肇庆葫芦山风景区

概况

葫芦山旅游风景区位于肇庆市鼎湖区莲花镇压西北面，与四会贞山一山之隔，交通便利，与鼎湖山、七星岩相连，构成完整的西江走廊旅游体系。有“南粤苏州”之称的葫芦山占地1.1平方公里，总设计为三区二园，即佛教区、服务区、游憩区、清心园和吉庆园。

葫芦山风景区四面环山，绿树成荫，山势迂回险要，潺潺溪水环流于山麓，并以其优美的自然景观、内涵丰富的人文景观，吸引着众多游客，1998年被评为中国创优旅游城市景点之一，是集旅游观光、休闲度假、宗教礼拜、会议文化活动于一体的旅游风景区。可谓是：“山秀水澄，一片清心留客住，寺幽林雅，满怀吉庆送君归”的旅游风水宝地。

葫芦山是一个天然大氧吧，这里的负离子含量极高，人处身此地恍如仙境，浑身通泰。葫芦山的地势复杂多变，到处都是的灌木、杂草、枯树、藤条，以最原始的方式存在着。是集旅游休闲、自然生态、佛教、青少 年素质教育、购物．娱乐、饮食文化化于一体．可谓是“山秀水澄．一片清心留客住。寺幽林雅，满怀吉庆送君归”。的确是省内难 得的旅游风水宝地。其总体构成有二区一园。即佛教区、游憩区、生态园。

开放时间

全天

地址

广东省肇庆市鼎湖山

美食

肇庆特色
肇庆菜属潮州菜系，著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。肇庆山乡更可谓是人间的美食天堂，山珍野味和河鲜都极为丰富，河鲜中嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等等。每两年德庆还会举办一次美食节；德庆的传统小食也大受欢迎，竹篙粉、江滨大头菜、酸榨等在西江流域早已远近闻名，是不可不尝的极品美食。

餐馆推荐
北岭美食一条街
　 位于北岭山七星岩旅游度假区内，这里的食街里有多家装修各有特色的餐厅，主要是一些山珍。

珍宝美食街
　 位于天宁北路，主要是一些有地方特色的风味小吃。

小吃
肇庆裹蒸
　 肇庆裹蒸是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇庆裹蒸有三大特点：第一，一般粽子用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸则用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。第二，包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10:6:4，包制好后未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5公斤。第三，包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水，直至糯米、绿豆、肥猪肉溶化为止。　

封开杏花鸡
　 封开杏花鸡产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带，主要是由于当地农民将其放养于溪边竹林下，或山上松树下，常以野草虫蚁喂食，因此它具有有两细、三黄、两短三大特点：即头细、骨细；嘴黄、毛黄、脚黄；身短、颈短。

麦溪鲤、文鲤
麦溪鲤产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，明朝洪武年间已负盛名。麦溪鲤头细嘴小，肩高膊隆，腹圆身肥，浑身柔软，鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。更奇者，麦溪鲤无特殊种苗，普通鲤鱼种放到麦溪、麦塘，养足岁月就可以脱变成麦溪鲤；如把麦溪鲤放到别的鱼塘，经一年半载，它们便会脱变成普通鲤鱼。麦溪鲤烹调独特，清蒸尤佳，如欲保持原汁原味，切忌放姜葱和酱油，只需放入少许食盐、生油和陈皮丝即可，有肉质嫩滑、清甜、甘香而无腥味之感。市面价约20－30元一斤。

鼎湖上素
　 鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺特有的名菜，色、香、味、形俱全，始创于明朝永历初年。鼎湖上素的泡制，先是选取上好的冬菇、草菇、蘑菇（以上为三菇）、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳（以上为六耳），以及发菜、笋于、虾米、腐竹、粉丝、黄花菜等，然后用清水将其浸发、洗净，逐一煨制，再加上配料，用猛火共炆之。泡制时，要边炆边加入大量的清水，而鼎湖山之水纯属清泉水，甘冽清甜，所以庆云寺的鼎湖上素是其它寺庙之素菜所无法比拟的。鼎湖上素的特点是：色泽鲜艳，芳香朴鼻，令人有甘香脆口、爽滑鲜甜之感。

交通

交通

肇庆是粤港澳通往广西、云南等地的重要交通枢纽，市区距广州90多公里，距深圳200多公里， 距澳门180公里，距香港水路140海里。不过肇庆没有机场，在广州白云机场的路口有往返的巴士，2小时左右就可以到达。

铁路

肇庆火车站位于市区北部的火车站路，就在七星岩景区对面。肇庆和广州之间每天都有很多趟列车，非常方便。还有一列直达车。

公路

肇庆的公路客运非常发达，往来省内外各地都很方便。肇庆市的主要汽车客运站有汽车客运总站（端州四路）和城东停车场（前进路）、城西停车场（端州七路）、 城北停车场（站北路）都有来往肇庆市各县市区间的巴士。

水运

滨江西路上的肇庆客运站有客船直通广州、中山、江门、梧州、封开、郁南等地；滨江中路上的肇庆港澳客运站有快船直通香港，快船4小时可到达香港。

出租车

起步路程2.3元/公里后是2.6元/每公里。

购物

肇庆的地方特产十分丰富，到这里旅游再带回些旅游纪念品和特产食品，恐怕是每个旅游者都不会错过的。巴戟、德庆何首乌、燕窝等肇庆特产早已名满全国乃至世界；一方端砚更是享誉数千年； 肇庆草席、 檀香扇则是南粤风物中的上品；若家有长者，可以买怀集厘竹做成的钓竿和肇庆拐杖回去孝敬老人；此外，广绿玉、花席、裹蒸粽（市面上的肇庆裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等，价格由三元至十二元不等。 ）等土特产也是馈赠佳品。

购物场所
位于天宁北路和建设三路的商业街，是肇庆市目前最繁华的商业街，各类商场、专卖店、电影院林立，是购物、休闲的好去处。

在旅游景点处也有很多出售特产商品的商店，一定要讨价还价，还要有比较好的鉴别能力。

特产
巴戟、德庆何首乌、鼎湖山茶饼、端砚、高要花席、怀集厘竹、鲤鱼、七星剑花、檀香扇、星岩蛋花、杏花鸡、燕窝肇实、紫背天葵。

娱乐

和任何一个南方城市一样，肇庆文娱活动丰富多彩，高尔夫球场、保龄球馆、影剧院、卡拉OK歌舞厅、洗头、沐足、美容美发等一应俱全，为人们提供了放松身心的好去处。七星岩牌坊广场可以说是肇庆广场文化的一大标志，每晚20：00-20：30有音乐喷泉表演，据说这里的喷泉是广东一带最好的，每周六在牌坊广场会有大型的群众文艺演出。

娱乐场所推荐
位于肇庆市星荷路的肇庆酒巴街集中了很多酒吧，是夜生活的好去处。
崇尚高档运动的人可以到位于肇庆市白土镇的高尔夫度假村休闲运动。