景德镇古窑瓷厂

概况

景德镇古窑位于景德镇市瓷都大道古窑路1号(伊龙大酒店旁),国家AAAAA级景区、国家文化产业示范基地、国家级非物质文化遗产,生产性保护示范基地。景区距机场、高速路口、火车站车程均在十分钟左右,是景德镇陶瓷文化旅游的首选景区,可让您深切体会到瓷都历史文化的博大精深。

 

 历代瓷窑展示区内有古代制瓷作坊、世界上最古老制瓷生产作业线、清代镇窑、明代葫芦窑、元代馒头窑、宋代龙窑、风火仙师庙、瓷行等景点,向人们 展示了古代瓷业建筑,明清时期景德镇手工制瓷的工艺过程以及传统名瓷精品。陶瓷民俗展示区以十二栋明、清时期古建筑为中心的民俗景区内有陶瓷民俗陈列、天 后宫、瓷碑长廊、水上舞台瓷乐演奏等景观。水岸前街创意休憩区内有昌南问瓷、昌南码头、耕且陶焉、前街今生、木瓷前缘等瓷文化创意休闲景观。在这里,我们与您共同探索中国千年陶瓷文化的脉络。

 

清代镇窑


清代镇窑(简称“镇窑”)为我国传统窑炉中独具风格的瓷窑。窑房是穿逗式木构架建筑。窑炉位置约占窑房四分之一的面积,除去窑炉所占空间,其余约为两层结构。底层为装匣、开窑之用。

 

明代葫芦窑


葫芦窑为景德镇葫芦形柴烧瓷窑的简称,古人说其“窑形似卧地葫芦,前大后小”。葫芦窑为景德镇特有的瓷窑,最早出现于元末明初,直到清初出现了蛋形窑(镇窑)后才逐渐停止使用。

 

元代馒头窑


馒头窑为景德镇宋元明时期使用的典型瓷窑之一,以窑形近似馒头而得名。有的馒头窑窑床的平面呈马蹄形,故又称马蹄形窑。

 

宋代龙窑


龙窑为我国传统陶瓷窑炉之一,窑炉依山势倾斜砌筑,形状似龙而得名。龙窑结构简单,分窑头、窑床、窑尾三部分。窑头设有单独的火膛,其余燃烧室均在窑床的通道内,投柴口设在两侧窑墙上的拱脚处,对称排列。一般以茅草、树枝等为燃料。

 

瓷音水榭


景德镇瓷乐团于1985年成功地研制了以瓷盘为主要材料的新型民族打击乐器“瓷瓯”,先后获得国家发明银奖和文化部科技成果奖

 

明闾


 明闾”有闾门、店铺、祠堂、民宅等八栋建筑。明代闾门在明建遗存中较为罕见,此处夏田闾门更为精美。明代晚期的店铺为三开间,明间稍大,两次间为柜台,建筑简朴实用。

 

清园


 清园“清园”有四栋不同类型的清代建筑。正中一栋是命名为“玉华堂”的祠堂。该祠堂由照壁、门厅、享堂、后寝组成,平面阔朗,空间高大,地面一色青石板,构架粗犷壮观,雕刻彩饰富丽堂皇。

 

唐英纪念馆


唐英(1682—1756)清奉天(今辽宁沈阳)人,隶汉军白旗。字俊公,自号蜗寄老人。清雍正六年(1728)起奉命驻景德镇御厂任协理官,乾隆元年(1736)起先后管理淮安关及九江关并兼理窑务,直至二十一年,前后二十余年管理景德镇御厂。

 

开放时间


全天

 

地址


江西省景德镇市瓷都大道古窑路1号。

 

美食

景德镇的特色风味,总的来说,菜品色重油浓,喜好辣椒,口感肥厚,菜肴朴实量足,注重原味,尤其是各地的土产制馔,口味淳厚,充满乡情。

景德镇臭豆腐

我国臭豆腐的制作始了汉代,普及于宋代,到明代各种精致的豆制品已逐渐增多。从景德镇三闾庙小街清一色的明代建筑和制作豆腐的多半是安徽青阳县人来推测,三闾庙臭豆腐有可能始于明末清初,距今也有数百年历史。

配科:精制的豆腐干若干,青矾,鸡汤,鲜荷叶,粗盐,熟芝麻各适量。

制法:
(1)选精制豆腐干。

(2)浸在用青矾、鸡汤、鲜荷叶、粗盐、熟芝麻等制成的卤水里,待豆腐干染上一层灰绿色,发散出特有的臭豆腐味时,捞出洗净,煮制或油炸吃。

(3)另外还有一种,是盐水臭豆腐,那是布包方豆腐块,除卤水制作可有不同外,基本相同,当天吃不完,上笼蒸过,然后放凉存放。

(4)浸在一种用冬天留下的雪水特制的盐水里,也有浸在腌制雪里蕻的咸菜汁里。用不了多长时间,豆腐染上了一层灰绿色,上了味才捞上来,用凉开水洗过后蒸熟或油炸食用。

特点:豆干闻起来象臭豆腐乳,吃起来却鲜香,且回味悠长,是佐酒佳看,价廉物美。

景德镇柴把竹笋

配料:净竹笋750克、扁尖笋15克,熟火腿20克,姜3小片,香葱15余根,熟猪油15克,黄酒15克,食盐15克,清汤380克。

制法:
(1)锅加清水上火烧沸,把整理洗净的竹笋放入锅里汆烫一下,捞出晾凉,切成4厘米的长条。火腿切成同样长粗丝,葱切成1.2厘米长段,扁尖笋切成细丝(扎捆用)。

(2)将改刀的竹笋、火腿、葱段用扁尖丝扎成小捆,像柴把一样,拧放一旁。

(3)用大腰盘将竹笋码成花篮形状,加清汤、黄酒、盐,上笼蒸熟,食前把汤汁滗入锅里,勾薄芡浇入柴把竹笋上即成。 特点:色泽如玉,味鲜,脆嫩,清香,造型优美。

交通

皖赣线上的列车均经停景德镇站。上海方向的游客可乘558次列车直达;北京/福州方向的游客可乘45/46次列车直达;广州方向的游客可乘525次列车到鹰潭,转乘汽车前往。 从婺源到景德镇也非常方便,有班车可达。而且有很多人去婺源本来就是取道景德镇的。

 

公交车


市内乘坐1路 101路到枫树山下车 即到磁州窑景德镇古窑瓷厂景区。

 

出租车


起步价白天是9元,晚上是11元。

 

购物

游客来景德镇不仅可以去各个古瓷窑遗址参观,了解古代瓷业的风貌,也可以购买到各色精美的瓷器。在这里购买一些便于携带的陶瓷工艺品回去,馈赠给亲朋好友或与之一同欣赏也是一种雅兴。

在景德镜怎样选瓷器?

在景德镇买瓷器有个“四字诀”,即“看”、“听”、“比”、“试”。

“看”就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡:二看形状是否规整,有无变形;三看画面有无损缺:四看底部是否平整,须旋转平稳,无毛刺。

“听”就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全。如声音唁哑,就可断定瓷胎有裂损,或者瓷化不完全,这类瓷器经冷热变化,易开裂。

“比”就是比较。对配套瓷器,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷,因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化,所以同是青花瓷,如各件青花呈色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。

“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子,有的瓷器由几个元件组合而成,在挑选瓷器时,别忘了将盖子试盖一下,将元件试组装一下,看看是否合适。另外,有的瓷器具有特殊功能,如滴水观音,能自动滴水;九龙公道杯,酒斟满到某一位置,会全部漏光。所以要试验一下,看其功能是否正常。

娱乐

江西的大城市象别的地方一样,有歌舞厅、游艺厅等娱乐活动。除了这些,江西比较有特色的娱乐活动主要有观赏奇鸟的活动,南昌等地有专门的旅行团会组织到森林公园去观鸟。