牯牛降自然保护区位于石台和祁门两县交界处，总面积约10万亩，海拔1727.6米，是华东地区第三高峰。境内崇山峻岭，呈奇争秀；千谷万壑，纵横交错；气候温和，雨量充沛；土壤肥沃，古木参天，自然条件十分优越。
牯牛降群峰披绿，万木争荣。由于地处偏僻，人烟稀少，樵迹罕至，因而天然植物被保存较好，是我国中亚热带难得的一处森林生态保护区。这里有国家重点保护树种香果树、天女花、鹅掌楸；有安徽特有树种永瓣藤；有高大乔木蓝果树、暖木、南紫薇；有珍贵优良树种华东楠木、紫楠、檫树、柞木和多种樱类树种；有特用经济树种香榧、三尖杉、厚朴、杜仲等；还有一些西南和南方区系的植物种类，如福建假卫矛、粗糠树，四川清风藤、污毛粗力木、羽叶泡花树、五月茶、水团花、畏芝、藤黄檀、虎刺、钩藤、、玉叶金花、粤蛇葡萄等；在茂密林下和沟谷旁，常见有黄莲、八角莲、七叶一枝花、胭脂凤仙花，玉竹、鹿蹄等珍贵药草；藤木植物有五味子、山葡萄、猕猴桃、五叶木通等；在海拔700-800米的山谷两侧，有省内罕见的小面积高大的南紫薇片林分布。
在牯牛降的密密森林中，还隐藏着一个喧嚣而繁盛的动物世界，其中与被列为国家重点保护的梅花鹿、苏门羚（土四不象）、黑麂、云豹、短尾猴、猕猴、小灵猫、水獭、白鹇、白劲长尾雉、鸳鸯、猫头鹰等。各种森林鸟类、蛙类资源也很丰富。这里还是一个蛇的王国，首次考察就发现38种，国内罕见。
牯牛降群峰棋布，拔地摩肩；山水相映，烟云万态；秀美中显得幽雅净洁，险峻中蕴含柔和恬淡，集雄、奇、险、秀、幽、妙于一身，游客身临其境，无不心旷神怡。还有那神幻迷人的“佛光”，更是大自然对人类的恩赐。佛光，科学上叫“宝光”，是由于太阳透过水蒸气衍射而形成的一种自然现象。由于牯牛降地区多云多雾的气候和山高林密及东西走向的山脉地形，使佛光极易形成。这里的佛光比峨嵋佛光更清晰，且显现时间长、次数多：一年四季均可见到，而又以春秋季出现的频率高；一天中饿早中晚都可以形成，尤其是早晚的机会多.
傍晚时节的佛光格外漂亮，站在牛角上朝西望去，只见一束阳光斜照过来，山谷与高空之间，出现了一个澄澈明亮的空间，一片松海涛上出现了一个很大的弧形雾气团，一个七色光环镶嵌其中，岁捉锦浪的涌动而熠熠闪烁。令人费解的是，置身佛光只中，不管有多少人，游客都只能看到自己的影子，且举手投足，影皆随形。望着那美丽的光环，奇幻的神景，还有彩色镜子中自己的身影，心中自然生起一种超脱只感，飘飘欲仙。
开放时间
08:00~18:00
地址
安徽省黄山市祁门县观音堂
黄山的饮食属于徽州菜系。为全国八大菜系之一，发祥于南宋，起源于歙县（古徽州府），以烹制山珍野味而显其特色。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，重火功，提倡原汁原味。重油，以滋润肠胃和肌肤；重色，以增强审美效果，达到“色、香、味”统一的效果。
黄山著名的小吃名点有：臭鳜鱼、毛豆腐、石头餜、蟹壳黄烧饼、五城豆腐干等。到黄山，一定要品尝一下当地的特色菜“臭鳜鱼”，以及各种用鲜笋或笋干烹调的美味。名为“臭”，其实香，鳜鱼用作料腌制，再配上碎肉丁一起蒸，撒上泡辣椒，却又不过分红火，滋味浓厚，令人垂涎。
提示：黄山食物的价格山上和山下有天壤之别，例如毛豆腐，臭鳜鱼，石鸡等这一类的美食，最好在黄山市区品尝，比较便宜而且地道，火车站附近和汤口风景区等面向游客的地方都有，到山上尽量以填饱肚子为主，可以的话带一些轻便食品上去。
民航
黄山机场位于屯溪区隆阜，距市中心仅7公里，为国家一类航空口岸，能起降波音737和MD90型等中型客机，配备有全套通讯系统和全天候指挥设备。由机场前往市区可乘坐民航班车(5元)或坐出租车(15元) 。市内民航售票处设在屯溪区华山路，近基督教堂和黄山国际大酒店。现开通有至北京、广州、上海、合肥、天津、海口、深圳、福州、杭州、武汉、西安、桂林、昆明、厦门、珠海、香港、澳门等城市的航线。
铁路
皖赣线贯通黄山市全境，可直达北京、上海、青岛、南京、合肥、景德镇、南昌、厦门、鹰潭、福州等地。游客从黄山南大门进出黄山，在屯溪上下火车最为方便快捷。从北面进出黄山的游客，可先坐汽车到芜湖、南京等城市，再改乘火车列达目的地。黄山火车站位于屯溪区前园北路，车站前有车发往黄山脚下（汤口），白天5分钟一班，车行1个半小时，票价十几元。
公里
黄山汽车交通便利，与上海、杭州、南京、合肥、九华山、景德镇等地均有国道相连。正在修建的徽杭高速公路，将于2004年正式通车，现在浙江段已经基本通车，使黄山连接杭州的公路里程缩短到4小时。合肥-铜陵-九华--黄山高速公路，黄山--景德镇高速公路，环黄山高速公路也已经完成立项，将形成黄山未来重要的交通纽带。黄山市汽车站就在火车站附近的黄山东路上，从火车站步行前往仅需8--10分钟，乘三轮车到汽车站也很方便。车站有发往上海的中巴车，八九个小时可到。
公交车
黄山风景区汽车站位于205国道上的汤口镇，此地距离黄山市（屯溪）汽车站64公里，1个多小时车程，票价13元，从汤口到慈光阁或者云谷寺（即两个上山口），还需要坐中巴，每人10元。此外，从黄山风景区汽车站（汤口）还有直接发往上海、南京、镇江、扬州、无锡、苏州、杭州、湖州、合肥、淮南、蚌埠、马鞍山、芜湖、安庆、铜陵、九华山、歙县、景德镇、九江等地的长途班车。
出租车
黄山市内出租车起步价5元，3公里以后1.5元/公里。
传统工艺：有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等，也都独具特色。
土特产品：有香菇、灵芝、竹筍、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。
黄山名茶：黄山的茶叶很好，而且便宜，黄山毛峰是蜚声中外的极品茶，其前身为黄山云雾茶，“祁红”,“屯绿”也是其中的代表，还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。“天下名山，必有灵草”，黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品，你可以买一点带回去。
黄山市（屯溪）： 三星级宾馆标准间价钱多在200多元/间。普通旅馆一般几十元/人，不过数量很少。
汤口： 整个小镇就好象一个大旅馆，到处都是住宿和饭店，各种档次的住宿都有，普通4人间有浴室的为20元/人，2人间要80-100元/间。小镇不大你可以到处走走看看，选择你最感觉满意的地方住下。
黄山山上： 山上宾馆不多，价格也比山下高很多，每到旺季常常出现满房的情况，必须提前预订，否则只好租大衣和睡袋打地铺了。一般三星级标房，要价600-800元，一般标准间也要在300元以上。大多数宾馆都有四至八人的上下铺房间，价格在80-120左右。在淡季价格也会下来不少，如果价格谈得好可以拿到280元/4人，带独立卫生间。
露营须知：如果要露营可在北海宾馆门口，另外在天海地势较为开阔处也能找到合适的地方。在黄山防火期，在大多数地方是禁止露营的。而且露营还是在夏天进行比较好，冬天会非常冷的。
1.安全：
黄山山路陡峭险峻，登山宜穿胶、布鞋。雷雨天不宜登山，更不要用手扶铁索或在树下避雨。黄山多石阶磴道，且有多处险段，登山时身体宜前俯，下山尤需缓步。途中边走边看，即分散注意力，又易失足，故游人应铭记“看景不走路，走路不看景”、“大景不放过，小景不流连”的游览原则。高血压、心脏病者，除随身携带必备的救急药品外，还不宜单人游山，更不宜身临险境。老、幼者应有亲人陪同。
2.着装：
登山宜轻装简从。出发前可将多带的行李物品寄存在山下各宾馆、旅社的小件寄存处。登山以穿布鞋、胶底鞋、旅游鞋为宜，切忌穿高跟皮鞋、塑料凉鞋。黄山的气温比平原低10度左右，同时太阳辐射较强，请备恰当的遮阳衣帽。黄山风大，夏季时有雷雨。不宜打伞。游黄山时如果要留宿山顶，在旺季会很难找到有空床的旅馆，游客过多时连租大衣都困难。这时雨衣便显得很重要了，挡风性能虽比不上棉衣，但比一般毛衣、夹克强的多。另外，黄山地区雨水充沛，夏季十天里会有七八天有降水，黄山的几座山峰上因为风大路陡，是不允许打伞的，因而雨衣也就显得必不可少了！
3.消费：
山上东西很贵，稀饭3元一碗，一碗青菜汤则要10元，北海宾馆的自助晚餐90元/人。食品价格随地域的远近而大大不同。在北海一瓶开水只要5元，西海要10元，而在光明顶则要20元钱才能买一小杯所谓的咖啡或牛奶。所以建议你自备一些轻便食品上山，上山后如再要补充“弹药”，宜在北海等地。
4.民风：
黄山山民招揽生意很有耐心，在往屯溪的车上即可见到，他(她)可能跟你走十里地，谈两个小时，若你无意坐车、购物、投宿应当坚决回绝。黄山除了门票和缆车外，基本上什么都可以还价，但也不要随意还价，避免个别不良商贩强卖商品。
5.冬游黄山须知：
①高山风大，寒冷，以着羽绒衣戴风雪帽为好。
②冬季雨雪多，路滑，宜穿旅游鞋，如套上草鞋更好，同时别忘了带手杖与手套。
③如体力不支，可至云谷寺坐缆车登山，既舒适又安全。
④夜宿以云谷山庄和桃源宾馆为好：前者有冷暖空调，24小时有热水沐浴；后者有暖气开放，室内温暖如春。
⑤晚餐可适量饮酒，以御寒气，尤以在北海、玉屏楼等高山宾馆住者更宜。
6.黄山医疗：
北海宾馆，玉屏楼等地均有门诊部；下山有困难者，山上备有担架，会把病员送到山下黄山宾馆后面的黄山疗养院门诊部就诊。
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