巴杰罗美术馆

概况

巴杰罗美术馆位于意大利佛罗伦萨，又名巴杰罗宫、人民宫，是意大利最重要的国家博物馆之一。巴杰罗美术馆已成为意大利的国家博物馆之一，里面收藏很丰富，有唐纳太罗及米开朗基罗的作品。外形有些像堡垒的巴杰罗美术馆，建于1255年，最初的建筑是市政厅，后来又改为监狱，还在此执行过死刑，经过大幅度的整建之后，在1865年成为意大利极为早期的国家博物馆。

馆中收藏丰富，以雕刻与工艺为主，有唐纳泰罗及米开朗基罗等佛罗伦萨大师级人物的作品。同时，馆中也藏有陶瓷（陶器）、纺织品、挂毯、象牙织品、银器、盔甲和古钱币等。

开放时间

08:15-13:50

地址

意大利佛罗伦萨

美食

　　当世界其他地方的人们还用手抓菜吃时，他们就首先使用了刀和叉。这个城市的餐桌上自古以来就摆满了来自大自然的食品。从山谷里猎回来的野猪，野兔等。基亚纳峡谷中的牛与鸡的肉是做佛罗伦萨风味牛排不可缺少的原材料，红葡萄酒和最好的橄榄油，可口的材料分量都很足。从佛罗伦萨地方菜肴的味道可以看出其简洁而高雅。而且还有一点不要忘记，作为世界第一大古城市中商人的后代，他们自称是意大利最俭朴的人，连已经变硬了的剩面包也能重新做得香喷喷。佛罗伦萨人很有经济头脑，据说连不识字的小孩也能计算食品价格。

　　佛罗伦萨的梅迪奇家族将法国菜为渊源的意大利菜带到了这里。拥有富饶的亚平宁山区与第勒尼安海的水产的托斯卡那区各城市至今还保留有美食的传统。用基亚纳峡谷产的基亚纳牛肉制成的佛罗伦萨牛排闻名海内外，现在也不断的运往各地，为美食家们所喜爱。特色菜是T骨牛排，面包色拉及托卡斯纳火腿。

　　佛罗伦萨大牛排

　　大牛排用的肉
　　住在佛罗伦萨，一个不仅拥有辉煌的历史文化，饮食也久负盛名的美丽城市。这儿
最有名的是佛罗伦萨大牛排，乃是以托斯卡纳的一个特定山谷出产的一年生小牛，取它
最好的腰肉，连骨斩成厚达3公分重达一斤半的大号牛排，以无烟的木炭烤制，依食客要
求烤成不同的成熟度，烤时只加盐做调料。听说牛排要冷冻十几天再烤，这样肉质更加
松嫩。吃时可自己加点黑胡椒调味，不可加柠檬汁。一般5分熟的牛排一刀切下去，有血
丝渗出，未烤熟的内部，入口即化，风味绝佳，实乃一大享受。

　　佛罗伦萨还有一个特产：牛肚。将大块牛肚煮得酥烂，切成条，夹在面包里，加上
盐，胡椒和调味植物做成的酱，是一顿很好的午餐。也可以分开来吃，拿面包蘸汤。佛
罗伦萨的大街小巷都有卖这种牛肚夹面包的小摊，但丁故居旁边有一家，在当地颇有名
气，摊主是个老头，每天上午十点多钟开了他的微型面包车来，将后车厢打开就是操作
台，5000里拉一个面包夹牛肚，1500里拉一瓶矿泉水，还有啤酒，小瓶的红葡萄酒，麻
雀虽小，五脏俱全，味道好，市口也好，又经济实惠，生意相当不错，名气也响了。

交通

佛罗伦萨最有意思的地方彼此都相距不远，步行即可到达。不过公交系统也是非常有效和准点的，除了上车买票的夜间公共汽车，需要记着在上车前到烟草店、报亭或主要车站旁的自动售票机处买票。上车后要在车上的打票机上打票。车站上都标明了公共汽车的行车时间和路线。

火车

意铁是佛罗伦萨唯一的铁路公司，不仅有开往意大利和欧洲各地的线路，也有连接市内各火车站的线路。佛罗伦萨是托斯卡纳区的铁路中心，还通向其他区的主要城市。若从罗马前往佛罗伦萨，可乘Pendolino（每天4班，事先要订票，且确定到达Stazione Santa Maria Novella车站）。EC/IC 列车（每天24班，只需2小时），或者interregionale（每天7班，约3小时）。佛罗伦萨有三个火车站：一个为佛罗伦萨中央车站（Stazione Santa Maria Novella），另外两个是较偏僻的坎波•德•玛尔特车站（Stazione Campo di Marte）和Rifredi车站。

国内游客到达佛罗伦萨的方式可以选择直飞的航班，或者飞到罗马之后乘火车前往佛罗伦萨。

出租车

意大利佛罗伦萨出租车标准收费为每公里0.80欧，起步价为2.40欧，但在周日会上升至4.05欧，10：00-18：00之间则为5.15欧， 另外每件包裹0.60欧。

购物

　　要说到意大利的名牌就不能不提到佛罗伦萨这个城市。这里有世界知名的品牌的老店和代表很流行时尚的精品店。历史中心， 特别是托纳波尼路 (via de' Tornabuoni) 和新维尼亚路 (via della Vigna Nuova) 上的高档时装商店一个挨着一个，可以找到意大利时装的所有名牌产品。佛罗伦萨还以皮革、制鞋和首饰产品的高水平质量而闻名，人们可以满意地采购一番。在佛罗伦萨最有名的圣罗伦佐市场则是本地人与游客经常光顾的地方。

　　另外，韦奇奥桥上众多的金银工艺店都有400年的历史。普契尼的歌剧（图兰朵）中的女主角买金戒指也是在韦奇奥桥。

　
　　在佛罗伦萨购物是一大乐事，因为购物区多在圣罗伦佐市场百花大教堂及乌菲药费兹美术馆一带，你可以一面参观旅游景点一面购物，享受知性之旅的同时也能为自己添新装，或采购一些特殊的纪念品，让回家后的记忆更加丰富！

　　星期三的上午如果在佛罗伦萨，建议你去卡西内市场（从车站乘17路公共汽车）。散步道上排满了店铺，从服装、鞋到食品应有尽有。从清晨开始就挤满了当地人。

　　在佛罗伦萨的名牌商店购物虽然很愉快，不过中央邮局旁边的一条意趣盎然的小路Via Porta Rossa上有很多小商店，也是条很让人愉快的街道。特别是文具店很多，而且价格适中。

娱乐

夜生活

　　佛罗伦萨夜晚最有趣的是街上卖艺人。狭窄的石板路上飘荡着优雅的弗鲁特的曲调，穿着肥大裤子的丑角在表演杂耍，他们一般出现在从大教堂旁边同望阿诺河的卡采奥里大街到韦奇奥宫殿前的共和国广场一带。

剧院介绍

　　全世界闻名的佛罗伦萨的音乐节有佛罗伦萨5月音乐节Maggio Musicale Fiorenino。从5月到7月之间有很多节目。夏夜，在皮蒂宫的庭院中举办或出现100只羊或摩托车之类的新型歌剧和芭蕾，在各教堂则有小型音乐会等，市内到处都是活动。