堤岸

概况

堤岸是胡志明市的“唐人街”。堤岸位于胡志明市西南部的第十一郡，距离第一郡（历史意义上的西贡）约5公里。

堤岸是胡志明市最古老的街区，唐人街亦位于此。上个世纪中期，这里是鸦片烟馆、妓院、赌场的集中地，很多前住中国经商的人士均会聚集在此，声色享乐一番。电影《情人》中的很多镜头展现出了当时堤岸区的繁荣。时光流逝，昨天那个烟花之地已湮灭在历史里。

如今的堤岸与世界上几乎所有的老城区一样，嘈杂、凌乱，稍显破败，曾经的繁华恍如一梦。堤岸区拥有众多南北口味的中国餐厅，以及可与滨城市场相比的宾太市场（ChoBinhTay）。宾太市场中秩序比较混乱，另有档次较高的安东（ChoAnDong）市场。

开放时间

全天

地址

胡志明市西南部的第十一郡

美食

胡志明市的大型饭店里的餐厅，提供的菜色包括了西式的，西式的尤以法式最多，但如果你不是住客，一定要查看营业时间，预先订位。不论你身在越南的哪个地方，都可以尽情光临当地的小吃店，各地丰富的美味特产，会让你惊喜连连。

Ben Thanh Hotel Restaurant
很可能是全国最高级的餐厅，供应越南菜与西式菜肴。

Vinh Loi Hotel Restaurant
该餐厅的特产可能是你在国外所吃不到的，包括龟肉、蛇肉、鳗鱼、蝙蝠肉、蛙肉，胆小者不宜。

Cuu Long Hotel Restauramt
供应越南菜和西餐。

Lam Son Hotel Restaurant
专卖羊肉与印度饭。

Dong Phat
79-81 Nguyen Cong Tru.供应越式、中式、和西式菜肴。

Maxims
Dong Khoi. 有表演节目和舞池。

La Bibliotheque和Floating Hotel
适合比较喜欢西餐，不爱尝试不熟悉的事物的人。不在意装潢排场的人，可以去Ben Thanh 市场的小吃摊，在那儿让你有机会在好奇的围观者之间，尝试多种当地的菜肴。小摊子的老板会很乐意替你服务。这儿唯一的缺点是，只要你一吃完，就会有人没头没脑地冒出来，饿狼似地把你挤走。想吃中国菜的人，可以到堤岸（Cholon）。

交通

越南大城市的交通工具有公共汽车、出租汽车、摩托车、人力三轮车、自行车等。出租汽车可找电话叫车，也可在一些大宾馆、停车场叫车，比较方便，但数量也不很多，而且价格昂贵，一般旅游者和市民难以承受。一般旅游者和市民的交通工具主要是人力三轮车和摩托车、自行车。

出租车

公里起步价为1.2万越南盾（约6．70元人民币）

购物

胡志明市中心的古董店出售的东西有越南木刻佛像或寮国青铜佛像、旧瓷器、银器、象牙器、小型玉刻像和各宗教使用的物品。售价皆以美金计算，可以讨价还价。不过别忘了某些物品是禁止出口的，原则上在你携带古董离境之前，必须取得清单。

市内主要的市场是位于市心的边青市场（Ben Thanh Market）和位于中国城－堤岸（Cholon）的西市场（Bin Tay Market）。在黎利（Le Loi,）阮攸（Nguyen Hue,）、黎神宗（Le Than Ton）和同（Dong Khoi）街上，可以找到主要的商业区。同岂（Dong Khoi）街商店林立，出售吕质优良的纪念品，尤其62与63号的商店，更值得一逛。

这里还有一些艺廊，出售当地画家的作品，从传统风格到超现实主义都有。