天竺山森林公园位于厦门市海沧区东孚镇洪塘村天竺山路。天竺山森林公园总面积为30.813平方公里,因山多奇石如柱而故名。天竺山森林公园,森林覆盖率达96.8%,这里有1500多种植物,10平方公里天然次生林,树木、老藤、苔藓共生。或古木参天,或树根盘结,或须髯悬垂,有如热带雨林、热带季雨林的生态环境,乔木层树种以马尾松为主。
天竺山森林景观非常妩媚动人,动植物资源丰富多彩,山势磅礴,峰崖壮观,湖光山色如诗如画。更有泉瀑溪流,涓涓潺潺,似珍珠滚落,如银练悬空,又有众多潜泉,闻其声淙淙,不见其流何处,令人寻味无穷。
天竺山人文景观历史悠久,有摩崖石刻和象鼻岩、忘归石、盘陀石、屏风石、一线泉等多处奇景,宋时有"临漳第一胜处"之誉。还有天柱观音庙,是著名的古刹。天柱山,山高、林幽、石奇、泉鸣,令人留连忘返。游客可开展森林浴,登山体训、寻奇探险、狩猎烧烤、野营休憩、避暑疗养等活动,是难能可贵的一处森林游乐度假区。
万石山旅游区在万石山自然岩景中,有著名的万笏朝天,中岩玉笏、太平石笑、天界晓钟、虎溪夜月等;人文景观,如万石莲寺、太平古刹、中岩天竺寺、天界寺、醴泉洞、听泉阁、新碑林、高读琴洞、郑成功杀郑联处、郑成功读书处等。它以石、林、湖为主要特色,是人工与自然紧密揉和与具有厦门历史文化特色的名胜游览区。
开放时间
8:30-17:00
地址
厦门市海沧区东孚镇洪塘村天竺山路1号
厦门是一个吃海鲜的好去处,它因得天独厚的地理环境和气候条件而盛产海鲜,鱼、虾、蟹、贝、螺、鲍鱼……种类繁多、品质优良,可以在“好清香”、“吴再添”、“黄则和”等传统名店吃,也可以在一般的大排挡吃,但是无论在哪儿,都是地道的厦门菜风味。
除了海鲜,药膳和南普陀素菜也是厦门菜的代表。厦门药膳最大的特色就是以海鲜制作药膳,利用本地特殊的自然条件、根据时令的变化烹制出色、香、味、形俱全的食补佳肴。南普陀素菜出自千年名刹——南普陀寺,它是典型的传统寺庙素食,以米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等为主料,出名的菜肴有40多种,每一道菜要么以色泽取名,如“彩花迎宾”,要么以主料取名,如“双菇争艳”,要么以形态取名,如“半月沉江”。
此外,厦门菜还包含了当地的风味小吃,无论是海鲜类的海蛎煎、鱼丸、葱花螺、汤血蛤等,还是肉食类的烧肉棕、酥鸽、牛腩、炸五香等,或是点心类的油葱果、韭菜盒、薄饼、面线糊等都令人垂涎欲滴,想要大块朵颐一番。
在厦门除了可以吃到正宗的厦门菜之外,还可以品尝到闻名遐迩的川菜、粤菜、京菜、鲁菜……甚至连异国风味的韩日料理、法国菜、意大利菜都可以品尝到。
厦门风味小吃
厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200余种,其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱米果、炒条;甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、栗米炸、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。而且,不少具有传统特色的小吃名点,逐渐演进为精致、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席,登上雅之堂。
厦门高崎国际机场距离市区约10千米,可乘机场巴士到市区,车程大约30分钟;另外,从机场出发的还有27路、37路、41路、81路、91路公交车,其中27路可达轮渡口,车程约1小时;37路经莲前大道可到达火车站,车程约40分钟。
铁路
厦门火车站位于厦禾路和湖东路口,有多班公交车可达,主要有16、18、21、25、26、28、37路等。
公路
厦门的公路通过高集海堤和厦门大桥与全省公路连网,形成了以福(州)厦(门)、厦(门)漳(州)主干道为交通动脉的运输网。
水运
厦门港是我国东南沿海的天然深水良港,内可通我国沿海、长江中下游、九龙江干支流和乡镇码头,外可通世界各港。
厦门港目前有4个港区:和平港区、东渡港区、高崎港区、刘五店港区,其中以和平码头、轮渡码头、胡里山码头和厦门总客旅码头为主要客运码头,和平港区位于厦门市区海滨沿线,以和平码头为主;东渡港区位于厦门岛西侧,高崎港区位于厦门岛东北侧,刘五店港区在安县刘五店。
公交车
厦门的公交车主要分为两种:第一种是大巴(单层巴士和双层巴士),第二种是专线小巴。
出租车
厦门的出租车起步价8元,3公里后每公里2元,超过8公里,每公里加收50%的空返费。
厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。
厦门盛产的甘蔗,是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称,年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品,更是丰富多彩,畅销国内外,深受人们的喜爱。
主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。
鱼皮花生
是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。
花生酥
花生酥的主要原料是花生和糖,食用时将其轻轻放入口中,入口即化,甜而不腻,香留齿颊。
菩提丸
菩提丸是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。
青津果
青津果以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀, 醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。
馅饼
为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成,其制作重在火候,做到整个饼内熟外赤不走油,吃起来饼皮香酥油润,鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。
药酒
药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。
文昌鱼
文昌鱼是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,又名蛞蝓鱼,主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长,每斤有四五千尾之多。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉 质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。
厦门土笋冻
土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物!灰头土脸儿像一根一根的小虫子,土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中,执刀化为四块,以芥茉佐之,下酒最好,空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香,但其爽口的滋味绝对一流。
厦门海蛎煎
鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同,首先它的颜色就是艳红欲滴,不像多为暗红的本家,其次味道是甜辣兼备,而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中,箸未动而眼一亮,筷子到嘴边,涎水已经下桌沿了。
厦门馅饼
此馅饼非彼馅饼,没有什么韭菜鸡蛋馅,猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。而在南普陀寺,有一种素油馅饼,馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。
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厦门作为一个开放而具有活力的城市,柔情与激情环拥着它。文中的娱乐只不过是其中一斑。霓虹灯构成一道迷人的风景线,宾客们玩得尽兴。