首尔（Seoul），韩国首都，并且是韩国最大的城市，世界十大国际大都市之一，前称汉城。 2005年1月19日，时任韩国首都汉城市市长李明博在新闻发布会上宣布，汉城市的中文名称正式更改为“首尔”，昔日的“汉城”名称不再使用。正式名称为首尔特别市。 首尔位于韩国西北部的汉江流域，朝鲜半岛的中部，是韩国的首都和政治、经济、科技、文化中心，不含溢出之卫星都市区、仅行政区内人口即达1000多万。以首尔为中心的韩国首都圈（亦称首尔首都圈，包括仁川广域市和京畿道的大部分地区），人口则达2300万，目前韩国近一半的人口居住于此。都市圈内大型商圈数量和铁道系统密度等皆位居世界各大型都会区前茅。虽然首尔仅占韩国国土面积的6%，但首尔的GDP却占韩国GDP的21%。 首尔是世界十大金融中心之一，世界重要的经济中心，物价昂贵，消费者物价指数世界第五，在亚洲仅次于东京。
首尔，旧称“汉城”。是韩国的经济、政治、文化中心，以汉江为界分为南北两部分。北部首尔是历史文化中心，而南部首尔的商务气息则相对更浓郁。市内的观光景点主要有韩国的五大古宫和宗庙，以及首尔世界杯体育场、63大厦、汉江、南山、北汉山国立公园、大学路、仁寺洞等；著名购物场所则有梨泰院、明洞、南大门、东大门等。近郊的游乐场、爱宝乐园、加勒比海湾、韩国民俗村、水原华城、南汉山城等景点也值得一看。
首尔市内的建筑古老和现代共存，既有景福宫等朝鲜时代的古宫，也有最尖端的综合文化设施。此外，明洞、狎鸥亭洞等购物街道和丰富多彩的演出设施也是世界闻明的。首尔市内的观光景点主要有朝鲜时期的五大古宫和宗庙，著名购物场所则有梨泰院、明洞、狎欧亭、南大门、东大门等。首尔近郊的首尔游乐场、爱宝乐园、加勒比海湾(Caribbean Bay)、韩国民俗村、水原华城、南汉山城等景点也值得一看。
市内保留着许多名胜古迹，主要景福宫、昌德宫、昌庆宫、德寿宫和秘苑（御花园）等。首尔也是游客购物的理想天地，可以在市中心的新世界、乐天、美都波、东邦广场等大型百货商场购买免税商品，首尔的免税商品均为统一规定的价格。
首尔虽然没有多少自产的蔬菜，但因全国各地的各种蔬菜都集中到首都首尔，所以，能用它们做许多奢侈的食物。首尔、开城、全洲的饮食最为奢华，种类也繁多。从朝鲜时代早期起，500 多年来首尔一直是首都，所以，至今还保留着朝鲜时代饮食风格。
首尔饮食不咸也不辣，味道适中。因是王族和贵族之乡，所以比较讲究排场，也更重视礼仪。
佐料要调得好看。食物的量虽少，但种类繁多。与量多而朴素的北方饮食比起来，首尔饮食量少多样而美丽。许多宫廷饮食相传到贵族家中，因此，许多首尔饮食与宫廷饮食相似，种类也繁多。 下面是两种具有特色的小吃：
炒年糕：韩剧中出现最多的就数炒年糕了，炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，不油不腻，吃起來辣辣甜甜的，非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼，滋味更加鲜美。
炒米肠：像鱼肠一样的东西用说起米肠，是一种往猪肠或牛肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等配料，蒸制而成的韩国传统食品。灌注的材料不同味道自然各异，材料可多达二三十种。长签串着沾酱吃。
首尔至各地交通：由首尔至全国各地的交通网密集，交通非常便利，只要避开中秋节及春节，可随时动身，游览各地景观。
飞机
首尔金浦机场每日有飞往在釜山、济州岛、束草等的13条航线，可在各航空公司的分社或大饭店内的办事处，预定及购买机票。
火车
韩国铁路网密集，以首尔为中心，有京釜线、首尔-釜山、湖南线-首尔、光州-木浦、全罗线、首尔-丽水等遍布全国各地 火车有：超级快车、新村号、特级快车、无穷花号、普通快车、统一号、及普通火车、鸽子号。除了普通火车外，都是对号人座，车票可在火车站或一般旅行社购买。
韩国新干线
京釜高速铁路 KTX 于2004年4月1日正式运行，京釜高速铁路在首尔至釜山之间， 408.5公里， 最高营业时速300公里，运行时间为2小时40分钟，比原来缩短1个半小时，可实现首尔至釜山之间当天往返。票价45000韩元。
高速巴士
比铁路的票价低廉而且班次多，行驶于首尔郊区及首尔与全国大小城市之间。车内冷暖气设备齐全，座位斜倚式，大件行车可存放车倒的货箱，高速公路途中设置的各休息站设有公用洗手间及餐饮小店，以方便乘客，高速公路沿线可饱览窗外秀丽景观 。
地铁
首尔的地铁不仅连通着市内各地，还连通着仁川，一山，盆唐，富川，水源等市郊主要地点，同时设有韩语和英语双语音服务。地铁售票处的上方有地铁路线图，图上还有700/800等数字，这是从该站出发到图上所在地的费用。
12KM以下成人、19岁以上为900韩元，儿童7-18岁为450-900韩元 使用交通卡会有折扣。
最经济实惠的购物方法便是在各大城市的免税店购物，在首尔，免税商品一般在市区的第一流大饭店和免税店出售，所出售的货品与价格各店略有不同 免税店并不是现场交易，须去机场专柜领取所需货品 通过海关后 ，因此不妨在出发前一天购妥所需的货品。 此外还有出售钻石珠宝等的专门免税店，机场内也设有可直接选购货品的韩国观光公社免税店。
免税店采用不二价制，可任意使用信用卡、韩币、日币、美金、旅行支票等，店内有韩国各种民俗艺术作品及土产品，以方便无暇购物的旅客选购，而在市场、商街、摊贩等处购物可以享受减价、杀价的乐趣，如果时间充裕，不妨多逛几家商店，衡量之后再作决定。
在首尔订制商品是轻而易举的事，比如说，在东大门市场的韩服店订制一套合意的韩服、短衣、长裙、只需花费布料费15-25万韩圆，手工费6万韩圆即可，皮夹克、皮裙等可在梨泰院订制，客人可随心所欲地挑选合意的皮革，订制合意的款式如果能找来杂志所刊载的款式，委托服装设计师，更可缩短制品完工时间订制皮靴、皮鞋也可以自由挑选款式，真丝衬衫的订制，包括布料，只需3-10万韩圆左右。
成品完工一般需2-7天，各商店略有不同旅客可视在韩停留的日程而决定。在明洞还可订制配饰品，男式西服，价格低廉但手工精致。在韩国，最受人喜欢的礼物，是以木或石雕刻成的印章，若以韩文雕刻，可作为来韩观光的纪念。
具体给大家介绍一个购物的好去处，东大门：有人说，想要了解韩国的活力，那就去东大门市场。毋庸置疑，东大门是韩国最有名的适者生存，这里几乎拥有一切顾客所能想到的。也许前一天你才从最新的韩剧中看到美美的衣服，第二天到东大门就可以找到。东大门的设计师和服装商在设计生产方面有着惊人的实力，而这也正是引领韩国时装界的力量。在这“叫价即卖价”的市场，DOOTA是唯一一家明码标价出售商品的商场。从年轻男女到推着婴儿车的夫妇，从韩国本地人到世界各国的游客，人人手中都少不了满满的购物袋。
更多精彩：第一和平市场、美利来商场、TEAM204、Designer club等
首尔的夜晚繁华而热闹，大多数的饭店内设有夜总会都有鸡尾酒吧间，富有让人沉醉的情调有雅兴的朋友可以观赏到名副其实的舞台表演，体验一下在 拉斯维加斯 豪赌的疯狂，首尔以华克山庄、国宝、海亚特等大饭店最为出名，还有以迪斯科、舞厅闻名的希尔顿、首尔皇家、海亚特、乐天饭店、明洞与梨泰院等地迪斯科、歌厅等娱乐场所密集。最近，江南地区增设了许多上班族也可光顾的鸡尾酒餐厅及德国式啤酒店。
此外，对于喜欢打高尔夫的游客来说，首尔真是一个不容错过的好去处，韩国现有120多个高尔夫球场，大部分集中在首尔附近，各球场价格虽有所差异，但费用一般为周一至周五8-9万韩元，周末为11万韩园。
来韩国，不可不享受滑雪的乐趣，每年12月至来年的3月是韩国滑雪的高峰期，大部分滑雪场都具备夜间滑雪设施，住宿设备也很齐全，以首尔的熊城滑雪场和阳智滑雪场最为出名。
另外，喜欢享受人生的游客，一定会爱上这里的温泉，韩国的温泉在其形成方式上同中国 日本不同，后两者的温泉大多为火山生成，而韩国温泉则是从花岗岩中涌出，水温较低，水质细腻，并含多种矿物质，游客均慕名前往。
夜间场所推荐：
弘大前街道：以美术专业而闻名的弘益大学附近的建筑有着古代西欧和墨西哥的建筑风格，满布着酒吧，小吃店，美术学院，画房，旧书店等，到了晚上这里就成了20岁左右年轻人的世界了。
交通：地铁2号线弘大入口站下车往弘大方面的出口。
梨泰院：是外国游客最多的地方。这里不但有外国人喜欢的皮革服装，手表，提包，鞋，首饰等，还有很多酒店和餐厅，在这里可以品尝到世界各地的风味 。
交通：公共汽车23、 79-1、 81、 83-1 、773 梨泰院入口下车。
新村：新村附近是韩国的大学聚集的地方，这里比其他的娱乐场所消费要低一些，在现代百货商店后的咖啡厅的价格也比别的地方便宜，这的酒吧是学生们常去的地方，附近还有歌剧厅，录象厅等。
交通：2号线，新村站往延世大学方面出口。
江南地铁站：江南站附近不论是白天还是晚上，一向是人山人海，不但有很多的酒吧，还有学院，书店等，电影院，剧场，西洋式餐厅等都是年轻人常去的地方。
交通：地铁2号线江南站。接下来小编再给大家推荐两个比较好玩的地方：
首尔塔：首尔塔观景台是欣赏首尔夜景的著名旅游景点，被称为首尔的象征。
仁寺洞：仁寺洞以大道为中心，两侧分布着许多胡同，形似迷宫。在这迷宫中密集了画廊、传统工艺单、古代美术店等。传统茶舍和饮食店是最具吸引力的地方之一。其中最具代表性的就要是传统茶舍归天。
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