龙珠阁

概况

龙珠阁座落在景德镇市中心珠山之巅。明、清两朝在此设立御窑，并派太监居此坐镇，监造皇宫用瓷。这里留下了明清两代大量珍贵文物，龙珠阁也因此成了景德镇瓷器的象征。

龙珠阁景德镇珠山之颠（珠山旧址之上）。始建于唐，称聚珠亭。宋代修葺一新，称中立亭。明天顺重建，称朝天阁；明成化称冰立堂；明万历改建，称环翠亭。清雍正又改称文昌阁。1925年重建，称龙珠阁。1987年龙珠阁重建后，是一幢仿明重檐宫廷建筑，共6层，高34.5米，建筑面积1650平方米。其周围地底下埋藏着无数宝贵的文物遗存。龙珠阁自明代开始就是御器厂、御窑厂的代表性建筑，是明清官窑遗址。现已成为景德镇的城徽。

 龙珠阁重建采用明四暗七的结构，阁高三层，广阔数丈，围以红墙，复以黄瓦，气象威峨。阁之大门及内殿梁柱均髹以朱漆，金壁辉煌。阁中前后殿的神龛中设有白瓷跌坐观音、香炉、烛台及纯以夏布调漆为胎，身涂金彩之神像等，二楼则供有儒、佛、道三教创始人仲尼孔子、释迦牟尼、老子李耳之塑像。另设有战坛，安放沙盘銮笔。龙珠阁内分与原官窑相关的资料展示和经由古陶瓷研究所复原的官窑瓷展示两部分。其中，官窑瓷的展示部分对景德镇官窑器的研究有不可或缺的重要参考价值。

珠山龙珠阁自古就是景德镇的象征。建在珠山之巅的“龙珠阁”，几经兴毁，今天的龙珠阁气势恢宏，巍峨壮观。自明始该阁就是御窑厂的代表性建筑物，后逐渐转化成景德镇的标志性建筑。龙珠阁1990年重建，阁内珍藏有大批官瓷珍品及官窑史料，对景德镇官窑器的研究有不可或缺的重要参考价值。现阁内陈列了青花釉里红万件花瓶、明正统官窑巨型龙缸及珠山出土的明代官窑陶瓷珍品等，龙珠阁一直是中外陶瓷爱好者关注的地方。现已成为景德镇市著名的旅游景点之一。

开放时间

8：30—16：30

地址

江西省景德镇中华北路2号(龙珠阁)

美食

景德镇的特色风味，总的来说，菜品色重油浓，喜好辣椒，口感肥厚，菜肴朴实量足，注重原味，尤其是各地的土产制馔，口味淳厚，充满乡情。

景德镇臭豆腐

我国臭豆腐的制作始了汉代，普及于宋代，到明代各种精致的豆制品已逐渐增多。从景德镇三闾庙小街清一色的明代建筑和制作豆腐的多半是安徽青阳县人来推测，三闾庙臭豆腐有可能始于明末清初，距今也有数百年历史。

配科：精制的豆腐干若干，青矾，鸡汤，鲜荷叶，粗盐，熟芝麻各适量。

制法：
(1)选精制豆腐干。

(2)浸在用青矾、鸡汤、鲜荷叶、粗盐、熟芝麻等制成的卤水里，待豆腐干染上一层灰绿色，发散出特有的臭豆腐味时，捞出洗净，煮制或油炸吃。

(3)另外还有一种，是盐水臭豆腐，那是布包方豆腐块，除卤水制作可有不同外，基本相同，当天吃不完，上笼蒸过，然后放凉存放。

(4)浸在一种用冬天留下的雪水特制的盐水里，也有浸在腌制雪里蕻的咸菜汁里。用不了多长时间，豆腐染上了一层灰绿色，上了味才捞上来，用凉开水洗过后蒸熟或油炸食用。

特点：豆干闻起来象臭豆腐乳，吃起来却鲜香，且回味悠长，是佐酒佳看，价廉物美。

景德镇柴把竹笋

配料：净竹笋750克、扁尖笋15克，熟火腿20克，姜3小片，香葱15余根，熟猪油15克，黄酒15克，食盐15克，清汤380克。

制法：
(1)锅加清水上火烧沸，把整理洗净的竹笋放入锅里汆烫一下，捞出晾凉，切成4厘米的长条。火腿切成同样长粗丝，葱切成1.2厘米长段，扁尖笋切成细丝(扎捆用)。

(2)将改刀的竹笋、火腿、葱段用扁尖丝扎成小捆，像柴把一样，拧放一旁。

(3)用大腰盘将竹笋码成花篮形状，加清汤、黄酒、盐，上笼蒸熟，食前把汤汁滗入锅里，勾薄芡浇入柴把竹笋上即成。 特点：色泽如玉，味鲜，脆嫩，清香，造型优美。

交通

皖赣线上的列车均经停景德镇站。上海方向的游客可乘558次列车直达；北京/福州方向的游客可乘45/46次列车直达；广州方向的游客可乘525次列车到鹰潭，转乘汽车前往。 从婺源到景德镇也非常方便，有班车可达。而且有很多人去婺源本来就是取道景德镇的。

公交

市内乘26路可(直达)景德镇龙珠阁。

出租车

起步价白天是9元，晚上是11元。

购物

游客来景德镇不仅可以去各个古瓷窑遗址参观，了解古代瓷业的风貌，也可以购买到各色精美的瓷器。在这里购买一些便于携带的陶瓷工艺品回去，馈赠给亲朋好友或与之一同欣赏也是一种雅兴。

在景德镜怎样选瓷器?

在景德镇买瓷器有个“四字诀”，即“看”、“听”、“比”、“试”。

“看”就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡：二看形状是否规整，有无变形；三看画面有无损缺：四看底部是否平整，须旋转平稳，无毛刺。

“听”就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音唁哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。

“比”就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。

“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合适。另外，有的瓷器具有特殊功能，如滴水观音，能自动滴水；九龙公道杯，酒斟满到某一位置，会全部漏光。所以要试验一下，看其功能是否正常。

娱乐

江西的大城市象别的地方一样，有歌舞厅、游艺厅等娱乐活动。除了这些，江西比较有特色的娱乐活动主要有观赏奇鸟的活动，南昌等地有专门的旅行团会组织到森林公园去观鸟。