库布其沙漠

概况

库布其沙漠也叫库布齐沙漠, 库布其沙漠位于内蒙古鄂尔多斯高原北部,是中国第七大沙漠,地处库布其沙漠的东北部。其有神奇的响沙湾,是大自然的杰作。库布其沙漠也叫库布齐沙漠, 库布其沙漠位于内蒙古鄂尔多斯高原北部,是中国第七大沙漠。库布其沙漠东西长262千米,面积大约1.61万平方千米。库布齐沙漠是中国第七大沙漠,是距离首都北京最近的、且沙尘二小时可到达的大沙漠。库布齐沙漠旅游资源丰富,有沙漠、湖群(七星湖)、草原、黄河、丘陵、湿地、绿洲等一大批天然景观,风光独特。湖中还栖息着十几种鸟类,其中有国家一给保护鸟类贵鸥几千只,还有白天鹅等珍稀鸟类。

  


该沙漠东、中、西部各具特色,中、东部雨量较多,西部热量丰富。中、东部有发源于高原脊线北侧的季节性沟川多条,纵流其间,并具有沟长、夏汛冬枯、含沙量大等特点。在流经沙漠的沟川两岸,常有面积不等的沟谷阶地。地下水埋很深,土壤肥力也较高,出现了星罗棋布的绿洲景观,形成较优越的小气候条件。西部地表水很少,水源缺乏,仅有沙日摩林河流向西北消失于沙漠中。沙漠西端和北部的地下水受黄河影响,水质较好,也在黄河灌区之内。


库布齐沙漠内分布着众多湖泊,最著名的就是由七个湖泊组成的七星湖,七个湖泊中的扎汉道图、东大道图、大道图三海统称道图海,以沙山相隔,空气洁净,好似三颗明珠并列镶嵌在苍茫的库布齐沙漠之中。道图海碧波涟漪 、静谧秀丽,沙山环立如障,无比神奇。三个海子以道图取名,这是神奇的传说赋予他们的浪漫色彩。传说,过去这里有一种水牛鸟,眼如饭碗,肢如木椽,体如牛身,在空中盘旋轻如羽毛,叫声如牛吼,“哞哞”声声。许多飞禽走兽视这继怪物,只要看到它的影子,便都躲藏起来,牧民为消灭灾难,取各“道图”,意为“响的意思”。

 

开放时间


全天

 

地址


伊克昭盟杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗的部分地区。


美食

鄂尔多斯牧区蒙古族的主食是奶食、肉食和粮食。奶食,蒙语叫“查干伊德”,直译为“白色的食品”,含有纯洁、吉祥的意思。奶食分食品和饮料两种。食品主要有白酥油、黄酥油、奶皮子、酪蛋子。鄂尔多斯蒙古族牧民的晚餐主要是肉食,羊肉、牛肉最为多数;牛肉一般炖着吃,而羊肉的烹制方法就较为多样了,最有名的是“手扒肉”和“羊背子”。

马奶酒
马奶酒是牧民亲自酿制的传统名饮。每逢盛夏,辽阔的草原上到处都飘溢着马奶酒的清香,这时便是人们饮用马奶酒的最佳时刻。邻里欢聚、节日喜庆、接待宾朋,餐桌上总少不了独具特色的马奶酒,饮过马奶酒的人无不赞美它的醇香可口。牧民祖祖辈辈生活在草原,年年月月都离不开马奶酒,这样,马奶酒的礼俗、马奶酒的文化应运而生。
传说,元朝皇帝忽必烈有次在皇宫宴会上,高兴地捧着盛在金碗中的马奶酒,犒赏立下汗马功劳的文臣武将。有名武将过于兴奋,竟喝的酩酊大醉。有人气愤地指责这种失礼行为,忽必烈阻拦道:“慢哉,慢哉!马奶酒能帮助消化,让他安安稳稳地睡上一觉吧”。从此,马奶酒的身价大大提高。
自古以来,牧民视马奶酒为极珍贵的饮料,每当客人临门总要用它进行招待。他们认为,马奶酒清凉合适,沁人心脾,酒精含量只有1.5到3度,饮用马奶酒不伤脾胃,还有驱寒、活血、舒筋、补肾、健胃、养脾、强骨的功能。但是,马奶酒的后劲很足,可要注意哦。

奶茶
蒙古人喝奶茶的风俗,以其独特的方式和无穷的情趣,吸引着许多中外客人。当他们品尝后,都留下了美好的印象。客人进入蒙古包坐定之后不一会儿,主人便热情地把一碗热气腾腾的奶茶,双手端到您的面前,为您接风洗尘,长条木桌上还摆放着炒米、奶制品、点心等,任您享用。置身其境,您就会感到一股暖流涌上心头,叹服蒙古人的热情好客、纯朴厚道。
“宁可一日无食,不可一日无茶”。蒙古人喝奶茶极为讲究,方式各不相同:或先往精制的瓷碗中放上少量的炒米,与奶茶同饮;或把奶油、奶皮子、奶豆腐泡在奶茶、炒米中一同吃。蒙古人视奶茶为饮食,每天早晨必喝奶茶,这顿奶茶就像汉人吃早饭一样,非常认真。蒙古人喝奶茶,不受时间限制,不受量的约束,想喝多少喝多少,盛奶茶的铜壶或铝壶就放在火盆上,随时可以添用,直到他们喝到浑身出汗或消除了疲困,才感到满足。

炒米
蒙古语称“蒙古勒巴达”,意为“蒙古米”,它是糜子经煮、炒、碾等工序加工而成的。据史书记载,炒米的上述制作方法,早在我国汉代时就出现了。宋末元初,由于畜牧业有了很大发展,蒙古族人民便广泛地食用炒米。
炒米是蒙古人最喜爱的粮食,因制作方法稍异,炒米又分为脆炒米和硬炒米。炒米便于携带,易于保存。清晨牧民放牧以前,用滚烫的奶茶,泡上一碗炒米喝到肚里,浑身是汗,顿觉精神倍增。放牧时,牧羊人带上炒米,炒米里加上一把炒熟的黑豆或黄豆,还是极好的干粮。炒米即使干嚼,也是越嚼越香,很有滋味。蒙古人吃炒米,讲究多种食物搭配。放在碗里的炒米,倒上喷香的奶茶,奶茶边喝边续,待奶茶喝够,炒米也被泡软时,就要喝干碗里的茶,再放上黄油、奶皮、奶酪、红糖拌着吃,甜酸适中,香咸可口,味道尤佳。

手把肉
蒙古语称“查纳森麻哈”,是蒙古人非常喜爱吃的食物之一。过去,羊只冬春瘦乏,吃不到新鲜的牛、羊肉。现在,由于个别牧户加强了饲养管理,随时可以吃到鲜嫩的牛、羊肉。尤其逢遇节日、操办喜事、宾客临门,手把肉更是必不可少。倘有贵客登门,牧民全家老少总要走出蒙古包,恭候客人进包作客。喝过奶茶之后,主人便很快到羊群里挑选一只膘肥肉嫩的大羯羊,就地宰杀,扒皮入锅,只需喝几碗奶茶的寒喧功夫,就把肉煮熟了。肉赤膘白、热气腾腾的羊肉放到长条木盘里,看着色泽诱人,吃着肥而不腻,真是滋味不凡啊!
手把肉,因用手拿着吃,故名。制作时,先把带骨头的羊肉近骨节割开,用刀剁成拳头大的块(头、蹄下水除外),把肉倒进冷水锅内,用旺火煮开,撇去沫子,不加调味品,有的地方加盐,有的地方不加盐。只要有八九成熟,就可以吃。牧民认为,牛和羊在草原上吃的是五香草,肉本身就带着调料。鄂尔多斯蒙古族吃手把肉时,还有一些讲究。吃羊肉,用一条琵琶骨肉配四条肋骨肉进餐。用牛肉敬客时,则用一只脊椎骨肉配半截肋骨肉和一小段肥肠。小孩不吃牛、羊骨髓和尾巴肉。

交通

交通


航空


呼和浩特市白塔机场有民航客机(20余条航线)往返北京广州香港上海武汉、乌兰巴托、海拉尔等大中城市。(其中有2条为国际航线。) 

 

铁路


现有19条国有铁路干线、12条支线、5条地方铁路,与北京、西安、海拉尔、兰州银川等数十个城市均有旅客列车通行。 

 

公路


先进的呼包高速公路已建成使用,已实现了各旗县通公路,许多世代闭塞的农牧区和边境地区也建起了公路,每日有数十班长途客运汽车开往附近各个城镇。还开辟了与蒙古、俄罗斯边境省区通车的6条客运班车路线。 

 

客车


乘坐火车到乌拉特前旗下车,县城内有面包车可出租至夜鸣沙老旅游点,也可到汽车站乘坐去杭锦旗的县城距离徒步起点夜鸣沙老旅游点不到30公里,在包头乘坐汽车可直接到乌拉山下车,然后租用面包车前往。

 

出租车


呼和浩特市出租车起步价6元。

 


购物

酸毛杏
早春,许多果树还没有苏醒,唯独杏树捷足先登,绽红吐翠,率先迎接春天的到来。六月份,当杏长到指甲盖那么大的时候,人们就从树上把它摘下来,或自食或拿到市场上出售。这种半生半熟、极酸的山杏,被当地人美称为酸毛杏。酸毛杏倍受年轻妇女的青睐。传说,古时候有位妇女,每天早晨口含去皮剥尖的杏仁七枚,慢慢咀嚼,用唾液将其咽之,天天坚持,晚年时她“老而轻健,年逾从心”。酸毛杏果小汁多味美,营养丰富,据测定,每百克果肉含糖10克、蛋白质0.9克、胡萝卜素1.79克,并含有硫胺素、黄梅素、尼克酸、抗环血酸等成分。
七月份,是果树之乡——准格尔旗产杏的季节,每到这时,人们就会看到村庄四野、房前屋后,点点红杏压弯了枝头,犹如点头微笑,真是“沟沟杏树成荫,家家红杏出墙”。公路旁、街巷里出售黄艳艳、红澄澄杏儿的人比比皆是。近来年,准格尔旗果脯厂生产的杏干、杏脯,味道纯正,物美价廉,已成为馈赠亲友的礼品。

沙枣
形似野酸枣,色呈金黄,味甘肉厚,儿童、妇女喜欢食用。在杭锦旗荒漠土地上,生长着很多沙枣树。五、六月开花,花似钟形,每到此时,黄灿灿、银白色的花朵遍布漠野,到处散发着缕缕沁人心脾的浓郁香气。沙枣果实淀粉含量很高,营养丰富,果肉含粗蛋白7.94%、粗脂肪1.34%、糖51.75%、粗纤维3.9%、灰分3.28%。每50公斤沙枣能碾出沙枣面15-20公斤,沙枣面掺到粮食里吃,也别有风味。

海红子
形似山楂,不同的是它的表皮光滑、闪亮,海红子既是土特产,又是鄂尔多斯的一大景观。准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是海红树荟萃之地,崖畔、沟谷、山坡……都生长着生机勃勃、万木争荣、叶绸荫翠的海红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了绿装。天气刚刚变暖,满山满洼的雪白花朵,就汇成馨香阵阵的花涛香海。9月,绿叶茂密的枝条累累下垂,密密层层地结满了沉甸甸的、鲜红的海红子。进入10月,果实成熟, 海红子的皮色由浅红变成紫红,光耀夺目。这时,果农便忙碌起来,一边采摘果实,一边装车外运。
食用海红子讲究颇多,从树上摘下来的海红子存放一段时间后,就可去掉苦涩味,这时食用,酸甜适口,汁多肉脆。寒凝大地的冬天,吃几棵又鲜又甜又凉的海红果,真可谓冰凉下火。春节期间,每当客人登门,冻海红子则成为不可缺少的佳品。海红子易储存耐运输,营养丰富,消食健胃,果实含维生素C2.83%、可溶性糖15.11%、可滴定酸2.04%。加工后的海红子,可制成蜜饯果脯、果干、冰糖葫芦以及果汁、果酱、果糕、果丹皮、罐头等。

鄂尔多斯酒
东胜市制酒厂生产的鄂尔多斯酒,采用传统生产工艺和先进的科学方法,以优质高梁和玉米为原料,稻壳为辅料,用清蒸混入的操作工艺,精心酿制而成,再经分级贮存后勾兑出厂。产品具有“清亮透明、香气纯正、入口柔和、余味干净”等特点,各项理化卫生指标经内蒙古产品质量第一监督检验站认真检测,分别符合国家和自治区有关标准。第40届巴黎国际餐饮酒博览会上,精制鄂尔多斯酒被授予特别金奖,并在1993年中华全国首届“三产杯”国货精品展中获得金获。

山羊绒
山羊绒具有轻、软、柔、暖等特点,故被日本誉为“纤维宝石”、英国称之为“纤维之冠”、美国称之为“白色云彩”。山羊绒是一种高级的毛纺原料,按其颜色可分为白绒、紫绒、青绒,其中白绒的用途较广。白绒就是白山羊产的绒,鄂托克旗阿尔巴斯白绒山羊最驰名,这种羊产绒量高,绒的细度、长度、拉力、伸缩力、光泽等较优。紫绒就是黑山羊产的绒,乌审旗产的紫绒最佳,位于全国之冠,其特点是“色泽正紫,纤维细而长,性能柔软,色润细腻,膘子厚,拉力大,光泽好,含绒量高”。青山羊和棕红山羊产的绒谓之青绒。
鄂尔多斯盛产山羊绒。世界上规模最大的羊绒加工企业——鄂尔多斯羊绒衫厂,把山羊绒经过梳绒拔毛加工成无毛绒后制成的羊绒衫、运动衫、连衣裙、围巾、手套、袜子、面料等,花样层出不穷,五彩缤纷,已成为国内外的抢手货。

娱乐

库布其沙漠探险路线

·沙漠穿越之初体验

库布齐沙漠七星湖大漠穿越体验活动:黄昏出发,徒步4个小时,穿越珍珠湖,开始初步体验沙漠,夜晚在第二个湖泊月亮湖扎营休息。

·沙漠穿越之玩深度

线路一:神光大漠旅游度假村-七星湖:全长40公里,其中特大沙段15公里,大沙段15公里,该线路适合有经验且身体素质和体能较好的探险者和科考人员探险。可采取徒步、驱车、乘车、骑骆驼等方式进行。

线路二:神光大漠旅游度假村--夜鸣沙旅游区--菩提济渡寺:全长38公里,其中大沙段5公里,所经路线是库布齐沙漠边缘地带,地势较平坦,沿途个别地方还有牧民居住,探险队员还可走访牧民,体验蒙古民族风俗习惯,品尝民族风味饮食,还可敬拜菩提济渡寺,该线可分为一日、二日、三日游,适合普通旅客和求神拜佛者探险。可采取徒步、驱车、乘车、骑骆驼等方式进行。

线路三:神光大漠旅游度假村--朔方郡古城遗址:全长40公里,其中大沙段8公里,其余属于平沙,有个别路段还有稀疏沙生植物,如沙竹、沙芦苇等。此线适合普通游客、考古、科研人员探险。可采取徒步、驱车、乘车、骑骆驼等方式进行。

线路四:神光大漠旅游度假村经查干敖包、兴纳格而庙、菩提济渡寺、铁盖梁、毫庆召至锡磴公路50公里处,全长225公里,其中沙漠路段103公里,该线适合各种机动车辆自驾、功能试验、沙漠越野比赛、驾驶技能培训等。