袁林

概况

袁林是袁世凯的墓园所在处，原名袁公林，简称袁林，当地群众称之为“袁坟”。袁坟位于安阳市北郊洹水北岸的临府庄北地，离老城约2.5公里。该墓于1916年6月袁世凯死后开始筹建，1918年6月竣工，是由当时的河南省省长田文烈负责督修的。整个墓区占地约140亩，耗银70余万两。1958年，安阳市博物馆建立，馆址设在袁林。

袁世凯（1859－1916年），字慰庭（又作慰廷或慰亭），号容庵，河南省项城县人，出身于一个官僚地主军阀世家。他以1895年在天津小站（新农镇）接管定武军主持新建陆军训练起家，投机混入维新运动，耍弄两面派手法，转身出卖维新派；升任山东巡抚，血腥镇压义和团；官至直隶总督兼北洋大臣，声势显赫，炙手可热；在北洋集团与满族亲贵之间尖锐的矛盾斗争中被勒令“开缺回籍养病”，在彰德（安阳）洹上村隐居了三年。辛亥武昌首义后，在帝国主义的支持下，袁世凯东山再起，窃取了辛亥革命的胜利果实，当上了中华民国大总统。1916年改元称帝（年号“洪宪”），只当了83天的短命皇帝，就在军民的反抗及愤怒的唾骂声中被迫取消帝制，并于1916年6月死去。北洋军阀遵其“扶柩回籍，葬我洹上”的遗嘱，将其葬埋于他隐居的洹上村东北侧。

袁林建筑总体设计独具匠心，在我国陵墓建筑史上有着特殊的地位。它的特点是“中西合璧”，反映了半殖民地半封建的时代特色。堂院以前的部分是中国明清陵寝的风格，后边大墓部分是西洋陵寝的建筑风格。

墓区的南端在安阳桥洹水北岸，是一高大的照壁，壁内嵌刻有五个墓徽。照壁之后，往北是半里多长的砖石神道，途有石板桥，神道北端有一玉带形的石拱桥。下桥北去，便是牌楼门，门柱不是传统木质或石料，而是水泥制成的柱子。牌楼门两侧，分立着六角形望柱，四周以白玉雕花栏狮护绕，四角柱头有四个石雕狮子。望柱上雕有日、月、星、辰、山、火、龙、虎、长尾猿、锦鸡等纹饰。望柱上还有一“旸”字乃是将死者由人间引向天堂之意。望柱后边，分立着遥相对称的石象生，有骏马、老虎、狮子、武将、文臣。文臣武将穿着“北洋时代”的服饰，似乎是“洋式翁仲”。碑上刻有“大总统袁公世凯之墓”九字，此乃袁之好友、时任民国总统的余世昌手书。

穿过碑楼，沿阶而上，便是一座红墙绿瓦的享堂大院。北面正中为景仁堂，东西配房是存放祭器以及僧侣诵经的地方。现今景仁堂内是《殷墟历史陈列》，东西配房是《袁林及袁世凯其人展览》。堂院后是大墓，一派西方陵墓风格。迎面三座铁门，中间两扇门上镶有两个墓徽，其纹饰内容与望柱相同。铁门后是一组用青白石料雕刻的石桌和五供，墓周有三层台基均以虎皮石墙垒砌而成，最后高处为大墓宝顶。

开放时间

08:30--17:00

地址

河南省安阳市安阳桥西端

美食

安阳烩菜
安阳传统菜肴，种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”，也有选料普通、价格便宜的“行烩菜”，还有用料简单的“扁粉菜”，又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。安阳烩菜因投料种类繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富而成为地方名菜。

道口烧鸡
道口“义兴张”烧鸡创制于清顺治年间（1644——1661年），嘉庆年间列为贡品。新中国成立后，其制作技艺得以继承和发展，并建成烧鸡生产流水线。1962年开始出口，1981年被评为国家商业部和河南省优质产品。1984年成立中国滑县道口烧鸡总公司，并兴建道口烧鸡罐头厂，研制成功复合铝箔袋软包装烧鸡。滑县还有加工道口烧鸡的店铺420多家，年产量3500吨。

老庙牛肉
滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业，加工牛肉。至清朝中期，村民户户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。1956年，老庙乡成立牛肉罐头系列食品，1987年产量5万多公斤。

安阳“三熏”
包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉，名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳，而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究，选料严格，操作认真。成品呈柿红色，油润闪亮，肥而不腻，浓香纯正，回味绵长，凉吃热食，佐酒下饭均可。

八宝布袋鱼
是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。其风味特色是：形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩、汁鲜美，营养丰富。

炒三不沾
也叫桂花蛋，是安阳传统名菜，也是豫菜百花园中的一枝奇葩，曾多次参加全省名菜大赛，均登榜首。炒三不沾，以蛋黄为主料，配以桂花糖、白糖、优质粉芡、上好大油等炒制而成。它以不沾锅、盘、筷而得名，色、香、味、型具佳，上口软香油润，甘甜不腻。

五香豆沫
是深受安阳群众欢迎的一种汤食。熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即压火，并放入豆腐丝、胡萝卜丝、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫，糊色乳黄，红绿分明，各种调料咀嚼生香，略透麻辣。

蓼　花
主要原料系优质糯米、黄豆、白糖、饴糖、桂花等，为安阳传统名点，久负盛名，其中锦泰酱园制作的品质最好。蓼花的成品形态美观大方，颜色金黄，剖面洁白，状如蜂巢，外裹对丝，酷似盛开的蓼花，故叫蓼花。落口酥脆焦甜，清香悠远，有营养，易消化，被视为珍馐和馈赠佳品。

粉浆饭
安阳“三大宝”之一，其特点是：香醇浓郁，酸甜适口，有清热败火之效。熬制粉浆饭以绿豆粉浆为主，配以优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油，出锅后浇上糊葱花汁，撒上香菜沫。

皮　渣
主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮等，为安阳“三大宝”之一。有煎、炒、扣碗等多种吃法，其特点是：好吃可口，多吃不厌。

交通

铁路

安阳境内有京广线贯通，向北可通往北京，向南可到郑州、武汉，从北京往洛阳、西安、成都、昆明等地的列车都经过安阳。安阳火车站位于市中心的解放路最西端。

公路

安阳境内有107国道通过，与京广铁路相辅相成。安阳有一条高速公路经郑州到许昌，走这条高速，从安阳到河南省会郑州只需要2小时。长途汽车站位于火车站东侧。

公交

可乘23路、35路至【袁林】站下

出租车

起步价5块,含2公里，以后每公里1.3元

购物

安阳的主要商业街有红旗路、北大街、南大街，主要的商场均分布在这些商业街的周围。街边还有不少以出售当地土特产品为主的小店铺，在游玩之余您可顺路到这些小店中看看，选购一点新鲜的特色物品带回去。

安阳著名的土特产有内黄大枣、山楂、核桃、阳梨、板栗、大红袍花椒等。