龙泉寺

概况

龙泉寺位于南山寺对面的车沟。清水河谷是南北走向，车沟是东西走向，龙泉寺坐北向南，位于车沟北侧山岗下，海拔一千七百多米。

龙泉寺东侧的沟凹有一眼山泉，泉水清如玉液，称为龙泉。传说，昔有九龙作恶，文稿殊菩萨施行佛法把它们压在了山下，龙泉寺因此而得名。龙泉寺处在中台顶脚下，由九道山岭拱抱，从山形地貌看去，象有九龙齐头并身会饮于“龙泉”，因此，人们也把这里叫做九龙岗。

龙泉寺的胜景，是山门前精致壮观的石牌楼。石牌楼位于山门前，后侧配以大石狮，两旁配以石幡杆，后面连接石拱挢，一色的汉白玉。石牌楼四柱三门，上盖三个楼头，分上下两层，居中的楼头最高大，两侧楼头下傍，四根方柱插入四方礅，每根方柱又有前后两根圆柱斜顶，结构紧凑而稳固。石牌楼形制刚健挺拔，通体精雕细刻，堪称石雕建筑的珍宝。石牌楼的前后垂檐和三门的拱券，都采用镂空雕法，玲珑剔透。中门的拱券上雕有三龙戏珠，雕得恰到好处，富有质感，雕工纷繁而脉络清晰。

牌楼统体刻着大小八十多条龙。插有四根方柱的四个石礅一字排列，外边的两个顶端为下卷莲瓣形，内里的两个顶端各雕有二十多个石狮，姿态各异，栩栩如生。牌楼的中楼檐下，雕一竖匾，上题“峻凌霄汉”（右图）四字，中门横伏间的嵌板上，题有“佛光普照”四字。石牌楼背面的建筑结构和雕刻样式与正面相同，只是雕刻内容略有不同。如果把南山寺的石牌楼和龙泉寺的石牌楼作一比较，前者的特点是雄壮敦实、后者的特点是精粹华丽，两者各有千秋。

龙泉寺石牌楼后蹲着的大石狮，造型也很生动。石狮颈上的圈带系有响玲，胸前挂有穗缨，毛发卷曲，双目圆睁。右侧的石狮，左前爪按着一头小狮，小狮侧躺着，嘴咬大狮胸前的穗缨，四个小爪和大狮的大爪相搭，一副活生生的样子。石牌楼两侧的石幡杆，插在石方台上，共五节高，未端套着铜顶。石牌楼、石狮、石幡杆和牌楼背后的石拱桥，一色皆白，和谐肃穆。

地址

山西省五台山县台怀镇东沟北的山岭下

美食

繁峙疤饼
　 因饼上遍布疤痕而得名，也叫籽饼。用料有白面、葫油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时，将和好的面擀成直径约半尺左右的薄饼，在铁锅内铺一层磁砂，放一层饼，进行烘烙。熟后，饼呈金黄色，皮上均匀地布满圆形小坑，酥脆香甜。

代县麻片
　 原料包括上等白面，去皮芝麻仁、纯麻油或葫油、蜂蜜、白糖。用面拌糖、和油、揉蜜水，擀皮、涂蜜、撒芝麻，上锅烘烙。成品2寸长，半寸宽，淡黄色，香脆可口。

原平锅魁
　 原平锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁，包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁，最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面橙黄色，具有香、甜、酥、脆的特点，加之包馅的不同，又各具风味，久食不厌。

高粱面鱼鱼
　 用普通高粱经过淘煮漂晾，碾磨成面，用开水和好，人工搓成。在面案两头各摆五块蒜瓣大的面疙瘩，用两手掌按压、搓动，10条鱼鱼一般高粱米粗细，蒸熟后，配以羊肉或西红柿汤调和，清爽利口，别具风味。

忻州瓦酥
　 瓦酥的形状象瓦片。长约十厘米、宽约四厘米、厚约五毫米，内外一色金黄，化纹显明，背面著有“忻州瓦酥”四字。每公斤约有五十二至五十八块。

定襄蒸肉
　 猪肉、土豆、煮熟切碎，再加粉面、调味作料揽拌混合，放入碗里再蒸。食用时加热切成块，味香迷仙。

神池麻花
　 神池麻花，为我区的名食之一，于食品业著称甚久，蜚声北方各地，其配料是酵肥三份，水二份半，油半份，糖、碱少许。炸时用葫油，要清澈澄净，以不起沫不冒大烟为宜。神池麻花看去色鲜美，闻之扑鼻而香，吃起来脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味无穷。

河曲酸粥
　 相传河曲的酸粥的由来纯属一种偶然，李自成起义大军进京路过此地，当地老百姓皆大欢喜，家家户户泡米为大军士卒准备饭菜，谁知由于情况有变，大军临时改变路线，绕道而过，可老百姓泡的米太多，一时半活儿吃不完，放的时间长了就发了酸，老百姓也舍不得扔掉，就用发了酸的米煮成粥吃，谁知意外地发现这用发酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值，后来人们便故意将米泡酸做粥食用，慢慢地发现这种酸粥能开胃健脾，护肤美容，妙不可言。

交通

航空

北京、广州、成都、西安等各大城市均有直达太原的飞机。旅客到达太原后，可在太原五一广场搭长途车去五台山。

火车

由北京、呼和浩特、包头、大同等地去五台山的旅客，可选择387次、373次京太、京运快客或433次包太直客，可在京原线上的砂河、繁峙、代县、原丰、忻州各站下车、然后转乘汽车前往五台山。如果从上海、南京、苏州、无锡、徐州、济南、石家庄、西安、郑州方向去五台山，可先搭快车到太原，太原市五一广场有长途车直达五台山。

公 路

北京、天津、河北游客及华南、东南游客及自驾车游客可经望都、阜平直达五台山，其它地区的游客可先到太原、忻州，每日多次长途车往返五台山。五台山旅游道路宽阔平坦，冬季除雪，畅道无阻。

出租车

山西五台县出租车起步价5元/2公里，运价1元/公里，10公里后运价2.2元/公里；夜间起步价为6元/2公里，运价1.2元，10公里后运价2.4元/公里。　

购物

土特产品

黄河鲤鱼　
　 特点是嘴大、鳞少，脊梁上有一道红线，肉肥味美。清明时节是捕鱼盛期。黄河鲤鱼一般1.5公斤，大的2-3公斤。明代以来，列为贡品。

台蘑　
　 生长在五台山五座台顶的蘑菇。味道鲜美，营养价值高，与张家口的口蘑齐名。盖厚、杆粗、杆底锤圆，有油性，晒干后不会发硬。

台党参　
　 五台山山多坡广，气候清凉，黑红色的砂坡地多，土壤中含有腐殖质，适合种植党参。功能为补中益气，生津止渴，与人参相尽而偏补中气。用于治疗贫血、衰弱症，并可镇咳祛痰、健胃利尿。

繁峙黄芪　
　 色泽光，外皮美，心黄，条粗长，无枝杈，粉性饱和，含糖率高。味甘、性温，是补气的主药，有固表止汗。

　 五台山中心地带台怀镇的杨林街是一条商业街，在许多旅游点也有旅游纪念品商店，在向当地人购特产时，可以适当还价。