六盘水，别称“中国凉都”，贵州省下辖的地级市，位于贵州西部，是中国改革开放的总设计师邓小平于上世纪六十年代最早划定的特区，最初因下辖六枝、盘县和水城三个特区而被命名为六盘水地区，因此市名也是来自这三个特区的头一个字组成。
六盘水地处云贵川交接，长江、珠江上游分水岭，属亚热带湿润季风气候，南、北盘江流域两岸。该市炎热夏季月平均气温仅19.7℃，气候宜人，是消夏避暑的天堂，还享有“春踩水城春绿、夏来花海漫步、秋看杏黄果熟、冬在雪上飞舞”四季美不同的特色旅游风光。
六盘水是国家西电东送的主要城市，西南乃至华南地区重要的能源原材料工业基地，煤炭、电力、冶金、建材、核桃乳、洋芋片、富硒茶、山城啤酒、矿泉水、生物制药构成了市内的重要经济发展。交通四通八达，而且是西南重要的铁路枢纽城市和物流集散中心之一。
六盘水文化底蕴深厚，民族文化丰富多彩，有中国和挪威两国政府共建的亚洲第一个生态博物馆，还有与北京周口店媲美的世界最具有考古价值的古人类遗址。先后获得中国十大避暑旅游城市、中国十佳投资环境城市、中国最具竞争力城市、首批国家智慧城市试点等多项荣誉。2005年经中国气象有关专家评审，成为全国首个以气候资源打造的都市品牌。
六盘水著名景点
玉舍国家森林公园
玉舍国家森林公园是六盘水市第一个国家AAAA级风景区，公园位于贵州西部的水城县境内，地处珠江水系上游，沟壑纵横、雄奇险峻，是贵州海拔最高的森林公园。
明湖国家湿地公园
明湖国家湿地公园位于六盘水市中心城区西部，是新建的六盘水市西出口的地标性建筑，明湖湿地公园是贵州省第一个国家级湿地公园。澄澈的湖水和西侧的自然山体相连，长达1.13公里的彩虹桥凌驾于澄澈的湖面之上，犹如一条飘舞的彩带。
韭菜坪景区
韭菜坪景区位于六盘水市钟山区与毕节地区赫章县交界处，因山腰生长成片野韭菜于山脊侧坡一处处缓平地带，故名。该景区距六盘水市中心城区约60公里，主峰海拔2900.3米，为贵州最高峰，夏季凉爽、冬季积雪。素有“贵州屋脊”之称，登上山顶观望四周，乌蒙磅礴的气势尽收眼底。因而有“不到韭菜坪、枉看贵州山”之说。
开放时间
全天
地址
贵州省西部
水城羊肉粉 水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃，是当今六盘水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是因为嗅不惯羊的那种膻味。滚烫的羊肉汤，火辣辣的油辣椒，细腻的肉片，再配以白玉般的米线，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意犹未尽。当然，羊肉粉在汤的调制过程中也各有各的配方，味道也就不完全一样。在水城遍地的羊肉粉馆中，以场坝“尝回头”羊肉粉馆最为有名，凡打这个招牌的，招牌名转让费就是五万元，其知名度和生意之火爆可想而知。另外是市中心区的清香羊肉粉也别具特色，它所熬制的辣椒油与“尝回头”的恰好相反。“尝回头”的是以“粗辣椒油”取胜，它是以“细辣椒油”取胜。早晨到这里吃早餐的人时常要排队等候。另外就是德坞马姚公路旁的向佳羊肉粉馆，因为羊肉纯，不参杂其它肉类作假，生意也非常好，不少人在双休日都愿驱车来这里一饱口福。据说，这里每天都要杀两只羊，汤鲜肉鲜，这也是它被人们所钟爱的原因。 烙锅洋芋 因其香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻，而获得中央电视台经济频道“西部名小吃”的称号。在六盘水市区内比较有名的烙锅店有“全有福烙锅”、“老城烙锅”、“小纳雍烙锅”、“八家寨烙锅”等。 荷叶糯米鸡 拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，开胃爽口，风味独特。是盘县传统小吃，久负盛名，既是平时的小吃，也是宴会中一道名菜。 羊肉粉 羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。 兰家牛肉粉 米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。 沓哨馄饨 皮薄韧脆，馅心鲜嫩，汤香不腻，为贵阳传统小吃。 苹果酥 形似苹果，果香味浓，酥层清晰。
飞机
“六盘水市机场”正在建设中，建设中的机场位于水城县董地乡、钟山区月照乡交接处。
火车
境内有沪昆铁路（即原来我们所称的贵昆铁路）（上海南--昆明，沿途经过六盘水）、内六铁路（原称内昆铁路）（四川内江--六盘水）、水柏铁路（六盘水市至盘县柏果镇）、威红铁路（南昆铁路的支线，盘西铁路上的红果镇--威舍）、盘西铁路（盘县柏果镇至沾益县西平镇，连接沪昆铁路）。
出租车
贵州省六盘水起步价6元。
购物介绍 六盘水地区不但景色怡人，还是盛产中药材的宝地，及茶叶等经济作物，既实用，又实惠。在六盘水购物，想方便快捷一次完成，最好到大型的购物商场选购物品，吃穿用俱全的商场，是疲于奔波的旅行者最舒心的选择。佳惠六盘水体育馆购物广场以及位于康乐北路的钟山康乐购物中心就是不错的商场，服装、日用品及当地特产都可以在这些地方找到。 银杏、鸡粽、火腿、野生刺梨汁是当地比较出名的产品。水城的栗子是纯炒出来的，甘甜上口。而其他地方的很多商人，为了省火先用水煮过后再放在锅里炒，弄得湿乎乎的。此外，因为毗邻云南，六盘水的鲜花比省城贵阳便宜不少，常常是在街道的转角处就有一个规模不小的花店，一年四季都有鲜花在店堂里绽放。 特色商品 水猕猴桃 六盘水猕猴桃多产于六盘水深山之中，果实个大，味道鲜美，果肉细腻，富含多种维生素C，对高血压、心血管等疾病有一定疗效。 用途广泛，除了通常所说的营养丰富、长寿健脑外，还有很好的药用价值及其它工业用途。 核桃 核桃本身还是糕点等食品的材料及点缀；核桃油味道鲜美独特，易消化；核桃的外果皮及树皮中可提取出单宁，果壳可加工成活性炭；榨油的剩下的油饼还可以用来做饲料；可谓全部都是宝，而六盘水地区的核桃产于林区内，更是核桃中的佳品。 风猪 是贵州荔波布衣族地区的特产。 特点：用小猪腌制，风干而成。成菜肉质细嫩，滋味极鲜，异常适口。将肥壮小猪宰杀，治净，顺头骨、脊骨进刀斩成二爿，取出脑髓和脊髓，挖出眼珠。将火硝、丁香、白芷、细辛、桂皮、花椒、山姜、陈皮研成细末，与细盐混合，均匀地抹遍猪内腔，放入大缸内腌渍一天一夜后，将糯米酒倒入缸内，将猪淹没，盖好浸10天。取出，用竹片将猪腹撑开，晒一周，里外抹上一层菜油或麻油，风干即成。食用时，取肉适量，切块加调味蒸食，或配以菜蔬烹制，其味均佳。
特色活动 折溪傩戏 每年（农历正月初三至三月初三）农历正月初三至三月初三，六枝折溪乡的彝族同胞在村里演出傩戏，以祭神驱鬼。集神、鬼、人于一体的傩面具扮相生动，人物性格突出。每逢演出，观者踊跃，热闹异常。 采花洞（正月初一到十五） 每年正月初一到十五，滑石板村和邻村邻县数千苗族同胞聚集于村东侧的一个洞前，唱情歌，吹芦笙、直箫，边吹边歌，人头涌动。不少男女青年以这种方式谈情说爱，寻求对象，故名“采花洞”。 跳花节（农历二月十五） 水城县南开乡三口塘每年都要举行当地苗族（小花苗）同胞最喜庆的传统节日——“跳花坡”。届时成千上万苗族同胞聚集在此，身着盛装，载歌载舞，欢庆自己的节日。这是贵州省规模最大的民族节日之一。 彝族火把节（农历六月二十四） 玉舍乡海坪每年农历六月二十四，都要举行盛大的彝族“火把节”。所有活动均在篝火旁、月色中举行，所以又称为“晒月亮”。
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