黛螺顶位于山西省五台山台怀镇中心寺庙集群区,有台内五峰”紧紧环抱:黛螺顶、菩萨顶、寿宁寺、灵应寺在四周的山脊、山顶上坐落,与腹地巍然高耸的大白塔相呼应,确实象雄伟壮阔的生座会预下面秀丽挺拔的“台内五峰”。
黛螺顶,在台怀中心寺庙集群区东,位于陡峭的半山脊上。从山下仰望,只见巍巍高山的半山腰间又耸起一座小山。山顶寺宇的山门和牌楼围在树木之中,常有云雾缭绕。小山形如大螺,盛夏草木萎萎,呈一片黛青,故山顶寺宇名为大螺顶,又称黛螺顶。
登黛螺顶的山路有两条,一条沿北端的山脊而上,山路略缓而斜,一条沿南端的山脊而上,基本是直上直下,两条山路从山脚下分开,到山顶寺前交汇,如括弧形。从南端山路上黛螺顶,在山脚下先经过善财洞。善财洞现存建筑以下院为主。上院创建于清乾隆年间,地势陡窄,岩壁上砌数丈高的院台基,上筑红围墙,象是黛螺顶的一条裙带。下院建于清嘉庆年间,建有主供善财童子的大殿,殿左侧有岩洞,即为掘出善财等三尊铜像的原址。伫立观望,俯仰之间,风景迥异。菩萨顶、塔院诸寺,红墙碧瓦,翘檐飞梦,辉煌壮丽;黛螺顶顶翠色参天,白云轻抚,溢光流彩。
黛螺顶创建于明成化年间,明万历年间和清康熙、乾隆年间都曾重修和补修。寺内中殿檐台下左侧立有石碑,正面刻有乾隆十五年冬御制大螺顶碑记,对大螺顶作了较详细的叙述。
黛螺顶寺宇占地三千平方米,计有殿堂僧房二十余间。过牌楼,进山门,见院内的山门背后立有石碑两块:一块立于明万历二十年仲秋,上书“五台山重建佛顶庵碑记”;另一块立于清康熙见次辛未仲秋,上书“青峰顶造像建亭记”。看来,黛螺顶又名青峰顶,佛顶庵是黛螺顶寺宇的另一种称法。寺内的第一座殿为站坛殿,殿座六角台基,上部是六角重檐攒尖顶。作为殿建,在五台山寺庙群中别具一格。殿内主供站坛佛,释迦牟尼佛站立于佛坛之上。因原来的站佛是用旃檀木雕成,站坛佛亦称旃檀佛。第二座大殿为五文殊殿,正面三间,侧面两间,外加半间宽的四面出廊,单檐歇山顶。殿内供的就是集五座台顶五种文殊法像于一室的五文殊,正中殿坛上,中间供中台孺童文殊,左侧供北台无垢文殊,右侧供南台智慧文殊,左侧殿坛供东台聪明文殊,右侧殿坛供西台狮子吼文殊。自从黛螺顶供五文殊以来,小朝台的盛誉闻名遐迩。大殿前立的石碑,就是清乾隆御制碑,石碑背面的乾隆亲笔题诗,其字迹的结构丰满圆润,笔法刚劲流畅,堪称书法艺术珍品。第三座后殿面阔五间,悬山顶,殿阶台下长有一松一柏,松在北端,柏在南端,围粗均在九尺左右,即是乾隆诗中所称的“阶下千年不老松”。松柏树高大直立,望去有如戟指蓝天,为寺宇生色不少。
“无穷松韵清双耳,不尽云山豁两眸。”站在这里极目远望,但见南台、中台、北台横出天际,与寺院背靠着的东台绵连在一起,似一天然屏障,围护着台怀腹地的寺庙建筑群。俯瞰台怀,又见殿宇鳞次,楼阁峥嵘,佛塔对峙,石阶层叠,琉璃瓦反射着金光,红围墙一道又一道,一派佛国风光。
开放时间
【夏季】8:00-6:30
【春秋】8:00-6:00
【冬季】8:00-5:00
地址
山西省五台山台怀镇
繁峙疤饼
因饼上遍布疤痕而得名,也叫籽饼。用料有白面、葫油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时,将和好的面擀成直径约半尺左右的薄饼,在铁锅内铺一层磁砂,放一层饼,进行烘烙。熟后,饼呈金黄色,皮上均匀地布满圆形小坑,酥脆香甜。
代县麻片
原料包括上等白面,去皮芝麻仁、纯麻油或葫油、蜂蜜、白糖。用面拌糖、和油、揉蜜水,擀皮、涂蜜、撒芝麻,上锅烘烙。成品2寸长,半寸宽,淡黄色,香脆可口。
原平锅魁
原平锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名,其状若块,约三寸长,寸许宽,卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁,包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面橙黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之包馅的不同,又各具风味,久食不厌。
高粱面鱼鱼
用普通高粱经过淘煮漂晾,碾磨成面,用开水和好,人工搓成。在面案两头各摆五块蒜瓣大的面疙瘩,用两手掌按压、搓动,10条鱼鱼一般高粱米粗细,蒸熟后,配以羊肉或西红柿汤调和,清爽利口,别具风味。
忻州瓦酥
瓦酥的形状象瓦片。长约十厘米、宽约四厘米、厚约五毫米,内外一色金黄,化纹显明,背面著有“忻州瓦酥”四字。每公斤约有五十二至五十八块。
定襄蒸肉
猪肉、土豆、煮熟切碎,再加粉面、调味作料揽拌混合,放入碗里再蒸。食用时加热切成块,味香迷仙。
神池麻花
神池麻花,为我区的名食之一,于食品业著称甚久,蜚声北方各地,其配料是酵肥三份,水二份半,油半份,糖、碱少许。炸时用葫油,要清澈澄净,以不起沫不冒大烟为宜。神池麻花看去色鲜美,闻之扑鼻而香,吃起来脆而不硬,酥而不散,香甜耐嚼,回味无穷。
河曲酸粥
相传河曲的酸粥的由来纯属一种偶然,李自成起义大军进京路过此地,当地老百姓皆大欢喜,家家户户泡米为大军士卒准备饭菜,谁知由于情况有变,大军临时改变路线,绕道而过,可老百姓泡的米太多,一时半活儿吃不完,放的时间长了就发了酸,老百姓也舍不得扔掉,就用发了酸的米煮成粥吃,谁知意外地发现这用发酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值,后来人们便故意将米泡酸做粥食用,慢慢地发现这种酸粥能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。
航空
北京、广州、成都、西安等各大城市均有直达太原的飞机。旅客到达太原后,可在太原五一广场搭长途车去五台山。
火车
由北京、呼和浩特、包头、大同等地去五台山的旅客,可选择387次、373次京太、京运快客或433次包太直客,可在京原线上的砂河、繁峙、代县、原丰、忻州各站下车、然后转乘汽车前往五台山。如果从上海、南京、苏州、无锡、徐州、济南、石家庄、西安、郑州方向去五台山,可先搭快车到太原,太原市五一广场有长途车直达五台山。
公路
北京、天津、河北游客及华南、东南游客及自驾车游客可经望都、阜平直达五台山,其它地区的游客可先到太原、忻州,每日多次长途车往返五台山。五台山旅游道路宽阔平坦,冬季除雪,畅道无阻。
出租车
山西五台县出租车起步价5元/2公里,运价1元/公里,10公里后运价2.2元/公里;夜间起步价为6元/2公里,运价1.2元,10公里后运价2.4元/公里。
土特产品
黄河鲤鱼
特点是嘴大、鳞少,脊梁上有一道红线,肉肥味美。清明时节是捕鱼盛期。黄河鲤鱼一般1.5公斤,大的2-3公斤。明代以来,列为贡品。
台蘑
生长在五台山五座台顶的蘑菇。味道鲜美,营养价值高,与张家口的口蘑齐名。盖厚、杆粗、杆底锤圆,有油性,晒干后不会发硬。
台党参
五台山山多坡广,气候清凉,黑红色的砂坡地多,土壤中含有腐殖质,适合种植党参。功能为补中益气,生津止渴,与人参相尽而偏补中气。用于治疗贫血、衰弱症,并可镇咳祛痰、健胃利尿。
繁峙黄芪
色泽光,外皮美,心黄,条粗长,无枝杈,粉性饱和,含糖率高。味甘、性温,是补气的主药,有固表止汗。
五台山中心地带台怀镇的杨林街是一条商业街,在许多旅游点也有旅游纪念品商店,在向当地人购特产时,可以适当还价。