扎赉诺尔位于大兴安岭西坡,扎赉诺尔 即 扎赉诺尔区 。是中国最大的陆路口岸城市——内蒙古自治区满洲里市的工贸卫星城区。呼伦贝尔大草原的西部,地理坐标为北纬49 ° 19 ′至49 ° 31 ′,东经117 ° 30 ′至117 ° 44 ′,东与新巴尔虎左旗接壤,西距满洲里市区 24 公里,南濒中国第五大淡水湖——呼伦湖,北经二卡口岸与俄罗斯赤塔州的阿巴盖图水陆相通。人口9.7 万人,有汉、蒙、满、回、俄罗斯等19 个民族,总面积272.3平方公里。扎赉诺尔是一片神奇的土地。早在一万多年前,人类就在这里繁衍生息。在通往达赉湖的达兰鄂罗木古河道下的东露天煤矿土层中,在1933年发现了第一个较完整的古人类头骨化石,迄今已陆续出土16个。考古学家研究定名为“扎赉诺尔人”。经对出土的人类头骨化石和相伴出土人工制品石核、骨针等进行测定,扎赉诺尔人生存年代距今约11400年,属于旧石器晚期或中石器时代,与北京猿人、山顶洞人一样同属蒙古人种,“扎赉诺尔人”处于更新世末期到全新世早期。由此证明,扎赉诺尔是古人类生存的故乡,是中华民族古老人类的摇篮之一。
二三万年以前,扎赉诺尔区包括今天的灵泉、铁路车站、二卡等一带都在湖水之中,汪洋一片。四周百草丰茂,林木丛生,生活在中原一带的古人类为了生存需要北上途径这里。他们以狩猎为主,兼事采集,以石刀、石斧、木棒等为耕作工具,成群地栖息在山丘湖畔的草丛密林中。他们在这里繁衍生息,创造了呼伦湖畔早期的原始文化。在扎赉诺尔蘑菇山北麓,发现50余件旧石器时代的遗物。在一万年以前的中石器时代,扎赉诺尔人已处于“新人”阶段,属蒙古人种,与北京“山顶洞人”有着很深的渊源关系。他们已经穿上了用兽皮缝制的衣服,栖身于简易的茅草房中,端着做工粗糙的陶碗,这时,人类的生存能力已经明显增强。
1948年,我国古人类学家裴文中在《中国史前之研究》中提到“扎赉诺尔文化”一说,指出了中国北方文化起源于扎赉诺尔文化。法国学者德日进在“中国新石器时代”中写道“扎赉诺尔是东方太平洋沿岸与西方波罗地海之间古文化桥梁的拱心石。”日本学者林谦在《福井文化与北亚文化关系》中称“扎赉诺尔文化可能是福井文化的发祥地。”中国学者刘后一在《追踪扎赉诺尔人》中谈道“两万年前,西伯利亚还没有人类踪迹,人类起源于南方,在掌握了取火和缝制衣服方法以后,才逐渐向严寒地带迁徒,扎赉诺尔是中转站。”古人类从中原来到扎赉诺尔,西往蒙古、北往西伯利亚,东往朝鲜、日本,再往东越过了万年前还是冰原的白令海峡,进入美洲创造了古老的印地安人文化。台湾学者任庆华在《美洲人从哪里来?》一文中认为“首批部落从东亚迁徒来到阿拉斯加,是距今一万两千年前的事。”从当时情况分析,这些人抵达依旧寒冷的美洲后使得人口减少。其中一小部分留在了美洲北部,后来演化为今天的爱斯基摩——阿留申人,更多的部落则南迁,经过中美地狭,抵达亚马逊河畔,那里的丰富资源哺育了众多古人类和动植物。
开放时间
全天开放
地址
内蒙古呼伦贝尔市大兴安岭西坡,呼伦贝尔大草原的西部
全鱼宴
呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为“全鱼宴”。鱼菜鲜嫩味美,百吃不厌。
手把肉
手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手把肉就算没完全领略草原食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手把肉招待客人,就不能完全表达自己的心意。因此,用手把羊肉款待远方客人,在满洲里地区已成为一种定规。
烤羊腿
烤羊腿是满洲里招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们称赞为“眼未见其物、香味已扑鼻”。来满洲里的中外友人品尝烤羊腿时,对选料之精、造型之美、口味之香,无不交口称赞。
烧牛蹄筋
呼伦贝尔草原上的牛系负责型蹄行性动物,其腿骨上的韧带特别发达,为上好的烹饪原料。用此牛蹄烧制,味道鲜香,滑爽利口,成为满洲里宴席上的一道特殊风味菜。
涮狗肉
满洲里的涮狗肉可算是一道独具特色的地方风味。狗肉含多种维生素,一年四季食用皆宜,冬食取暖,夏食消暑,并能舒筋活血,滋阴壮阳。狗肉也可凉拌、酱制。
整羊席
整羊席是满洲里地区款待贵宾和盛大节日宴席会上的极贵重的名菜。色、香、味具佳,别有风味,因宴席是用整只羊做成而得名。烹制方法:选2岁左右肥羯羊一只宰杀,用水烫去羊毛、掏出内脏后,将佐料放入羊腹腔内,将整羊放在烤炉内烤熟食用。出炉时,香味满室,色泽好看,皮酥脆,肉特香。
海拉尔市呼伦贝尔的首府,是整个呼伦贝尔地区的交通枢纽,从全国各地到达呼伦贝尔一般都把海拉尔作为第一站,而海拉尔也是到呼伦贝尔去趟地方的中转站。满洲里的交通也比较方便,也有很多人选择直接到满洲里。
飞机
有呼和浩特至北京、上海、广州、乌兰巴托、海拉尔等区内外18条航线和2条国际航线。
火车
现有19条国有铁路干线、12条支线、5条地方铁路,与北京、西安、海拉尔、兰州、银川等数十个城市均有火车通行。海拉尔境内有滨洲铁路通过。北京、哈尔滨、呼和浩特、包头都有火车到海拉尔,从北京到满洲里的火车也经过海拉尔。
游客可以搭乘北京始发的1301次(早上11:04发车,次日下午15:26到达海拉尔,行程约28小时)或者搭乘北京始发的K19次(晚上22:56从北京发车,到达海拉尔是第三日凌晨00:37,行程约26小时)
公交
先进的呼包高速公路已建成使用,已实现了各旗县通公路,许多世代闭塞的农牧区和边境地区也建起了公路,并开辟了与蒙古、俄罗斯边境省区通车的6条客运班车路线。
当地交通
公交
以市区为中心辟有近二十条公共汽车线路,通往城区各地。在火车站有1路公共汽车通往旧城,7路公共汽车通往新城。有数千辆出租车,遍及城市公共场所及大街小巷,昼夜服务。
海拉尔区内目前设有12条公交线路,公交车多为无人售票,上车需自备零钱。其中,1路和4路公交车为双层旅游观光大巴。
出租车
内蒙古海拉尔出租车起步价6元,超过2公里后每公里2元。夜间9点以后,起步价6.8元,超过2公里后,每公里2.4元。
地方特产:
秀丽白虾
是呼伦湖独特的优质水产品,以其洁白。味鲜美深受国内外市场欢迎。经过加工的虾仁成为湖米,是馈赠亲友和外地客人选购的主要地方特色 食品
鱼匹子
满洲里市的一些饭店里,鱼匹子成为招徕客人的一道地方名菜,深受人们喜爱。味道咸、鲜,口感好,如果和炸好的玉米面发糕一起吃,会收到意想不到的效果。
蒲公英
菊科,多年生草本植物,俗称“婆婆丁”。全株含有白色乳汁,其茎、叶性寒、味苦,既可食又可入药品,有清热解毒,消炎之功能。历史上仅为人们春季采食的野菜。70年代后,人们已不普遍采食,只有每年春季蒲公英鲜嫩的时候,有一些人采集尝鲜。主要食法是洗净后蘸酱生吃,也可以凉拌食用。
黄花菜
是金针菜的一种,百合科,多年生宿根草本植物,肉质、根肥大,生于山坡和草地。含蛋白质、碳水化合物及多种维生素,营养丰富。除食用外,其根和花叶均可入药。黄花菜是居民们采食历史最悠久的一种野菜,多为自采自食。也有少量出售。每年的采摘时间一般在6月中旬至7月上旬,花蕾绽放前为最佳采摘期。采后及时除蒂洗净,晒干或入锅蒸熟后晾干。
白蘑
是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁好玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充沛的8~`9月为盛产期。