神户市立王子动物园位于神户市,规模宏大,饲养了约200钟类,1100头动物的王子动物园,2000年八月增添了两头大熊猫,吸引许多游客 前来观赏。这里的樱花非常有名,每年春天花开时,花如云,花如霞,樱花夹道游人如梭,是神户市内赏樱景点之一。
大熊猫“兴兴”是以繁殖研究为目的,于2002年12月从中国来到神户。“兴兴”的名字是由日本公募产生,取自阪神大地震复兴之意。2010年9月9日本神户市政府宣布,饲养在该市王子动物园的14岁雄性大熊猫兴兴在为人工采集精子实施麻醉的过程中突然死亡。截至目前,兴兴的死因尚不清楚,中国方面已决定派出由3 人组成的专家组赴日调查。
神户市与中国野生动物保护协会为了共同进行人工饲育大熊猫的研究,签署了相关合作协议。同年7 月,来自卧龙中国保护大熊猫研究中心的“锦竹”和 “爽爽”远赴日本,在抵达王子动物园以后,经公开征集更名为“兴兴”和“旦旦”。除供研究以外,两只大熊猫还在园内公开供游客们参观,深受当地民众的喜爱。
原名“锦竹”的“兴兴”早先因为繁育困难已被召回中国,这一次猝死的大熊猫兴兴其实是作为“替补”于2002 年赴日的,也被日本称为第二代“兴兴”。2008年,动物园曾经通过人工授精成功繁育出一只大熊猫幼仔,但在出生3天后不幸夭折。2010年6月租借期到期后,为加强对熊猫饲养繁育的共同研究,经日中双方协商,决定将租借期限延长5 年。
开放时间
动物园:5月、9月的周六、周日及国定假日9点30~18点(17点后禁止入园)
地址
日本神户市
世界上最有名的神户牛肉
论世界上最有名气的牛肉,神户牛肉当有一席之地。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。不过,如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的,就不会奇怪这美味从何而来了。
日本天皇曾禁食牛肉
其实,最早发现神户牛肉美味的并非日本人,而是在庆应元年(1865年)来到神户的西方商人。当时日本并没有吃牛肉的习惯,牛通常只作耕耘、交通之用。由于受到佛教影响,日本天皇颁发了《生物怜惜之令》,禁止人们食用肉食,以至于市场没有公开的屠宰场,老百姓想吃肉食最多只能偷偷地饱口福。到明治初期,日本进一步西化,人们都以穿西服、说洋话、模仿西方生活习惯为荣,天皇又认为吃牛肉对提高国民身体素质有好处,所以不仅解除禁令还提倡吃牛肉。那些初到神户的西方商人四处买牛,然后自己屠宰,一番辛苦之后吃到口的牛肉让他们大为赞叹,从此神户牛肉名扬天下。英国商人因此还设立了日本第一家牛肉店。直到1872年,第一家日本人经营的食用肉屠宰市场“鸟兽卖入商社”成立,牛肉才算是从外国人和富人的餐桌上走下来,正大光明地成为日本百姓的佳肴。
神户牛曾卖出“天价”
经历了这段“墙里开花墙外香”的历史之后,神户牛肉越来越受欢迎,今天已经成为日本人的骄傲。牛肉好吃,价格当然也不便宜。通常一头普通的“黑毛和”牛在市场上卖价平平,相比之下,神户牛肉则必须通过拍卖方式以几倍的价格获得。据说一头在比赛中曾获金奖的神户牛甚至叫出了722万日元(约合人民币50万)的高价!用这样的肉做成的牛排,价格可想而知。
喝“矿泉水”、吃“药膳”长大
出产神户牛肉的日本但马地区,是块有山有溪的地方。溪水中富含矿物质,是不折不扣的“矿泉水”;山上生长的牧草中还夹杂着药草。神户牛就是如此喝“矿泉水”、吃“药膳”长大的。可是,这还不是其美味的全部原因。传说中,神户牛还会喝啤酒、享受按摩。带着好奇,记者走访了当地养牛的农户。据农场主介绍,因为牛长到一定程度会出现食欲减退,所以他们会喂自家的爱牛喝啤酒以增进食欲。此外,为了帮助牛减轻“精神压力”、安心成长,养牛人还会定期用梳子给牛做按摩,用烧酒涂抹其毛皮,据说这样可以加强牛的血液循环,使皮下脂肪更均匀,同时也是人牛交流的过程。倾注了这么多的爱心,难怪生产出的神户牛肉回味无穷呢。
据这位老农介绍,并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”,血统中一滴杂血也不能混入;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
交通
日本交通
高速巴士分为夜班车和昼行车。夜班车把东京,大阪等大城市与相距几百公里以外的地方城市贯通起来,配备卫生间、电话、饮料专卖柜,22点前后发车,明晨7 时左右到达目的地。 昼行车发车间隔为1—2小时,频繁地行驶于200—300公里的中距离区域之间。高速巴士优点就在于乘车附加费低廉。但其票价大约仅为运行在同一区间内铁道特快列车的乘车基本费用和附加费用总和的2/3。然而,高速巴士经常卷入交通堵塞而发生延误。特别是在东京,大阪等大城市之间运行的巴士线路经常发生延误。
日本的地铁是和铁路的线路相连接的。可以在日本铁路公司的服务台处询问到有关地下铁的信息。价格比铁路稍便宜。 日本为太平洋上的岛国,其港口数目之多,发达程度之高世界皆知。如东京、大阪、神户、横滨、名古屋等,每天都要承担大量的国际海运和物流服务。
神户交通
神户机场2006年开幕,是日本第三大机场。目前从国内前往神户可先飞到大阪的关西国际机场,坐机场班车约需60分钟。
从神户前往大阪,搭乘新干线约需13分钟,搭乘JR约需20分钟。
从神户前往姬路(姬路城),搭乘新干线约需16分钟,搭乘JR约需40分钟。
从神户前往京都,搭乘新干线约需30分钟,搭乘JR约需50分钟。
从神户前往东京,搭乘新干线约需2小时50分钟,搭乘飞机约需1个小时。
内部交通
神户巴士是观光游客乘坐的主要交通之一,您可乘坐它到一些主要的景点。
巴士行车方向大致分为北野、新神户、三宫、元町、神户港、六甲山、摩耶山和滩酒藏方向。北野方向是神户的主要旅游景点,但地处山地,地铁和电车极为稀少,乘坐巴士较为方便。
出租车
神户出租车起步价550日元
从“三宫”到“元町”一带是神户的中心地区。漫步在三宫中心街与元町商业街,能够充分享受美食以及购物的乐趣。从三宫向南、在花街道西侧是“旧居留地”,是神户港最初对外开放之时外国客商居住的地方,这里有许多使人怀旧的老式西方建筑以及进口商品专卖店、咖啡馆等,是购物散步的好去处。南京町即“华人街”,是华人群居之地,始于1868年。当时的清政府在神户设立了领事馆,中日贸易得以兴旺发展,神户的中国人由此增多。南京町作为中国人的“厨房”不断繁荣兴旺,目前街内有100多家餐饮店和杂货店,具有浓厚的中国传统特色,热闹非凡。
神户市以其神户牛肉、滩之酒藏、红酒、糖果等美食而著名。纪念品有:神户不倒翁、神户萨摩瓷器、有马温泉的有马玩具毛笔等。