资源,于1998年入选首批中国优秀旅游城市名单。历史上,库尔勒就是丝绸之路中道的咽喉之地。目前,周边有国家一级文物保护点14处,二级文物保护点40处,纳入国家文物档案的文物古迹有240处。

美食

  库尔勒旅游景点介绍之美食,库尔勒的饮食基本保持了新疆风味外加一些蒙古风味,库尔勒的食品除了新疆全境都有的烤羊肉串、馕、拌面、手抓饭等以外,最有名是要数库尔勒香梨了。库尔勒的主要街道上都有一些临街的大排档,拣一家坐下后,可以随意地点一些烤鱼、烤羊肉、酸奶、凉粉及扎啤,坐在那里悠闲地品尝。

  库尔勒香梨
  
库尔勒是有名的瓜果之乡,尤以库尔勒香梨最负盛名。这种梨非常小,但却皮薄肉脆、香甜爽口。早在汉唐时期就通过“古丝绸之路”传入印度,被誉为“果中之王”,在中国果品评比中多次夺魁。库尔勒香梨更是爱情的象征,关于它,还有一个哀艳动人的传说。近年来,库尔勒香梨在美国东南亚、港、澳等国家和地区畅销不衰。如果在九月初到库尔勒,就能品尝到这种世间少有的美味水果了。

  加格达甜瓜
  
且未县出产的加格达甜瓜,含糖量较高,成熟后瓜面金黄,瓜个整齐,肉质酥脆,呈桔红色,风味甚佳,属新疆甜瓜中的佼佼者。当地居民用草绳扎瓜或置于案上,或挂屋上,久储不坏。

  沙木萨
  
俗称烤包子,是维吾尔族传统的风味食品。沙木萨形似长方形的封包。外层为面粉加鸡蛋和适量盐水和匀擀成的面皮,馅为肥羊肉丁、洋葱,另加盐、胡椒粉、孜然粉和适量清水。把馅放在面皮上封包后贴在炽热的馕坑内壁上,焖烤10分钟后,敞开坑口再烘烤25分钟即可食用。沙木萨金黄诱人,皮酥脆肉鲜嫩,味美可口。

  带泡生烧肉
  
带泡生烧肉是巴音郭楞宾馆民族餐厅的一道清真名菜。取羊臀尖肉切成3厘米宽。3.5厘米长,半厘米厚的肉片,铺在盘中撒盐。用蛋清、湿淀粉、精制面粉、清油打成蛋清糊,肉片逐一裹上糊后,入七成热油锅炸至上浮翻身,捞出后再将全部肉片入锅稍炸翻身,用笊篱除去余油。炒勺中加入少许麻油,倒人生烧肉片轻翻两下,装盘,撒上椒盐即成。带泡生烧肉外酥内嫩,鲜美色黄,外形胀发,鲜味诱人。

  蕃茄酱
  
库尔勒产的蕃茄外形美观,鲜红似火,产量高,质量好,营养丰富。以库尔勒蕃茄为原料生产的蕃茄酱,味道鲜美,甜酸可口,红色素含量为世界之最,先后获中国食品博览会金奖、中国优质产品银质奖和国优产品称号,被外商誉为“无菌罐头”,远销港、澳、东南亚、西欧东欧、美国、日本加拿大等国家和地区。

交通

   库尔勒市是通往南北疆的重要交通要道,现已形成了城乡道路、过境公路、铁路、航空和管道运输等纵横交错的立体交通网,成为新疆境内仅次于首府乌鲁木齐的第二大交通枢纽。

  库尔勒市是通往南北疆的重要交通要道,现已形成了城乡道路、过境公路、铁路、航空和管道运输等纵横交错的立体交通网,成为新疆境内仅次于首府乌鲁木齐的第二大交通枢纽。

  库尔勒交通——航空
  库尔勒航空业比较发达,在新疆境内有开往乌鲁木齐、且未、库车等地的航线。1993年开通了库尔勒-北京的航班,1996年开通了库尔勒-山东济南的航班,1998年又开通了库尔勒-四川成都的航班。1994年完成了库尔勒机场改扩建工程,可供大、中型客货运输机起降。库尔勒的航空业发展较大,目前联航共有3条航线,每周5个航班飞行237个班次。

  库尔勒交通——铁路
  1984年南疆铁路库尔勒段正式开通。目前,铁路己开通库尔勒-乌鲁木齐的旅游列车,库尔勒-西安的直快列车,此外,库尔勒-喀什的南疆铁路西延工程于1996年底以前开工,已于2000年完工通车,库尔勒-青 海格尔木的新青铁路的前期工作正在进行中。

  库尔勒交通——公路

  普通公路:以库尔勒市为中心的公路交通网遍及全州,四通八达。库尔勒市通往南北疆各地的公路运输线共7条,通车里程1934公里,其中国道线路4条,长1847公里;省道线路3条,长87公里。1997年10月314国道在库尔勒市改线竣工。省道218线也完成了库尔勒过境段改道工程。1997库尔勒市公路全年完成货运周转量108万吨公里,公路客运量132万人。库-乌高等级公路的计划已提出,届时两大中心城市间的通行时间将缩短近一半。

  沙漠公路:塔里木沙漠公路北起轮南油田。横贯塔克拉玛干大沙漠,与南面315国道的民丰县相连,全长523.6公里,总投资7.3亿元,于1992年2月开始修建,1995年9月15日建成。该路路基宽10米,路面宽7米,为二级路面。它是世界上第一条沙漠公路,创造了世界公路史上的奇迹。

  库尔勒交通——市内
  库尔勒的公共汽车票价统一为1元,在火车站有通往各闹市区的公交线路。库尔勒现有1-29路公交车,早班是8:00,末班是20:30,除了这些公交线路,还开有三趟专线车,分别是:
  大墩子专线: 站点设置:上户—→大墩子
  水工团专线: 站点设置:库尔勒—→阿洪口
  开发区免费区间车: 站点设置:在开发区内循环。

  出租车
  库尔勒是旅游城市,市内出租车比较多,出租车起步价为5元,不出市区的话,5元封顶。

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购物

  巴州平原盛产香梨、杏、葡萄、甜瓜等几十种水果,素有“果中之王”的库尔勒香梨,更是其中的代表。这里生长的罗布麻,用其编制的工艺品以及用其为原料制成的罗布茶、药片、罗布烟等,也是购物首选。此外,巴州的长绒棉、库尔勒的番茄、且末的且倩玉、罗布的甘草以及巴州境内各民族精美的服饰和手工艺品,也会使人爱不释手。

  库尔勒购物——特色土产

  长绒棉
  库尔勒温暖的气候、充足的光照、较高的积温,为喜温爱光的长绒棉提供了适宜的生长条件。库尔勒长绒棉色泽洁白,可纺性好,其均匀度、绒长度居世界前茅,在国际市场上可与美国加利福尼亚的“爱字棉”相媲美,其强度比世界最负盛名的秘鲁印度、独联体、美国等国家的长绒绵还高,长绒棉是国防工业、化纤工业、轻纺工业的高档原料,在国际市场上享有盛誉,是库尔勒市出口创汇的主要农产品。

  且倩玉
  且倩玉即且末玉,早在先秦时期,就已有“昆山之玉”的美谈。从若羌到塔什库尔干断续千余公里,白玉、青玉、青白玉、花玉、碧玉等品种俱全,尤以白玉最佳,其色鲜亮,其质细腻,经济价值很高,且末盛产白玉、粉玉、青玉和金山玉,白玉以白如羊脂,粉玉以红似碳火,青玉以碧如绿叶,金山玉以黑似纯漆而出名,其质优良,其色鲜艳,具有色纯,细腻、嫩润、坚硬、明亮等特征、且末已成为新疆这个“金玉之邦”的定点生产基地之一,除将玉料运到内地加工外,已办起玉雕厂,经过名家巧匠精雕细琢而成的优美艺术品,畅销国内外,为祖国的文化艺术增添了光彩,使巴州特有的玉石资源优势得到了充分利用。

  陈正小刀
  以焉耆县名匠陈正名字命名的“陈正小刀”,人称新疆四大名刀之一。陈正小刀已有450年的生产历史。目前市场上所见陈正小刀,是陈正后代继承祖传技艺煅造的,刃口锋利,遇硬不崩口、不卷刃,可替代剃须刀。刀柄采用不同颜色金属片和兽角骨镶嵌而成,小巧玲拢,精致漂亮,鞘带簧舌,用途广泛,是生活用品,也是理想的工艺品和旅游纪念品。

  库尔勒购物——购物场所

  天百购物中心
  库尔勒市交通东路的天百购物中心是一个很大的商产,这里有很多库尔勒的特产。香梨、番茄、番茄酱、罗布麻等特产都可以在这里买到。

  沙依东园艺场
  库尔勒市又名梨城,可见香梨在这里知名度,要想品尝新鲜又便宜的香梨,不要在市区超市购买,建议到沙依东,那里的沙依东园艺场可以品尝到刚下树的一等香梨。

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娱乐

   库尔勒有汉、维、蒙、回等23个民族,主要节日除了有伊斯兰教的盛大节日肉孜节和古尔邦节、还有蒙古族的草原那达慕大会,当然由于库尔勒盛产香梨,所以当地也在每年的八、九月份举行了香梨节。以促进当地旅游业。还有有名的博斯腾湖,从08年开始当地每年都举办一次捕鱼节。

  草原那达慕
  农历六月初四至初六到巴音布鲁克,可以参加一年一度的草原盛会“那达慕”,观赏赛马摔跤、歌舞等表演,在物资交流会上购买颇具民族色彩的纪念品。

  塔格楞节
  农历初四是蒙古族的“塔格楞节”,在塔格楞山上,一早便有身穿袈裟、手执法器的喇嘛端坐在蒙古包外,诵经祭佛。

  库尔勒香梨节
  每年8、9月份,库尔勒都会举办香梨节,此节的举办无疑为当地的旅游业做出来不可磨灭的贡献,而且也在一定程度上提高了库尔勒的知名度。游客在此节不仅可以吃到颇具盛名的香梨,还可以参加当地举办的一些小活动,节日氛围异常浓烈。

  捕鱼节
  博斯腾湖捕鱼节为期三天,活动内容丰富,将举办蒙古族传统仪式祭湖、观看捕鱼、博斯腾湖“头鱼”拍卖、业余歌手大奖赛、摸鱼、垂钓大赛、环湖自行车比赛、赛马、赛龙舟、热气球表演、大型篝火晚会等活动,同时还将举办博斯腾湖鲜鱼烹饪厨艺美食大赛、啤酒广场、精美小吃、民间社火表演、旅游商品工艺品展、名人绘画、书法、鱼拓、茶艺表演等活动。

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注意事项

   1.事先与有关旅行社联系,安排好行程和车辆,应多人结伴而行。

  2.带足饮用水、水果、干粮、御寒的衣被以及护肤品、眼药水、口罩、防风镜。

  3.照像机和摄影机不用时务必包好,以防沙尘进入。

  4.旅游时间最好选择在秋季,此时大漠较为平静。

  5.如果要去大漠深处,如楼兰、尼雅遗址、罗布泊及阿尔金山自然保护区等地,一定要带足大量给养和装备,还要有救援飞机待命,单凭一辆汽车和几个旅伴是不能保证安全的。

  6.不要毁坏沙漠里的胡杨树,这种珍贵的树种有着美丽的树影,据说活着1000年不死,死了1000年不倒,倒下1000年不烂。它对于维护沙漠的生态有着重要的作用。

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天气预报

库尔勒属暖温带大陆性干旱气候,总日照数2990小时,无霜期平均210天,年平均气温11.4℃,最低为–28℃,年平均降水量58.6毫米,年最大蒸发为2788.2毫米,主导风向东北风。