雅加达又名椰城,是印度尼西亚最大的城市和首都,位于爪哇岛的西北海岸,东南亚第一大城市,如今的雅加达已是一个国际化大都市。世界著名的海港。多数居民为爪哇人,少数为华人、华侨、荷兰人,官方语言为印度尼西亚语。作为印尼首都和最大城市,雅加达一直是国家的经济中心,经济主要以金融居多,占该市生产总值28.7%,并拥有国内最大的金融和主要工商业机构。雅加达早于十五世纪已是重要商港,殖民时代曾是荷属东印度公司总部所在,贸易遍及亚、欧、非三大陆。今雅加达仍有多处大型综合市场和专业商场,每年在此举办雅加达交易会。
雅加达是一座历史悠久的名城。几百年以前,就已经是输出胡椒和香料的著名海港,称为巽达加拉巴,意思是“椰林密布之地”,或“椰子林的世界”。1527年,穆斯林首领领导印尼人民打败了葡萄牙殖民者的舰队,收复了龚达加拉巴,把这里改名为雅加尔达,意思是“胜利之城”,“光荣的堡垒”,雅加达的名称就由此演变而来。华侨称它为“椰加达”或“椰城”。直到1945年印度尼西亚宣布独立以后,雅加达这个名字才得到恢复,并定为首都。
雅加达市区分老城区和新城区两部分。北部的老区临近海湾,风光独特,古迹众多,多数建筑物都有典型的欧洲古典风格,如总统府(原荷兰总督府);此外还有早年华人聚居地——草埔等。南部的新区则充满现代感,是雅加达的政治金融中心。雅加达繁荣的代表是位于商业中心的黄金三角地带(Golden Triangle),此区段聚集了办公大厦、豪华饭店及外国使馆,穿着入时的男女与繁忙的交通,使人有一种人在纽约的感觉。
雅加达是印尼三大旅游城市之一,市内绿树成荫,街道两旁遍植常绿树种,世界著名的波格尔植物园及茶园坐落在此,还有独立广场公园、印度尼西亚缩影公园、安佐尔梦幻公园、千岛群岛、中央博物馆、伊斯蒂赫拉尔清真寺等名胜古迹。科塔(Kota)是17世纪荷兰古城镇八达维亚(Batavia)的中心,其四周是由鹅卵石铺成的塔门法塔西拉广场(Taman Fatahillah Square)。从科塔这座精致古老的荷兰建筑往北走,就会来到古老的帆船码头(Sunda Kelapa),在这里会令人回忆起当年世界各国各种帆船群聚的时代。
印尼菜口味较重,菜肴中常加入椰浆及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味,餐桌上常备有辣椒酱。印尼各地菜肴中,最典型的是巴东菜,以油炸及辣味重而闻名,喜欢吃辣的游客不妨试一试。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”、凉拌什锦菜和什锦黄饭等。
印尼风味小吃主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。印尼当地盛产各种热带水果,如榴梿、山竹、芒果、红毛丹、蛇皮果、木瓜、鳄梨、香蕉等。
雅加达餐馆中有中国菜、欧式菜、泰国菜、越南菜、日本菜、朝鲜菜、印度菜等,许多城镇都有中国餐馆,其中以粤菜馆最多。
印尼交通十分便利,航空网以雅加达为中心,与国内外主要城市交织而成。火车以雅加达为始发站,来往于爪哇岛和苏门答腊岛间,雅加达高速公路情况良好,旅游车、专线车行驶在环岛间,市内主要交通工具是出租汽车、三轮车。
航空:
中国国际航空公司每周有中国北京途经厦门飞往印尼雅加达的航班,中国南方航空公司每周有中国广州飞往印尼雅加达的航班,印度尼西亚亚鹰航空公司每周有印尼雅加达飞往中国广州的航班。
机场:
Soekarno Hatta 国际机场位于市中心以西约20公里处。机场中央是三座航空大厦,一座是国际航线专用,其余二座供国内航线使用。国际航线航空大厦一楼是入境厅,有钱币兑换处及旅游服务中心;二楼是出境厅,内有餐厅、免税店、礼品 店等。搭乘的士或巴士前往市区,约需半小时。国际航班机场税 15000印尼盾;内航班机场税 5500印尼盾。
火车:
以雅加达为始发站,环岛的车次有:
Bima号:雅加达--日惹--泗水 行驶16小时30分
Mutiara号:雅加达--泗水 行驶:15小时30分
Parahyangan号:雅加达--万隆 行驶3小时20分
火车站:
市内主要车站有库答车站(地址:J1. stasiun NO.1)及"Gam-bir"车站 (地址: J1. Merdeka Timur)。
汽车:
旅游车、专线车有绿、蓝、黄和红白相间四种颜色,分别行驶在不同的线路上,行驶在雅加达--巴厘间空调车由SariExpress公司经营。
印尼的土产闻名全球,首先会令人想到的是印尼花布(巴迪布),精致华丽的图案,表现印尼的特色。这是12世纪时从印尼皇家传出来的技术,通过将布蜡染,把动物、人像排成几何形,色彩则是传统的蓝色和茶褐色。
其次就是印尼的工艺品,种类繁多,富有南国风味。其中格里斯短剑、木雕、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、榕木手杖、银制品等最具有收藏价值。