韩国，全称大韩民国（Republic of Korea），又称南韩、南朝鲜。韩国的英文名Korea源于古名“高丽”。成立于1948年8月15日，国名来源于古代朝鲜半岛南部的辰韩、马韩、弁韩等“三韩”部落。韩国位于东北亚朝鲜半岛南部，三面环海，西南濒临黄海，东南是朝鲜海峡，东边是日本海，北面隔着三八线非军事区与朝鲜相邻，领土面积占朝鲜半岛总面积的4/9。韩国是20国集团和经合组织（OECD）成员之一，也是亚太经合组织（APEC）和东亚峰会的创始国，亦是亚洲四小龙之一。
韩国位于亚洲大陆东北朝鲜半岛南部，东、南、西三面环海，面积9.96万平方公里，半岛海岸线全长约1.7万公里（包括岛屿海岸线）。地形东北高、西南低，山地面积约占70%。属温带季风气候，年均气温13°C，降水量约1300～1500毫米。冬季平均气温为零度以下。夏季八月份最热，气温为25摄氏度。三、四月份和夏初时易受台风侵袭。
韩国总人口5008.7万（2010年1月底），主要民族为韩民族（或称：朝鲜族），属黄色人种东亚类型，占全国总人口的99%，是一个单一民族的国家。韩币的基本单位是韩元。韩国的语言中10%左右是朝鲜语固有词，69%左右是汉语的变音，还有10%是英语的变音，剩下的则是其他语言的变音。韩语与朝鲜语基本相同，但在发音和外来语以及部分语法及单词的用法上稍有不同，其中在发音和外来语上表现尤为突出。因为政治原因，朝鲜半岛在内战后南北长期分裂，使得南北语言也出现略微差异。
世人称韩国为“神秘的东方之光”。它新旧并存、古今融合；它举办过1988年夏季奥运会、有着现代文明的风采；它具有5000年文化传统，至今仍保留着古代东方文明的精髓。韩国风景引人入胜，人民诚挚坦率，是个理想的度假胜地。它拥有独特的文化和历史遗产，包括山岳、湖泊、温泉、海滨、皇宫、寺庙、宝塔、古迹、民俗村及博物馆等，共有2300余处。
截至2011年10月，韩国拥有9处世界文化遗产和1处世界自然遗产，被收录进世界遗产的韩国文化遗产包括：首尔宗庙、海印寺、佛国寺和石窟庵、水原华城、昌德宫、庆州历史遗址区，高敞，和顺，江华支石墓遗址，朝鲜王陵40座，安东河回村。济州火山岛和熔岩洞窟于2007年被登载入世界自然遗产名录。
韩国气候和风土适合发展农业，早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植，进而普及了水稻的种植。此后，谷物成为韩国饮食文化的中心，并在三国时代后期形成了以饭、菜分主、副食的韩国固有家常饭菜。以后发展了饭、粥、糕饼、面条、饺子、片儿汤、酒等谷物饮食，也带来了用黄豆做成酱引子后，再做成黄酱之发酵饮食的发展。不仅是栽培的蔬菜，在山野中自生自长的野菜也种类繁多，皆可用来做成凉拌菜、饭团、素菜、泡菜等，随季节有变化地点缀餐桌。 历来，在药食同原的食观念下，生姜、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子、沙参、桔梗、木瓜、石榴、柚子、人参等药材被广泛用于饮食的烹调上。调理出参鸡汤、艾糕、沙参、凉拌菜等各种食物，以及生姜茶、人参茶、木瓜茶、柚子茶、枸杞子茶、决明子茶等多种茶品。调料和香料在韩国也被用作药品，认为葱、蒜、生姜、辣椒、香油、芝麻等都有药性。韩国人的日常生活以米饭为主食，再配上几样菜。主食主要是大米饭混合小米、大麦、大豆、小豆等杂谷而做的杂谷饭。 副食主要是汤、酱汤、泡菜、酱类，还有用肉、平鱼、蔬菜、海藻做的食物。这种吃法不仅能均匀摄取各种食物，也能达到均衡营养的目的。 主食有米饭、粥、面条、饺子、年糕汤、片儿汤，副食有酱汤、烤肉、酱肉、炒肉、野菜、蔬菜、酱鱼、干鱼、酱菜、炖食、火锅、泡菜等多种多样的种类。除了这些日常饮食之外，韩国饮食还包括多种多样的糕饼、点心、茶、酒等，以及各种发酵食品。 特色食品推荐 泡菜 具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今，不仅在韩国，在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤，泡菜饼，泡菜炒饭等许多料理。 拌饭 与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭，作为韩国最高传统饮食，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方便，成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多著名的小吃店，在首尔也有很多知名的拌饭店。 饺子汤 饺子汤是寒冷的冬天韩国人喜爱的美味中的美味，吃一碗暖到了心里。将几个肉菜馅的大饺子放入汤里煮好后即成饺子汤，一般还会放入糕，春节也常吃。近来除了猪肉或牛肉的馒头馅外，放入野鸡肉做成的饺子汤也很好吃，饺子皮还可以掺入蔬菜做成粉红色或黄色。一年四季中特别是冬天饺子汤吃得最多，和泡菜一起吃更可口。一碗一般4,000~6,000韩元，各地小店不同。 鲤鱼豆饼 在面粉和糯米面里放上小豆做成的鲫鱼豆饼（鲤鱼豆饼）也是冬季的街头美味。而且因为是用糯米作成的，所以吃起来味感筋道，且物美价廉，2000韩元可以买到5，6个。此外，韩国还有通过吃鲫鱼豆饼判断人性格的说法。从头部开始吃，还是从尾部开始吃都有不同的说法。 烤地瓜和烤板栗 秋季是栗子丰收的时节，但是地瓜却只在11月份栽培，所以从深秋开始可以同时吃到地瓜和栗子。2000韩元可以买到3个烤地瓜。且烤地瓜要比煮地瓜和蒸地瓜的味道更纯，更可口。吃起来也更香。栗子不容易熟，需要长时间烘烤。但是味美且价廉，大约2000~3000可以买到1包。在韩国大学的附近和地铁站周围，卖栗子和地瓜的小贩最多，其中大部分是冬季打工的大学生。 鱼丸 寒冷的天气，凉飕飕的风吹来，大家最想吃的就是热气腾腾的鱼丸了。帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼丸，所以也叫鱼丸串。将碾碎的鱼肉做成鱼丸用水煮着吃，加点萝卜、葱、海带煮成的清汤味道更好，不是很辣，寒冷的冬天里和炒年糕一起吃，尤其受小孩和外国人的欢迎。还有更好吃的办法就是蘸着葱酱吃，近来还在汤里放入辣椒酱煮成微辣的鱼丸汤也很好吃。1串500~700韩元，寒冷的冬天大街上卖的很多。 炒年糕 韩国的路边小吃中最有代表性的要数甜甜辣辣的炒年糕了。将糕切成糕条(长白条状，一般在韩国春节时煮糕汤喝)做成炒年糕，和鱼丸、油炸食品一起吃，是男女老少皆喜爱的路边小吃。特别是冬季和热乎乎的鱼丸汤一起吃，全身都会变得暖暖的，还能填饱肚子，很受大家的喜爱。人群聚集的路边上就是一个个炒年糕小摊，明洞和钟路附近很多。1人份一般2,500~3,000韩元，吃炒年糕时可以免费喝鱼丸汤哦。
到达与离开 航空：韩国大韩航空公司和韩亚航空公司在世界各地共建有空中航线近50条，每星期约有600个航班抵达或离开韩国。上海到首尔约需1小时50分，北京到首尔约需2小时。 除中国的航线，其他国际航线包括：日本航线飞往东京、大阪、福冈、名古屋；北美洲航线飞往洛杉矾、纽约、多伦多、温哥华和檀香山；东南亚和太平洋航线飞往台北、香港、马尼拉、曼谷、新加坡；中东航线飞往吉达、巴林和的黎波里；欧洲航线飞往巴黎、伦敦、阿姆斯特丹、莫斯科和罗马。 水运：韩国海运比较发达，与许多国家有客轮往来，是居世界第13位的海运国。釜山港和仁川港分别是韩国的第一、二大国际港。 中国与韩国距离相近，乘船的话也可在24小时内达到。 韩国与中国之间也开辟了仁川与上海、天津、秦皇岛、大连、丹东、青岛、烟台、威海、日照和连云港的海上航线。 除了星期六之外，每天都有往返于釜山和日本下关的班轮。国际渡轮公司和韩国海上捷运公司的班轮则往返于登山与日本的神户之间。 当地交通 铁路： 韩国共有从首都首尔出发的14条铁路路线，所以首尔是在韩国火车出行的枢纽站。在首尔有5个火车站： 首尔火车站，是最重要的火车站，也是连接首尔和釜山的京釜线的始发站。首尔火车站出发的火车终点站主要是釜山和庆州。 清凉里站火车通往江原道、江陵市、庆尚北道的安东市等著名旅游城市；龙山火车站出发的火车终点站主要是木浦和天安；永登浦火车站出发的火车终点站主要是平泽、顺天、丽水等。 城北站，这里出发的铁路线沿途经过北汉江，并且在春川站、清平站、加平站、江村站周围有很多著名的旅游景点和休养地，一路景色十分秀丽。周末，很多人利用这条线到首尔近郊旅游。 在韩国为旅客提供了一种乘车用的通用铁路票KR-PASS，持有者在一定的期间内可以乘坐韩国国内的所有列车。 地铁： 首尔的地铁出售一种定额的小卡，如果你乘车的次数特别多的话比较划算，应为定额卡是价格固定、一月可乘坐60次的韩国地铁票（使用的区间有限制，但是只要不离开首尔一般问题不大）。 另外， 韩国地铁每个换乘站的设计都不一样，通常换乘的时间计算为10分钟就好了。 不过，每个站都有辅助设施，电梯之类的。 公路： 韩国的长途车枢纽站是首都首尔和釜山。 首尔有5个长途车站：高速汽车客运站、Central City 客运站、东首尔客运站、南部客运站和上凤客运站。 其中首尔高速汽车客运站运营首尔和釜山之间的京釜线、通向朝鲜半岛东部的东海线汽车。 在旁边的Central City客运站则运营前往全罗道的湖南线。 釜山有釜山综合汽车客运站、釜山东部庆南长途汽车客运站和釜山西部长途汽车客运站。 出租车： 韩国的出租汽车按照颜色分为两种：黑色的是模范出租汽车，白色的是一般出租汽车。还有一种除了司机之外，可以同时乘坐8个人的大型出租车。 其中，一般出租车在2公里内起步价为1900韩元，不以公里计算，而是每144米或35秒增加100韩元。 大型出租车和模范出租车价格是一样的，在3公里内起步价为4500韩元，每164米或39秒增加200韩元。 租车： 在韩国租车时费用59，000~460，000韩元。因法规和地形不同，游客需要相当水准的驾车技术。 一般而言，如果符合以下条件，您可以租车旅游：拥有1年以上的驾车经历/持有国际驾照/21岁以上/持有效护照。 另外，雇佣司机也是一种办法。若想雇拥司机，需支付司机的餐饮费和住宿费用。在首尔地区，雇佣司机的费用以1天10个小时为基准，包括租车费用在内约为150，00～510，000韩元。
韩国，MM的购物天堂，不仅有帅哥美女可以养养眼，还有目不暇给的时尚潮流商品可以买。首尔是最能激发人们购物欲望的地方，免税店、东大门、明洞、新世界百货——每一处都令人流连忘返，每一处都会让你成为不折不扣的“购物狂”。 高丽人参： 世界上人参的种类可分为6~7种，市面上常见的人参有韩国等东北亚地区栽培的高丽人参；美国、加拿大地区的花旗参；中国云南省，广西省生产的田七参等。其中，和人的模样类似的高丽人参中可分为花旗参，田七参两种。在韩国栽培的所有人参我们都称之为高丽人参。 高丽人参为多年生半阴地性的宿根草（宿根草：冬季时植物凋零枯萎，只留下根部于春季时继续繁殖的植物）。播种后，大约需要4~6年的生长期才能够成熟。特别是气候，日照量和土壤等自然环境很重要，只有具备了这些条件，才能培养出优良的人参。 被称为可医百病的高丽人参，具有比其他人参更为卓越的医疗效能。 电子产品： 各种经营手机，家电产品及电脑相关联的零配件等产品的小商店接连不断。而且价格也随着竞争的激烈而比正常的市场价便宜。以大型卖场为中心实行的定价制，使顾客们没有上当受骗的危险。而且价格每天都不同，每个卖场的优惠产品价格也会随之而发生变化。所以，如果您多走几家，货比三家的话，可以花低价买到心仪的产品。此外，最新上市的电子产品也会以最快的速度在此露面，您可以根据两处的不同特点而选择去处。其中，Techno Mart是集各种产品与Fashion为一体的综合性购物中心，相反，龙山电子商街只经营电子产品且大而杂，因此价格低廉。 韩服： 在法国有‘风的衣裳’之美称的韩国传统服装-韩服，是韩国色彩和韩国文化最为浓郁的代表。 韩服的价格根据各品牌，面料，设计，刺绣及各种装饰的不同而存在很大的差异。 普通女士韩服的裙子和上衣一同购买时价位从15万开始。男士韩服则包括裤子、上衣、背心、马褂，同时购买时普通为15~30万韩元左右。在此基本的价位上，在根据布料、刺绣等的差异而发生不同幅度的上涨。但是，儿童韩服较为廉价，受到欢迎。 珠宝： 韩国的珠宝可谓是款式多样，领先时尚，质优价廉！特别是我们国内没有的样式，独特精致，可谓美不胜收！ 韩国的珠宝购物由从前的大、贵为特征的中老年消费为主，发展为如今的简练、精致且价格经济、多样的中青年消费的大众化变化趋势。且销售地区大体可分为3处：百货商店，miniGOLD、LLOYD为代表的中低价珠宝专卖店和零售店，还有专为新婚夫妇准备的批发商街。 百货商店：品质保证方面最为安全可靠，且多种高级珠宝品牌店密集，为喜欢品牌和重视质量保证的消费者提供了自由的空间。但款式的多样，高级及满意度等方面来看，批发商街更为领先。 珠宝零售店：零售店可分为LLOYD，miniGOLD为代表的珠宝专门店和个别零售店。LLOYD，miniGOLD作为大规模的加盟店，所属于大型企业，因此品质保证确定。款式多样，多适合于青年层的需要。此外生活区域内的珠宝店也和批发商家的品质保证类似，主要消费层为中年。以清潭洞和狎鸥亭为中心的江南地区是高价珠宝及品质保证享有较高认知度的地方 珠宝批发商街：大型商街内数十个小店铺经销着款式众多的各类珠宝。因为各个店铺的聚集，因此在设计和时尚等方面遥遥领先。品质保证大体上可信，但在购买高级珠宝类时还是百货商店的品质保证更为可靠。
全国各地举办的各类节庆活动与传统仪式格外引人注目，值得观赏。风格独特的舞蹈、音乐、技术使人目不暇接。主要文化观光庆典有：雪花节、武术节、瓷器节、假面舞节、松茸节、饮食节等。 江陵端午祭（从向神献酒的农历3月20日到祭祀结束的5月6日） 举办地：江陵南大川边的端午场等地 历史：以大关岭城隍举办的祭祀为原型、在端午节时举办的韩国传统庆典。 活动：除假面舞、荡秋千、掷毂等民俗游戏和表演外，端午祭上还有学唱歌、制作面具等游客参与的体验型活动。端午同春节一样，是韩国重要的节日之一。这天，人们都会盛装出行。端午的祭祀也有祈愿农业丰收的意味。 大关岭雪花节（1.26～1.30） 举办地：江原道平昌郡政府 活动：有大型观赏雕塑、雪雕大赛、传统雪橇比赛、黄柄山狩猎活动、滑雪大赛、冬季健身裸体长跑比赛等。 忠州世界武术节（09.30～10.08） 举办地：忠清北道忠州市漆琴洞弹琴台武术主题公园 活动：传统武术表演、优秀武术节目展、武术自由对练、学武活动、儿童武术夏令营、武术十项全能赛等。 利川陶瓷器节（9.23～10.8） 举办地：韩国第一陶艺村“利川” 活动：这是一个土和火的节日，在这里游客可以用优惠30~50%的价格买到百余名陶瓷名家的传统和现代风格的陶瓷作品。届时还将举办各种展会并有为游客开设的陶艺教学班，以“我的陶艺品”为主题的大奖赛等各项活动也将同时举行。 安东国际假面舞节（10.6～10.15） 举办地：安东 活动：领略乡土文化，油砂战车、河回假面舞等多彩多姿的民俗艺术活动。 襄阳松茸节（9月～10月） 举办地：襄阳郡 活动：生长于高山松树树根上的松茸蘑菇以其香美的味道和丰富的营养闻名于韩国和日本等地。有松茸模型展览、探集松比赛、松茸直销活动、小吃一条街、厨艺大赛、国乐（韩国乐）演奏会与丰富多彩的活动。 南道饮食节（10．18～10．23） 举办地：全罗南道顺天市乐安面东内里乐安城邑内 活动：可以称得上韩国最大的饮食文化节，举办韩国传统料理一条街、南岛国乐表演、传统婚礼等文化活动。
一、购物贴士 退税： 在标有“Tax Free Shopping”标志的商店里购物，可以得到返还增值税服务。必须从购买之日起3个月之内出境，并购买一定金额（最低购买价格）以上的商品。 1. 在标有全球退税的免税购物标志的商店里购物时，取得免税购物发票（Global Refund Cheque）。 2. 若打算为所购商品办理托运，出境时在机场先不要托运装有所购商品的行李，而在向海关出示发票和商品，加盖确认图章后托运。 如果所购物品太大想托运的话，可在换登机牌前将物品连同购物发票一起拿到D、J柜台前的大型物品专用柜（oversize luggage checking counter）办理相关手续。具体位置请参看下图。 若打算将所购商品作为随身行李带上飞机，可到②海关申报处加盖确认图章。具体位置请参看下图。 更多介绍请访问仁川国际机场网站www.airport.or.kr。 3. 在机场28号登机口旁的退税窗口 （CASH REFUND）出示发票，用现金退还所购商品的增值税总额。如因时间紧张无法退税，回国后在国内的退换所出示机场的确认图章，可以退税。 二、交通：普通巴士600韩元，地铁1区间600韩元，普通出租车起步价1，900韩元，模范出租车起步价4，000韩元 三、饮食：一般普通饮食店的韩国料理5000-6000韩元，麦当劳的巨无霸汉堡3900韩元 四、住宿：特级饭店（150，000韩元~），观光饭店（80，000韩元~150，000韩元），旅馆（20，000韩元~50，000韩元），民居（20，000韩元~40，000韩元） 五、其他：国产香烟1300~2000韩元，古宫/国立博物馆门票不到3000韩元，电影票7，000韩元，咖啡厅的咖啡3000-5，000韩元，超市的冰淇淋500韩元，矿泉水（500cc）500-600韩元，纸巾500韩元。 六、风俗禁忌 如果你去韩国朋友家里做客，就要了解韩国的习惯，比如：倒酒时，一手拿酒瓶，另一手要托住手臂；对主人的敬菜，头一二次要推让，第三次才接受；拒绝喝别人的敬酒是不礼貌的，如不能喝，就在杯中剩一点酒。韩国人原谅醉酒的人；不能把盘中的菜吃得很干净，否则是对主人的不敬；有长辈在场，不能抽烟，不能戴墨镜。接受物品时要用双手，不当面打开礼物。韩国人喜欢单数，不喜欢双数。礼金要用白色的礼袋，而不是红色的，等等。
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