塞维利亚位于瓜达尔基维尔河畔,是阿拉伯人留下来的一份丰富遗产,是同美洲展开贸易的一处重要且繁荣的贸易港口。作为安达卢西亚省的首府,塞维利亚到处均洋溢着热情和繁荣的景象,显示着其悠久的历史。城中有许多人类文化遗产建筑,还有各种各样具有大众气息和独特风格的街区,如特利亚纳区(Triana)和马卡雷纳区(La Macarena)。
作为西班牙南部重要的商业和服务区,塞维利亚可以向游客提供各种标准的酒店。它们分布在城市的各个角落。住在不同的酒店,能让您发现蕴藏在这座城市中的无数的迷人去处:各种博物馆和艺术中心、主题公园、电影院、剧院和节日沙龙仅仅是塞维利亚提供给游客的一部分乐趣,这座城市包罗了不计其数的休闲方式。不应忘记的是,在塞维利亚城中,游客还可看到许多风格各异的露天休闲场所、小酒馆、酒吧,在这些地方您可以品尝到塞维利亚人历史最悠久且美味的小吃之一:“开胃小吃”(tapeo)。
土地属肥沃的冲积土,附近谷地农牧业较发达,盛产谷物、葡萄、油橄榄、棉花、烟草和羊,为农产品加工和集散中心。古市区的建筑仍然保留著几个世纪前摩尔人统治过的痕迹。塞维利亚曾是一个重要的港口(即古都塞维尔,古又称巴罗斯港。1492年8月3日意大利人克里斯多弗•哥伦布奉西班牙国王之命,从巴罗斯港出发,率领探险队西行,横渡大西洋)。西班牙的船队从新大陆运来大批黄金、白银,经过塞维利亚转运往欧洲各地。
另一个让游客前往这座城市的理由就是每年在这里举行的各种各种的节日。一些节日已宣布成为国际旅游财产,如圣周和四月节都是最受塞维利亚人喜爱和具有民间特色的节日。这些节日也向游客开放。除此之外,塞维利亚还是游客沿着各种文化长廊前往安达卢西亚省其他地方的最佳起点,如罗马贝梯卡之路和华盛顿•欧文之路。
此外,游客还可以欣赏到跨越两大陆的巨大自然景观,如被联合国教科文组织宣布为人类自然文化遗产和生物保护地的多南那自然公园(Do•ana)、以及北部山脉自然公园(Parque Natural de la Sierra Norte)。这些地方是进行各种户外体育活动的理想场所,包括野营、骑马或自行车运动等。如果想玩高尔夫,塞维利亚也可给游客提供4处位于城市近郊的设施完备的球场。
塞维利亚的饮食非常多样化,但大部分是家常菜。此地最有名的佳肴是佛朗明哥蛋、菊芋及炸鱼等。
塞维利亚当地人并不常上餐馆,但当地却仍然有许多提供西班牙、安达鲁西亚及其他各国美味佳肴的餐馆。不过,要品尝到真正的塞维利亚风味菜,最好是去一些小酒馆,那里不仅菜的品种多,而且很便宜。通常,夏天最受欢迎的菜是具有消暑作用的沙拉、蔬菜冷汤及肉酱;四月旬斋期间的主食是鳕鱼;大部分餐馆全年都有胡瓦山出产的精致火腿、桑鲁卡明虾等名菜,佐以塞维利亚有名的蒙萨隆尼亚酒,实在是一流享受。
至于甜点,主要有甜蛋黄、玉米饼、海绵蛋糕、油煎蛋饼、甘诺特等等。你可以到圣音德科塔迪欧修道院去,那里的甜点很出名。另外,千万不要错过埃斯特帕的“蒙特卡多”(mantecado),这是一种塞维利亚最有名的点心。
欧洲各大城市及马德里和巴塞罗那每天都有班机抵达塞维利亚。马德里每天有十五班高速火车抵达塞维利亚。从马德里E-5号高速公路也可以到塞维利亚。两地相距538公里。您在游览过马德里之后,想再去塞维利亚,是非常方便的。
塞维利亚的公共汽车网以C-1、C-2、C-3、C-4四路车为基础,它们绕着塞维利亚的公车网巡环行驶,四方都有通向市中心的车。主要的公共汽车站集中在旧城区市中心的努瓦广场、拉安卡纳希弘广场。
塞维利亚有很多商店,游客有很大的选择余地。
在旧城区的拉坎帕拉、特托与希普等大街的人行道上有很许多卖陶瓷艺品、吉他、传统佛朗明哥服饰、扇子及刺绣的商店,此外也有一些现代化的百货商场;在尼维弘和圣胡斯塔车站附近也有好几家百货公司;在度克与拉马达连纳广场有最大的露天市场,那儿有各种皮革制品、珠宝及服饰;在堤亚纳,有一些服饰精品店及陶瓷市场。
每星期四在展览街有传统的跳蚤市场。此外,塞维利亚城里每年还有各种商展,二月有全国家具展,三月有全国古董展,十二月有全国手工艺展。
游塞维利亚不能错过著名的佛朗明哥舞蹈表演(tablaos de Flamenco),要看这种表演可以去位于圣克鲁斯区的洛加拉(Los Gallos),那里时常会有佛朗明哥舞明星的演出。
塞维利亚人非常会享受生活,市内遍布小吧和咖啡厅,夜生活丰富多姿,你可以到阿尔玛广场旧车站附近的一些小酒吧里坐到午夜时分,也可以在河边的露天吧里欣赏沿岸风光。
或者,你也可以去一些著名的剧院听听歌剧什么的。