巴西菜口味很重，巴伊亚的料理以麻辣出名。大多数巴西人都爱吃红辣椒（Pimenta），放多了的话可能辣得令人吃不消，放得适量的话，可能辣得非常过瘾。不过辣椒酱多半另外备置，随客人喜好自行取用。大多数餐厅供应独家调制的辣椒酱，有时还小心翼翼的谨防调制秘方为人所悉。
巴西的招牌菜是feijoada，是将黑豆与各式各样的烟熏干肉，以小火炖煮而成。起初作这道菜时，用的尽是厨房切下不要的材料，因为那是给奴隶吃的。而今，猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料。在里约热内卢，周末午餐吃feijoada已成了当地人的习惯，全餐（Completa）包括米饭、切得细碎的甘蓝（Coure）、奶油树薯粉（farofa），和切片的柳橙。
巴西菜里口味最特别的，首推巴伊亚菜。仅从其中的"dente"棕榈油和椰奶，就不难发现受非洲的影响。巴伊亚人喜欢吃辣椒，许多菜里都采用花生、腰果、虾米为配料。巴伊亚最著名的菜有：Vatapa（用鲜虾、虾米、鲜鱼、花生、椰奶、dende油、佐料和面包熬成的浓汤）；moqueca(用鲜鱼、鲜虾、螃蟹或什锦海鲜加dende油、椰奶酱熬煮而成)；xinxim de galnha(鸡丁加dende油、虾米和花生快炒而成)；caruru(鲜虾加秋葵荚与dende油拌抄而成)；bobo de Camarao(作料是树薯泥、鲜虾、dende油和椰奶)；acaraje(一种小薄饼，用dende油炸过的花生加入Vatapa、虾米和红辣而成)。这些名菜虽然美味可口，然而油腻的棕榈和椰奶可能使有些人的肠胃不易消化。
feijoada黑豆加肉块、香肠、猪耳、猪尾及白饭；
vatapa鱼油加虾及椰汁配上白饭及面包；
sarapatel内脏加蕃茄、胡椒及洋葱汁；
caruru虾加秋葵、洋葱及胡椒；
churrasco烤牛肉加蕃茄、洋葱酱；
lacaca鲜虾浓汤；
moqueca椰汁海鲜；
chopp生啤酒。
虽然里约热内卢的第一个购物中心直到八十年代初期才兴建完成，但是里约人却很快地爱上了在有冷气的大厦中购物的感觉，尤其是当夏季平均温度达华氏90度（摄氏35度）上下的时候。它使得里约城内最好的商店、服饰屋，都渐渐从伊巴内马转移阵地，到了这些大型、新颖的豪华购物中心里。
最主要的购物中心包括：位于波塔福哥附近的里约－南（Rio-Sul），它离科巴卡巴那不远，营业时间从周一到周六，每天上午十点到晚上十点，在科巴卡巴那的旅馆前并有专车免费接送；
巴拉购物中心（Barra Shopping），是巴西最大的购物大商场，营业时间是周一到周六，每天上午十点到晚上十点，在各旅馆前也有专车免费接送；
位于科巴卡巴那海滨那条大西洋大道上的里约皇宫，有一个大西洋俱乐部（Cassino Atlantico），虽然不大，却有很好的土产店、艺廊和古董店，其营业时间分别为周一到周五，上午九点到晚上十点，和周六上午九点到晚上八点；圣康拉多游行商场（Sao Conrado Fashion Mall），靠近圣康拉多的喜来登和大陆饭店，设有服饰屋、餐厅和艺廊，每周一到周六，上午十时营业至晚上十时。
喜欢购买当地土产的人，应该去逛一逛奥索里欧将军广场（Praca General Osorio）的伊巴内马嬉皮商展（Ipanema Hippie Fair），展出时间是每个星期日的上午九点到下午六点。这个商展沿袭一九六O年代伊巴内马的花童日活动，有令人眼花缭乱的木雕、画作、手工制作的皮革商品及各类礼品。其中以色彩大胆花样繁多的里约圆领运动衫最吸引人。很多在商展中做生意的人，会在夜间搬到科巴卡巴那的大西洋大道，在路中间的安全岛上摆起摊子，贩卖他们的货品。
这里是普通百姓的天堂，每到周末随处可见或男朋女友相携登高，或合家在树荫花丛旁野餐欢聚，或亲朋好友一起徜徉在山脚下的半天然动物园中，是回归大自然极好去处。
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