Prague

概况

布拉格捷克共和国的政治、经济和文化中心,欧洲最美丽的城市之一。地处欧洲大陆中心,分布在七座山丘上,有伏尔塔瓦河蜿蜒流经。

       布拉格为全国最大的经济中心 。 工业以机械制造为主,产品有运输机械(汽车、机车和车辆)、机床、电机、矿山机械、建筑机械、农机等。还有化工 、纺织、皮革、印刷、食品加工等。工业主要分布于城市的西南郊和东南郊。公共交通以汽车、电车为主,并建有地铁。伏尔塔瓦河上有客运航船。附近有国际机场。

       一眼望去,这个原名为“波希米亚”的美丽城市到处是尖塔耸立,建筑物密集而不杂乱,色彩华丽,造型繁复,另有一个“百塔之城”的美名,实非虚传。 历史上此城曾是奥匈帝国的一部分,素有“中世纪宝石”之称,第一次世界大战时,当地守军不战而降,得以保存此城,免于战火之洗礼,由于这一“投降”之抉择处理得宜,今日来自世界各国的观光客才能了解建筑史上的许多名词:罗马式、歌德式、文艺复兴式、巴洛克式、洛可可式。因为1000多年来几乎西方所有建筑形式都保存在这里,所以布拉格城内一步一景,均具有历史故事和浪漫的美感,整座城市犹如一部活的历史书、一座活的建筑博物馆。

       布拉格所有的屋顶几乎全是朱红色的,他们使用的是一种叫石榴石的矿物质颜料,鲜明又沉静;而墙体的颜色大多是一种象牙黄色。在奥匈帝国时代,捷克的疆域属于帝国领土的一部分,哈布斯堡王朝把一种“象牙黄”视为高贵,并致力向民间普及。于是这红顶黄墙与浓绿的树色连成一片。百余座教堂与古堡千奇百怪地耸立其间。这便是在世界上任何地方都见不到的城市景观。

       布拉格是有名的音乐之都,几乎每天都有音乐会在这里上演,每年5月12日开始举行的为期3周的音乐布拉格春季音乐节吸引着无数的游客前来欣赏。这也是一个文学气息弥漫的国度,如今仍保存着诗人聂鲁达旧居,卡夫卡的墓园,米兰•昆德拉也以这里为背景写下了《生命不能承受之轻》。

美食

波西米亚的饮食并不以美味闻名,基本上,她受到两种文化的影响,分别是德国捷克斯拉夫,再加上受限于地理条件,味道浓厚的肉食主导了当地的饮食习惯,尤以猪肉最为普遍,布拉格火腿即是代表作。
    
  不过走在街上每个角落见到的反而是贩卖香肠的小贩,铁板上摆着不同口味、大小不一的香肠,只要加上自选的面包,涂上芥末或西红柿酱,加入酸菜就是最简单的小吃。

捷克的甜食乏善可陈,最常被提及的就是可丽饼,配着新鲜水果与酸奶油,朴实一如当地居民。在这儿遇见的「trdlo」是街头少有的甜点,至于炒栗子倒是所在多有,只是看起来的卖相奇差,挑剔点的客人恐怕一颗也吞不下,因为外壳全都炒焦了。

布拉格有几家中餐馆,老城广场有一家大世界酒楼。夜生活最丰富的新城区,则有杭州饭店。另外北京饭店、大唐饭店和文华酒店也在附近,虽然口味无法和国内相比,但至少可以吃到中国人必不可少的米饭。

交通

地铁和汽车的票价是完完全全按照时间来算的。比如90分钟之内票,20克朗;以后是每多30分钟贵4克朗。如果不知道需要多少时间来游览,可以买整天的票80克朗。事实上,买天票是不必要的。因为游览地点相对集中,来回走走比等地铁的时间都要短很多。

还有,地铁票和汽车票只有在地铁站和TABAK店买,汽车站是没有的卖的。查票基本上是在地铁站出口进行的,一般大站查的比较多。而且貌似专逮外地游客。那种错综复杂的车票时间布局,很能让人一不小心就超出了规定时间,只好认命被罚个100克朗到200克朗息事宁人。

布拉格不大,因此一般打出租车价格都在200克郎以内(约合人民币60元左右)。这里的出租车也是可以讲价的。特别需要提醒的是,一定要选择车身上有3A标志的出租车,否则有被宰的可能。

购物

捷克的水晶玻璃制品精致无瑕,玲珑剔透。水晶玻璃是在普通玻璃中加入了一定量的氧化铅,从而使普通玻璃在硬度、透明度、折光率上接近甚至超过了天然水晶的品质。目前的水晶玻璃的含铅量主要有17%、22%、24%、27%、30%几种,一般而言,含铅量越高,它的透明度和折光率就越好,但也有一些人认为,作为食用器皿,含铅量太高对对人体有害,所以市面上以24%含铅量的水晶玻璃制品为最佳。水晶玻璃作为原料制作的生活用品,不但具备了水晶的璀璨、光洁,而且更加走近了我们的生活。
    
  太阳花是捷克波希米亚水晶玻璃的世界性代表图案。它不仅代表了热情,而且在可以从各个角度对光源产生折射,更增添了水晶玻璃制品的光感。而这种图案经过变形、更抽象化了之后,在众多的水晶玻璃制品中,极为常见。无论是与哪种颜色相结合,都更会为其增光彩。这种太阳花手工精刻水晶玻璃系列在这里是最受顾客喜爱的一种,雕刻精湛绝伦,花型也已在国际商标局注册,别国很难仿冒。
    
  双色水晶玻璃是捷克波希米亚水晶玻璃中极为精致和高贵的品类,是由无色水晶外加有色水晶玻璃经工艺师精雕细刻后加成的。每件工艺珍品不仅晶莹透彻、造型别致,而且因每个工艺师的制作手法和使用工具的不同,使每件产品都具有独一无二的魅力。
    
  另外,手工描金水晶玻璃是这里具有代表性的又一极佳品,也是捷克传统手工艺制作的缩影。眼前的它们富丽堂皇,尽显雍容华贵的贵族风姿。据说,这种艺术品的制作过程要经过图案设计、定位、金属镶嵌、堆花雕塑、堆花上色、各种颜色的彩绘和金丝绘制等工艺,往往需要次的重复烘烤和显色处理,经过几十道的制作和装饰工序,才能成为人们手中喜爱的水晶玻璃制品。

木偶
许多商店贩卖木偶,是项极具当地特色的纪念品;大的木偶造型及绳索比较复杂,但小一点的木偶只要店家略加指点,每个人都能操作自如,不妨选购一个色彩鲜艳的回家摆饰,美丽极了。

娱乐

街头巷尾音乐飘
街头巷尾,每个角落,都在在向你展示音乐的讯息。原来,单单在布拉格,就有百多个歌剧院。每天的上午、下午、晚上,在不同的歌剧院,都有音乐会的演出。一天至少有10多场,每年365天不停的在演出。有那么多观众吗?怎么没有!布拉格人们每天最普遍的娱乐活动便是赴音乐欣赏会。这些音乐会,都是演奏大音乐家如莫扎特、贝多芬、威尔第、萧邦……等人的作品,水准是世界一流的。

木偶剧
捷克的木偶剧始于十七世纪,因此说它是历史悠久的民俗传统并不为过;这种演出通常会以丝线拉住木偶表演,甚至制作与真人一样大的木偶和演员一同演出,两种演出都相当有趣。因为上演这种“音乐木偶剧”时,演奏的音乐和一般音乐会大同小异,但气氛比普通音乐会生动活泼得多,也较能跳脱语言的隔阂,即使看捷克语的木偶剧,也不担心会沉闷到睡倒在剧院里。即使不买票上剧院看戏,也常有机会在街上看到玩耍木偶的街头艺人表演。人多时走一趟查理士桥,就会看到街头艺人手中耍弄着木棍底下的木偶,灵巧活现如同台湾布袋戏一般;有的艺人当场配合木偶清唱一曲歌剧,有的艺人则会播放原本录好的音效……不论以何种型态表演,艺人和木偶的服饰造型,以及配合的布景、音乐都不马虎,颇有看头!