镇远楼

概况

镇远楼位于张掖市中心，东西南北四条大街交汇于此，是河西走廊现存最大的鼓楼。现鼓楼东南角悬唐钟一口，是以铜为主的合金铸成，工艺精湛，浑厚雄伟。钟高1.3米，口径1.15米，重600公斤。钟身饰有飞天及朱雀、玄武、白虎、青龙图案。此钟古代多用来报时或火灾报警。

镇远楼建于明正德二年(1507年)，建在一座砖包的高台上，台基宽32米，高9米，基座至楼顶30多米。楼为三层木构塔形，飞檐翘角，雕梁画栋，结构精巧，造型雄伟壮观。基座内有“十”字洞通向东西南北与四条大街衔接。楼上四面悬有匾额：东为“金城春雨”，西为“玉关晓月”，南为“祁连晴雪”，北为“居延古牧”。

光绪年间曾数次维修。楼东南角悬有唐代铜钟一口，铸造工艺精湛，形体浑厚雄伟，钟的外壁略呈黄色，又带铁青色。钟高1.3米，直径1.1米，上细下粗，略呈喇叭口形，下口六耳。钟身有三层图案，每层六格。上层其中三格为飞天。飞天头戴花冠、袒上身、下着裙、赤脚、手捧花束，形象优美，颇似敦煌莫高窟壁画中飞天的风格。

中层亦六格，其中三格是朱雀、玄武。朱雀是长颈、长腿、长尾、展翅；玄武是长嘴、长尾、展翅，作奔走状，下层为六格，其中三格为青龙白虎。这口大钟铸造用合金；六分其金，而锡居一，它既能承受重击，又能产生宏亮的声音，钟声可传至金城的各个角落。楼上北侧树立重修甘州吊桥及镇远楼碑一块，至今保存完整。

镇远楼的东北角就是夜市小吃市场。可以选择在小广场上，也可以选择去大蓬里的华谊小吃市场。肉类主要以烤为主，主食自然是各种各样的面食，消夏的有灰豆汤，酸奶、杏皮茶、啤酒等。 镇远楼住宿由镇远楼南行一站地就是大佛寺的后门。所以这条街上有很多旅馆。条件也都不错，通常60-80元就可以住上很舒适的标准间了。离夜市小吃和几个景点都很近，是不错的住宿选择。

开放时间

8：00—17：30

地址

甘肃省张掖市中心

美食

风味小吃一条街

　 张掖的甘州小吃一条街位于市内民主东街。小吃街一般从清晨六时开张到翌日凌晨三、四点收摊。街道两侧有各种小吃摊点一字排开，提供张掖特有的搓鱼面、羊肉粉皮面筋、香饭、鸡肉垫卷子、山丹油果子以及糊饽、豆腐脑儿等各种风味小吃。整个街道干净整齐，食品花样繁多，物美价廉，香气扑鼻。小吃街两端有仿古牌楼拔地而起，古香古色，再现了昔日的甘州风貌。

地方风味小吃

　 张掖饮食以面食为主。面食种类繁多，花色各异，地方特色鲜明。
　 特色小吃有搓鱼面、糍耳子、羊肉粉皮面筋、香饭、小饭、煎血肠、羊头汤、鱼儿粉、鸡肉垫卷子、山丹油果子以及糊饽、豆腐脑儿、拉条子、揪片子，炮仗子、鸡肠子、槐耳子、香头子、面蛋子、油饼子、烧壳子、喜馍馍、酿皮子、臊子面、糊饽等。肉食类中除手抓羊肉和清汤羊肉外，腊羊肉也久享盛名。酒有黄酒、南酒、烧酒，当地素有“无酒不成礼”之俗。

赵子昌的臊子面
李文忠的小饭
搓鱼面
香饭
羊肉粉皮面筋
煎血肠
羊头汤
鸡肉垫卷子
山丹油果子
　　

交通

铁路

有兰新铁路横贯全市，东起山丹县东乐镇、西到临泽县沙河镇，每天有列车通达北京、乌鲁木齐、兰州、上海、西安、济南等地。从上海到乌鲁木齐的T52/53次、以及从乌鲁木齐到北京西的T70次、到济南的T190次、到郑州的T198次、到汉口的T194次都经过该市。张掖火车站位于张掖市东北部。

公路

全市有公路22条，以甘新公路、甘青公路为主要骨干，国道312线境内长68.2公里，227线境内长38.67公里。

出租车

起步价5元

购物

张掖地方土特产品很多，其中甘州胰子、张掖南酒、张掖黄酒、丝路春系列白酒、小河红枣、棕叶皮、祁连玉、夜光杯等均是张掖久负盛名的特产。其中，丝路春酒连续5年获甘肃省优质产品奖，行销国内及台湾、香港地区；当地的主要手工艺品夜光杯用质地优良、花纹美观的祁连山玉石琢成，器质细腻，造型优美，历史悠久，历来为馈赠亲友的佳品。造型生动，制做精美的皮影、木偶、剪纸、刺绣等民间工艺精致独特。近年开发的山丹烙画、文物仿古纪念品“四虎娃娃”、“胡腾舞俑”、祁连化石石雕、玉雕等旅游纪念品品种繁多，别致精细。

甘州胰子
　 甘州胰子是张掖久负盛名的特产，它采用牛、猪、羊的胰子油捣碎加入皂角、石碱、冰糖等磨细，再用面粉加水熬制。这种肥皂是一种保健、护肤、美容三者兼顾的土制皂。这种皂皂体发暗，皂形是椭园的，也有长方形的，不芳香，但除垢去油最利，而且有嫩面润肤的作用。

张掖南酒
　 相传张掖郡建立之后，中原文化相继传入河西，酿酒技术也随之而来。张掖南酒系采用白酒为坯制的酒基，加入定量的糯米，以药曲为糖化发酵剂酿制而成。它的酿造工艺流程与驰名中外的绍兴黄酒基本相同。在制作过程中加入川乌、陈皮、大芋、砂仁、当归、红花、桃仁、官桂、山甲、五加皮、地骨、何首乌等四十余中草药，但在饮用时没有药味。经长期低温，自然发酵的原汁酒，清香扑鼻，色泽金黄，澄清透明，酒味醇厚，绵软适口，是别具一格的高糖度甜型酒。不仅酒质优美，而且浓郁清香，是具有地方特色的传统产品。

　 张掖南酒有健脾开胃利湿之功，也有补益健身之效，适量久饮，不仅是人们的一种享受，而且对风湿病，妇女病有一定疗效，实为健身之佳品。

张掖黄酒
　 张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母便酿酒一罐，吉日一到便取出来待客。
　 张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始以高梁青稞大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成。是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。
　　
小河红枣
　 张掖小河乡的红枣，成熟后表面全都是红褐色，果形较小，但肉质细密，味甜、核小，营养丰富。

棕叶皮
　 张掖特产的白花苇(也有少量的紫花苇)，生长迅速，杆粗株高、密度大、纤维韧力强、质量好，苇叶以被大量运往外地作为棕叶皮。

　 地处西北边陲的张掖，到处有丰沛的水源，可说是水流淙淙，河道如织，因此湖边、河边丛生芦苇。芦苇是多年生草本纤维植物，无需管理，一年一收，是造纸纤维合成和编织工业的重要原料。张掖的苇产品还被多用于编织铺床、铺炕的芦苇席，房顶上的篙件，以及药材包装等。

甘草
　 甘草能调和诸药，在中药里被称为“因老”，有“药中之王”的美称。科学研究表明，甘草能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、中枢抑制、镇痛甚至抗肿瘤的作用。随着科学技术的发展，甘草的用途越来越广泛，原料精制而成的甘草霜、甘草膏，除有药物作用外，调在墨汁或颜料里，可使染色均匀，可用来作灭火剂的起泡剂和石油钻井液的稳定剂，作糖果、卷烟和医疗工业的调味剂。

　 张掖的野生甘草资源丰富。河西地区将建成甘草出口基地，现由国家拨付资金建立人工种植基地，这将结束长期单纯依赖采掘野生甘草资源破坏生态环境的历史。

粉皮面筋

　 在张掖农村，农民秋收后，家家户户，要晒粉皮面筋迎亲接友，逢年过节或是喜庆之时，粉皮面筋是不可缺少的招待食品。产妇坐月子时也由娘家赠送一篮粉皮面筋。

　 张掖驰名的粉皮面筋有“马面筋”，每日清晨挑两桶摆摊出售，不到两个小时便可出售完毕。因为它名气大，除经常来吃的当地人外，慕名而 来者也不少。

娱乐

热情好客的裕固民族用自已独特的生活方式，醇香扑鼻的奶茶和优美深情的祝酒，手抓羊肉飘香的帐蓬，以及传统的射箭、赛马、狩猎、别具的服饰，隆重的婚礼，优美的民族歌舞，盛情款待八方来客，四海宾朋。