爱丁堡（Edinburgh），位于苏格兰东海岸入海口，雄据于延绵的火山灰和岩石峭壁上，与大部分欧洲城市相比，爱丁堡拥有优越 的地理位置,是南部低地的中心，也是苏格兰的首都，充满了苏格兰独特的魅力，现今是英国第七大城市。
爱丁堡气候阴霾多雨雪，也被称为“老雾都”,一年中最美的时间是5月和6月，万紫千红的各种花草一齐绽放，其次较为理想的日子是7月和8月，因为8月的爱丁堡国际艺术节，7－8月是爱丁堡真正的旅游旺季。是重要的运输枢纽，航空港。城东北临福斯湾的利斯为其外港，是福斯湾港区大港口之一。
爱丁堡是一个历史悠久、风景秀丽文化城市，依山傍水，地貌多姿，素有“北方雅典”之称，是欧洲最美丽的城市之一，有“欧洲最美丽城市之誉”。1437—1707年还曾为苏格兰王国首都，如今有古城堡、大教堂、宫殿、艺术陈列馆等名胜古迹。一个当地的天才作家称赞道：“没有比这里更适合称为王国首屈一指的地方；没有比这里更高贵迷人的景色”。
浓烈的苏格兰地方特色和中世纪风情使得爱丁堡成为苏格兰文化的展示中心。爱丁堡古堡、风笛队在散发着苏格兰风情，而浓郁的文化氛围更是爱丁堡“无城能敌”的特色。从1947年开始创办艺术节，走过六十多个年头，现在已经成了世界性的艺术盛会了。爱丁堡国际艺术节、爱丁堡边缘艺术节、爱丁堡军乐节、爱丁堡国际图书节、爱丁堡电影节、爱丁堡国际爵士乐节和爱丁堡多元文化节，几乎把世界艺术形式来一个一网打尽。
《大不列颠百科全书》、《福尔摩斯探案集》、《金银岛》、《哈利波特》，从诗人彭斯到斯蒂文森，从柯南·道尔到J·K·罗琳，不知道是爱丁堡成就了这些学者，还是这些学者丰富了这座城市。爱丁堡得到了联合国“世界文学城市”的命名。
爱丁堡的文化与艺术完美的融合在苏格兰的山峦古堡之中，把苏格兰民族的文学与艺术气质发挥到极致。要想真正的领会爱丁堡的魅力只有身临其境，坐在街边的咖啡厅里，读一本书抬头看看窗外的人与景。用眼睛和心灵去捕捉这里的艺术与文学气息。
爱丁堡国际化风味众多，许多饭店提供以新鲜的地方产品，顶级牛肉和野味为原料的传统的爱丁堡菜肴，还有一些意大利和印第安风味餐厅提供一流的食物。此外家常特殊配方的法国餐，具有纯正的法国特色。城市里有许多酒吧，尤其是在这样一个有上百年历史的古老城市，喝酒在爱丁堡成了一种享受。
哈吉斯
这是一种传统食物，用燕麦、羊杂和各种调料搅拌而成的馅料塞满羊肚，烹调为一道美味大餐。
苏格兰威士忌
无论如何不应该错过。盖尔语中把威士忌称为uisge-beatha，意思是“生命之水”，可见它在苏格兰人生命中的重要性。苏格兰有100多座威士忌酒厂，最古老的已经有300多年历史了。
大象咖啡馆(The Elephant House)
大象咖啡馆是J.K. 罗琳写第一部《哈利•波特》小说的地方。当年罗琳生活拮据，而咖啡馆温暖安静，点一杯咖啡可以坐一天，是写作的最佳地点。现在罗琳已经身家亿万，不再需要廉价的温暖，而咖啡馆声名大噪，慕名而来的拜访者络绎不绝，咖啡的价格也水涨船高。
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爱丁堡交通便捷，爱丁堡机场航班通达许多欧洲城市和少数北美、近东城市。主要的火车站，Waverley火车站有直达英国全国很多城市的列车。也有长途车服务通往英国很多城市，及少数欧洲城市。爱丁堡市内公共汽车线路发达，可通达市内及周边多数地区。除此以外，也有少量的列车服务于周边地区。
爱丁堡交通——航空
爱丁堡国际机场(Edinburgh International Airport)是服务苏格兰首府爱丁堡的机场。在2010年，爱丁堡机场是苏格兰最繁忙的机场；在客运量上，是英国第6大机场；在起降架次上，是英国第5大机场。
爱丁堡交通——铁路
爱丁堡Waverley火车站(Edinburgh Waverley Railway Station )(英国铁路官方称之为“爱丁堡火车站”)是爱丁堡的主火车站，也是英国面积第二大的干线火车站，仅次于伦敦滑铁卢火车站，坐落于爱丁堡新城和旧城之间的河谷中。爱丁堡火车站较为繁忙，是苏格兰地区客流量第二大的火车站，年旅客1900万人次。
爱丁堡干草市火车站(Edinburgh Haymarket Railway Station)是爱丁堡第二大的火车站，也是重要的通勤火车站。英国国家铁路称之为Haymarket(干草市)。停靠干草市站的列车主要开往北苏格兰，西苏格兰和爱丁堡周边。也有少量开往英格兰的列车停靠本站。
爱丁堡交通——公路
爱丁堡公共汽车总站（Edinburgh Bus Station）是爱丁堡最主要的长途汽车站。使用此车站的长途车主要前往爱丁堡周边及西苏格兰和北苏格兰。使用此长途车站的长途车，也有少量前往伦敦、西南英格兰和波兰。
爱丁堡交通——市内
汽车租赁
在丹郝斯机场的西栋航运大楼设有艾维斯以及欧洲车等主要租车公司的柜台，只要有国际护照，便可租车展开旅行。
出租车
和伦敦相同，在爱丁堡，在街上就可以拦到出租车。出租车大部分是黑色的奥斯汀，费用还算便宜。
公交车
爱丁堡的景点基本上都集中在王子街附近，一般情况下步行即可到达。如果要到距离市中心比较远的宾馆或者是到爱丁堡海边去的话，就要搭乘巴士了。爱丁堡的巴士比较多，其营运时间以早上9:30为标准划分成两个时间段。9点半以前为Peak Time，这段时间的票价要比9点半以后的Off Time时间段的票价相对贵一些。另外还可以购买一天的通票，一天内可以无限次使用，价格大约在3英镑左右。
自行车
骑自行车游览爱丁堡是种不错的选择，当然需要事先制定游览路线。East Lothian乡间蜿蜒曲折的小路骑自行车是再好不过了。
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爱丁堡购物——特色产品
苏格兰方格羊毛呢
红色或蓝色格子的经典图案随着苏格兰风笛声传遍世界，身穿格子裙是苏格兰男子的典型形象。苏格兰羊毛呢柔软厚实，质量上乘，既可以买一条原汁原味的苏格兰裙，也有帽子、围巾、外套等可以选择，甚至也可以买一大块布料自己设计制作。
苏格兰威士忌
苏格兰人把威士忌称为“生命之水”，威士忌在苏格兰人的生活中一日不可或缺。在爱丁堡城堡入口边的苏格兰威士忌文化遗产中心，不但可以了解威士忌发展史、品尝美酒，也可以买到真正上等的苏格兰威士忌。
爱丁堡购物——购物场所
王子街
是爱丁堡最繁忙的商业大道和交通动线，也是从火车站抵达爱丁堡的旅客首先到达的地方，提供多种服务的旅客中心就在王子街上。从旅客中心旁的王子购物中心(Princess Mall)开始，整条街上都是购物商店、百货公司和书店：Waterstones、Disney Store、Mark & Spencer、Jaeger、Next、Laura Ashley、Gap等上百种品牌应有尽有。
利文斯顿
在苏格兰地区，利文斯顿是购买名牌的不二之选，CK、Burberry、Boss和Armani的店面都比较大，价格很便宜。当然也有很多中档品牌，价格比市场价低50%左右，每年两次的打折月还会有更大优惠。从王子街上搭乘First巴士公司的27或者28路，半小时左右就可到达购物中心门口，全天有车，每10分钟一趟，在那里买礼物回国送朋友比机场要便宜很多。
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爱丁堡的娱乐活动当然以国际艺术节最为有名，但在艺术节之外，一年四季各种演出不断，是名副其实的戏剧之城。到了爱丁堡，买一份The List(2.2英镑)，就可以获得当地娱乐活动的最新信息。
爱丁堡国际艺术节
艺术节在每年8月举行，持续3周时间。艺术节期间，这里会举行丰富多彩的演出。世界各国的艺术家们也聚集到这里。
在众多的演出活动中，最盛大的要数艺术节开幕前一天的盛装游行了。这既是对参加艺术节的艺术家们的宣传，又是对游客的一种服务。游行中还会当众宣布爵士音乐节的开幕。人们穿上爵士乐全盛时期的衣服互相庆祝。王子街上音乐声飘荡。
爱丁堡南亚庙会
南亚庙会在八十年代末首次登陆英国。在爱丁堡的南亚庙会，你会立马从人们色彩丰富的装束和工艺美术品中觉察出这是一个全民共欢的庆典。你可以和苏格兰以至世界各地的人们融和在一起。你可能会看见一个１６岁衣着鲜艳的拉贾斯坦舞者头顶九壶，也可能看见来自拉合尔的巨型木偶，还可能看见从印度东部远道而来的杂技艺人。你会迅速沉浸在氤氲着东方气息的市集当中。商人出售服装、织物、珠宝、工艺品和其他许多东西。
爱丁堡竖琴节
每年夏季在苏格兰举行的爱丁堡竖琴节，通常在Merchiston Castle School 中学周围举行，在爱丁堡竖琴节，您就将有机会欣赏到经过多年练习所造就的美妙琴声，并分享那份古老的激情。是什么令这个节日别具一格？除了可以在节日期间举行的众多音乐会上一睹卓越的竖琴师们的风采之外，您还能参加与竖琴相关的研讨会和展览会。您可以从中学习如何弹奏竖琴，或者提高您的现有技巧。此外，还可以观摩竖琴的制作过程。不同年龄层次和不同经验水平的人们都能在此有所收获，度过一个轻松愉快而又振奋人心的周末。
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1.饮食习惯
英国食物的难吃单调是全世界闻名的，尝试个一两顿还行，但是天天吃肯定受不了。
2.治安问题
爱丁堡是英国十大安全城市之一，但在周末的晚上，要小心酒吧门口的醉男醉女，尽量避而远之。
3.天气
爱丁堡多雨，但很少下大雨，就是淅淅沥沥的小雨，出行尽量带雨伞。
4.电源
英国的电压为240V、50Hz，普遍采用三相扁脚插座，需要转换器，在国内买或者到了那边买都行，很多超市都有卖。酒店的洗手间中一般都有供电动剃须刀使用的两相扁脚插座，如果相机、手机充电器使用这种插头，就不需要携带转换器。
5.小费
英国人有付小费的习惯。通常在餐厅如果帐单内没有包含服务费，要按账单的10%左右付，行李员小费按件付，出租车司机可以按票价的10%-15%付，饭店旅馆等若账单中不含服务费，应将10%的费用分别付给对你有帮助的工作人员。影剧院、加油站等场所无需付小费。
6.语言
虽然爱丁堡中国人不少，但是中文还是行不通的，最好会一些简单英语。
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